![豆乾尖椒怎麼做-豆乾尖椒的做法]( "豆乾尖椒怎麼做-豆乾尖椒的做法")
- 食材明細主料豆乾（10片）五花肉片（200克）青椒（3根）輔料大葱（15克）姜（5克）胡蘿蔔（15克）辣椒（10克）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾尖椒的做法步驟1、將豆乾切成三角片。2、將青椒胡蘿蔔切成片，辣椒葱切斷，姜切絲。3、炒鍋燒熱，放入適量油，放入...
- 19678
![東北尖椒幹豆腐怎麼做-東北尖椒幹豆腐的做法]( "東北尖椒幹豆腐怎麼做-東北尖椒幹豆腐的做法")
- “尖椒幹豆腐是東北人非常喜愛的菜。這道菜最重要的是要選擇細軟，嫩薄，筋性十足的優質幹豆腐。如果幹豆腐質量不過關，即使再好的廚師也無能為力。”食材明細主料幹豆腐（200g）五花肉（100g）尖椒（一個）輔料紅椒（適量）蒜（適量）生抽（一勺）老抽（一勺）鹽（適量）水澱粉（適量）味精（適量）花椒麪（少許）微辣（口味...
- 10280
![尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做]( "尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做")
- “尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜，各家各户無論是宴請還是自家平時，都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐（適量）尖椒（1個）輔料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水澱粉（適量）鹽（1勺）油（3勺）雞精（半勺）葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、備好食材。2、幹豆腐切...
- 30176
![尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做]( "尖椒炒幹豆腐的做法 家常菜----尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐（260克）尖椒（4個）胡蘿蔔（少許）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂，去籽，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成菱形片，裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗乾淨，切成...
- 30395
![尖椒幹豆腐的做法 東北名菜：尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做]( "尖椒幹豆腐的做法 東北名菜：尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做")
- “豆腐中含有豐富的蛋白質，而且豆腐中的蛋白質屬完全蛋白，含有人體必需的八種氨基酸，營養價值高。豆腐中含有的卵磷脂，可除去附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。含有多種礦物質，能補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小孩、老年人的骨骼生...
- 21895
![青尖椒炒豆乾怎麼做-青尖椒炒豆乾的做法]( "青尖椒炒豆乾怎麼做-青尖椒炒豆乾的做法")
- “這兩天超市的青尖椒（又叫黃皮椒）減價，一口氣買了兩斤回來，因為胃不太好，不能吃辣的菜了，於是請教了一位也在買青尖椒的阿姨，她説要選偏黃的，尖上是直的就不會辣。”食材明細主料青尖椒（200克）茶香乾（1包）輔料瘦肉（100克）蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）糖（1茶匙）雞粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分...
- 26167
![乾煸尖椒土豆片怎麼做-乾煸尖椒土豆片的做法]( "乾煸尖椒土豆片怎麼做-乾煸尖椒土豆片的做法")
- “去年鄰居送了一些他們家種的土豆，味道特別的好，在市場上還很少能買到這樣口感面的土豆。今年給了我家一些土豆種，種下後長勢還不錯，但今年北方雨水多，原本還可以多留一段時間的土豆，今天不得不挖出來了，不然土豆會被水澇壞的。”食材明細主料土豆（適量）輔料姜（適量）尖椒（適量）配料菜...
- 13419
![幹豆腐燴尖椒的做法 【東北】幹豆腐燴尖椒 幹豆腐燴尖椒怎麼做]( "幹豆腐燴尖椒的做法 【東北】幹豆腐燴尖椒 幹豆腐燴尖椒怎麼做")
- “尖椒和幹豆腐搭配是東北菜餚裏常見的家常菜，製作方法簡單快捷，特別適合於零廚藝的操作，但是無論在飯館和家裏，這道菜餚都非常受歡迎。”食材明細主料幹豆腐（200克）尖椒（3個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）葱（適量）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐燴尖椒的做法步驟1...
- 12561
![尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做]( "尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做")
- “據説尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒（2張）尖椒（1個）輔料蒜（2瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味，薄薄的，直接吃就可以。平時可以買些冷凍，想吃的時候拿出來放到涼水裏解凍...
