豆乾尖椒怎麼做-豆乾尖椒的做法
- 素菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆乾尖椒的做法步驟
1、將豆乾切成三角片。
2、將青椒胡蘿蔔切成片,辣椒葱切斷,姜切絲。
3、炒鍋燒熱,放入適量油,放入五花肉片煸炒成金黃色。
4、放入準備好的辣椒花椒蒜姜炒香。
5、煸香後放入老抽,少許料酒。
6、將豆乾倒入翻炒,然後加入配菜。
7、加入鹽和雞精翻炒幾下,出鍋。
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