如何做簡單又好吃-好吃的香菇豆豉醬黃豆

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

別以為家裏的香菇豆豉醬只能下饅頭吃喝當做煮麪煮粉的調味料，其實和黃豆一起做成的香菇豆豉醬黃豆也是別有一番風味的。黃豆是一種比較難處理和烹飪的食物，但是有了香菇豆豉醬就不一樣了。香菇豆豉醬的濃郁賦予了黃豆新的味道。

主料

黃豆 ：1碗
豆豉 ：一大勺
紅燒汁 ：適量

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

準備材料，黃豆我抓了三把那樣子，大概是吃飯的玩大半碗。可以提前泡發，或者不泡，我是前一天晚上把豆了泡水放冰箱裏

把蒜切末，和黃豆倒進壓力鍋，加入1大勺香菇豆豉醬和半勺紅燒汁

加小半勺油，少許水拌勻

通電上氣後壓七八分鐘，如果豆子沒泡發直接煮的發壓15分鐘左右

做好的黃豆可以到炒鍋裏收汁或者就這樣直接吃了