- 14020
![豆腐乾炒尖椒怎麼做-豆腐乾炒尖椒的做法]( "豆腐乾炒尖椒怎麼做-豆腐乾炒尖椒的做法")
- “新鮮豆腐乾炒尖椒，青椒富含葉綠素，豆豆乾營養豐富。”食材明細主料豆腐乾片（適量）尖椒（3個）輔料元葱（半個）小紅椒（4個）食用油（適量）蒜片（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆腐乾炒尖椒的做法步驟1、將尖椒洗淨切條狀。2、切好配料...
- 16592
![尖椒幹豆腐的做法 尖椒幹豆腐——簡單家常菜也不簡單 尖椒幹豆腐怎麼做]( "尖椒幹豆腐的做法 尖椒幹豆腐——簡單家常菜也不簡單 尖椒幹豆腐怎麼做")
- “尖椒幹豆腐這道快手小炒是地道東北主打菜，不僅家庭人人都做過，在餐廳點菜率也是超高。你説它難吧，其實老簡單了，你説簡單吧，要是不知道方法，做好其實也不容易。掌握了方法，就太簡單了！”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料尖椒（一個）胡蘿蔔（少許）大蒜（2－3瓣）小葱（半根）豬肉（少許）調料老抽（少許）生抽...
- 16889
![尖椒炒滷豆乾怎麼做-尖椒炒滷豆乾的做法]( "尖椒炒滷豆乾怎麼做-尖椒炒滷豆乾的做法")
- 食材明細主料滷豆乾（200克）尖椒（100克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蒜瓣（適量）老抽（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷豆乾的做法步驟1、準備食材2、豆乾切條，尖椒切斜刀塊，蒜切片3、起油鍋倒入適量底油下豆乾炒兩分鐘4、加入尖椒翻炒均勻5、加入三分之一茶...
- 14247
![尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾） 尖椒絲炒豆乾怎麼做]( "尖椒絲炒豆乾的做法 尖椒絲炒豆乾（徽州豆乾） 尖椒絲炒豆乾怎麼做")
- “十一去黃山旅遊，在從徽州古城（安徽歙縣）出來路過現做現賣的五城豆乾攤，由於現做現賣，量很小，我到的時候只剩下一些了，被我全包了，也就才一小袋。我千里將它帶回了北京，冷凍存之，想吃的時候拿出來炒一下，很香。五城豆腐乾是皖南徽州地區傳統地方名特產。黃山市休寧縣五城鎮不僅風景...
- 5885
![尖椒薰豆乾怎麼做-尖椒薰豆乾的做法]( "尖椒薰豆乾怎麼做-尖椒薰豆乾的做法")
- 食材明細主料薰豆乾（三片）尖椒（四個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒薰豆乾的做法步驟1、豆乾和尖椒切好備用2、起油鍋倒入適量底油，下豆乾炒制3、加入尖椒翻炒4、加入鹽，雞粉，生抽翻炒均勻即可5、成品6、成品...
- 25118
![尖椒豆乾怎麼做-尖椒豆乾的做法]( "尖椒豆乾怎麼做-尖椒豆乾的做法")
- “對於上班族來説，一道快手菜會節省很多時間，簡捷方便，當然，美味也是第一位的。每天都很忙碌，一定要照顧好自己。”食材明細主料豆乾（2塊）尖椒（1個）豬肉（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆乾的...
- 32112
![尖椒幹豆腐皮怎麼做-尖椒幹豆腐皮的做法]( "尖椒幹豆腐皮怎麼做-尖椒幹豆腐皮的做法")
- “幹豆腐，豆腐皮，千張……”食材明細主料幹豆腐皮（兩張）尖椒（一個）豬肉（適量）輔料幹辣椒（一個）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）蠔油（一勺）五香粉（半小勺）糖（半小勺）葱（一顆）味精（適量）鹽（多半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐皮的做法步驟1、幹豆皮切條焯水，尖椒切絲，豬肉切細絲，葱切碎，幹辣椒...
- 13969
![幹豆腐炒尖椒怎麼做-幹豆腐炒尖椒的做法]( "幹豆腐炒尖椒怎麼做-幹豆腐炒尖椒的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（1-2張）尖椒（1-2個）輔料葱花（少許）食用油（2勺）生抽（一勺）胡椒粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）水澱粉（少許）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐炒尖椒的做法步驟1、幹豆腐切成菱形片備用2、尖椒也切成小塊備用3、鍋裏倒入少許食用油燒熱，放入葱花爆香4、在放入切好...
- 15755
![尖椒炒幹豆腐怎麼做-尖椒炒幹豆腐的做法]( "尖椒炒幹豆腐怎麼做-尖椒炒幹豆腐的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（10張）尖椒（2個）輔料葱（1顆）姜（1點）蒜（1掰）調料生抽（2勺）鹽（1勺）糖（1點）雞精（半勺）澱粉（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹豆腐和尖椒切成菱形，葱薑蒜切碎備用。3、鍋中加水加一點點小蘇打，水燒開後放入幹豆腐。4、一分鐘後幹...
- 21528
![尖椒幹豆腐的做法 【遼寧】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做]( "尖椒幹豆腐的做法 【遼寧】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做")
- “我的家鄉是遼寧錦州，我是地道的東北人。錦州交通發達，風景秀麗，是遼西走廊的一顆明珠。錦州歷史悠久，美食眾多。有豆角烀餅、溝幫子燻雞、北鎮豬蹄等等。現在最有名的應該是錦州燒烤，外地人來錦州首選都會去錦州筆架山遊玩，然後嚐嚐錦州的海鮮和燒烤。今天我做這道菜是尖椒幹...
- 28603
![豆乾炒尖椒怎麼做-豆乾炒尖椒的做法]( "豆乾炒尖椒怎麼做-豆乾炒尖椒的做法")
- “營養均衡的快手菜，簡單易學，妥妥的下飯菜可以吃2碗米飯。”食材明細主料豆乾（4塊）尖椒（2個）輔料葱花（適量）鹽（一點）油（適量）五香粉（適量）蠔油（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒尖椒的做法步驟1、準備豆乾2、切斜刀3、尖椒也切滾刀塊4、葱花適量5、鍋中熱油葱花爆香6、下入...
- 18752
![尖椒炒豆乾怎麼做-尖椒炒豆乾的做法]( "尖椒炒豆乾怎麼做-尖椒炒豆乾的做法")
- “簡單美味下飯菜。”食材明細主料尖椒（10個）豆乾（8塊）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豆乾的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂，切絲。2、豆乾備用。3、切條。4、鍋燒熱放少許油，倒入尖椒炒香，再倒入豆乾加少許鹽和生抽調味，翻炒幾下即可。5、出鍋裝...
- 10669
![尖椒幹豆腐的做法 【東北】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做]( "尖椒幹豆腐的做法 【東北】尖椒幹豆腐 尖椒幹豆腐怎麼做")
- “我的家鄉在東北，要説東北的特色菜比較經典的基本都是燉菜，比如小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條、酸菜汆白肉、排骨燉芸豆、茄子燉土豆、鮎魚燉豆腐，還有最經典的亂燉......燉菜雖然也很好吃，但是樣子一般都不太好看，這尖椒幹豆腐應該屬於為數不多的炒菜之一（幹豆腐我們老家這樣叫，記得...
- 6708
![尖椒幹豆腐土豆片怎麼做-尖椒幹豆腐土豆片的做法]( "尖椒幹豆腐土豆片怎麼做-尖椒幹豆腐土豆片的做法")
- “尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜，東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆，製作的幹豆腐又薄又筋道。切成條或片，與尖辣椒大火爆炒，用澱粉勾芡。”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料辣椒（適量）土豆（適量）調料水...
- 29208
![尖椒幹豆腐怎麼做-尖椒幹豆腐的做法]( "尖椒幹豆腐怎麼做-尖椒幹豆腐的做法")
- 食材明細主料青尖椒（1個）幹豆腐（適量）輔料葱薑蒜花椒油（20ml）澱粉（10g）調料生抽（20ml）雞精（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐的做法步驟1、青椒洗淨幹豆腐準備。2、幹豆腐切菱形塊，鍋中燒水，放入幹豆腐焯水一分鐘。3、焯好水的幹豆腐取出，鍋中的水呈黃色。4、鍋中放葱姜...
- 28876
![尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做]( "尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料青尖辣椒（適量）葱（適量）紅尖辣椒（適量）薑絲（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜，青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香葱薑絲4、加幹豆腐絲，放鹽，一小湯匙料酒調味略翻炒5、加青紅...
- 25497
味味甜
![尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25fb/25fcebff10b6dedbe4751a8ad0848373234ce876084355-s.jpg "尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做")