![紫薯酸奶的做法 簡易美味小吃----紫薯酸奶 紫薯酸奶怎麼做]( "紫薯酸奶的做法 簡易美味小吃----紫薯酸奶 紫薯酸奶怎麼做")
- “紫薯營養價值高，直接蒸熟吃口感較幹，加上酸奶，味道美極了。。。”食材明細主料紫薯（160克）酸奶（200克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶的做法步驟1、紫薯一個2、紫薯洗淨，蒸熟3、將蒸熟的紫薯，切成0.8立方厘米左右的小丁4、切好的紫薯放入碗中，加入酸奶。酸奶要加到快...
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![栗子羹的做法 饞嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎麼做]( "栗子羹的做法 饞嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎麼做")
- “栗子羹入口綿軟，帶着栗子的清香。是一道不錯的養生小點。栗子是秋冬季節的保健生養食材，具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血，如常食栗子，可達到抗衰老、延年益壽的目的。本糕味香甜糯軟，具有健脾益氣養胃，強筋健骨補虛的功效，適用於年老體弱，腰膝痠軟，不欲納食等病症。”食材明細主料...
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![油粿的做法 廣東潮汕小吃——“油粿” 油粿怎麼做]( "油粿的做法 廣東潮汕小吃——“油粿” 油粿怎麼做")
- “相信大家説起潮汕，都會講出一些來，而今天我們要介紹的不是別的，就是潮汕拜老爺必不可少的一味佳餚：“油粿”。”食材明細主料餃子皮（適量）輔料花生（適量）油（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油粿的做法步驟1、這是用微波爐弄熟了的花生2、把花生...
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![南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做]( "南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做")
- “這款小吃形似南瓜，酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下，吃上一個南瓜酥，品着香茶，作為輕鬆愜意的下午茶點，是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉（200克）豬油（80克）南瓜泥（60克）抹茶粉（5克）雞蛋（一個）輔料白糖（5克）豆沙餡（100克）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜酥的做法步驟1、準備好所有...
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![涼拌白地瓜的做法 涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃 涼拌白地瓜怎麼做]( "涼拌白地瓜的做法 涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃 涼拌白地瓜怎麼做")
- “老師説“冬吃蘿蔔夏吃薑”適合北方人，南方人應該是“冬吃白地瓜夏吃薑”。白地瓜的營養價值1.胡蘿蔔素白地瓜富含胡蘿蔔素，維生素A含量可高達40mg/100g鮮白地瓜，胡蘿蔔素被人體吸收後，可以轉化為維生素A。維生素A能維持正常的視覺功能。缺乏維生素A是一個嚴重的健康問題，中...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊腸（適量）羊肺（適量）羊頭肉（適...
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![韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做]( "韭菜春捲的做法 饞嘴小吃---韭菜春捲 韭菜春捲怎麼做")
- “春捲作為中式的小吃，可以説是在全國各地都有。也是大眾喜聞樂見的一道家常小吃。炸好的春捲外皮焦黃，香酥鬆脆，內裏鮮香，即可入宴也是零嘴小吃。”食材明細主料春捲皮（適量）韭菜（100克）粉絲（一把）木耳（適量）輔料鹽（適量）白糖（3克）胡椒粉（2克）雞精（少許）香辣粉（5克）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小...
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![芋頭卷的做法 從小愛吃的潮州小吃-芋頭卷 芋頭卷怎麼做]( "芋頭卷的做法 從小愛吃的潮州小吃-芋頭卷 芋頭卷怎麼做")
- “這是我昨天做的,從小就喜歡吃的,芋頭卷,在我們潮州,逢年過節都會做的,很香脆...”食材明細主料芋頭（兩個）輔料五香粉（少許）地瓜粉（少許）豆腐皮（少許）配料鹽（少許）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋頭卷的做法步驟1、先把芋頭去片,抽絲,加入兩調羹鹽,少許五香粉,一把地瓜粉,攪拌...
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![槐花粉的做法 最適合夏天的小吃——槐花粉 槐花粉怎麼做]( "槐花粉的做法 最適合夏天的小吃——槐花粉 槐花粉怎麼做")
- “最適合夏天的小吃——槐花粉最傳統的槐花粉做法是用石磨將米碾碎，取其濃米漿，混入新鮮槐花和黃糖等配料後揉撮成團，置於竹簸箕中以手反覆擠壓之後蒸熟可得。這種小吃具有主要用於清熱解毒、涼血止血、清肝瀉火的功效。”食材明細主料粘米粉（適量）輔料槐花（適量）其他（口味）燒（工藝...
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![幹炒牛河的做法 佳廚美味之《幹炒牛河》廣東小吃 幹炒牛河怎麼做]( "幹炒牛河的做法 佳廚美味之《幹炒牛河》廣東小吃 幹炒牛河怎麼做")
- “幹炒牛河的主要材料河粉，又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮，通常是炒制，如果是超市購買的幹河粉，一定要提前煮過再炒。1938年日本侵華時期，廣州廚師許彬創制了幹炒牛河（因放有牛肉片，簡稱牛河）後來許家熟食檔成為廣州首家售賣幹炒牛河的食肆，抗日戰爭後，洞天酒家率先將幹炒牛河引入筵席單...
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![牙籤雞肫的做法 牙籤雞肫--饞嘴小吃 牙籤雞肫怎麼做]( "牙籤雞肫的做法 牙籤雞肫--饞嘴小吃 牙籤雞肫怎麼做")
- “雞肫也稱“雞胃”雞雜之一，有消食導滯，幫助消化的作用。。俗稱“雞肫”富含蛋白質，提高免疫力對生長髮育停滯的兒童很適用。這個炸雞肫是我家孩子頗為喜愛的零嘴小吃，雖然油炸食品不是很健康，不過偶爾過過嘴癮還是可以偶爾為之滴！這個也可以用來作為春遊便當中的小零嘴，很是有...
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![雞蛋卷餅的做法 超人氣街邊小吃—雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做]( "雞蛋卷餅的做法 超人氣街邊小吃—雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）油條（適量）火腿腸（適量）葱末（適量）香菜末（適量）清水（適量）豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）熟芝麻（適量）孜然粉（適量）醬香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加入適量清水調成稀糊狀。2、平底煎鍋倒入少許油，用紙巾抹勻。3、開小火，倒入稀麪糊...
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![銀耳南瓜露的做法 饞嘴小吃---銀耳南瓜露 銀耳南瓜露怎麼做]( "銀耳南瓜露的做法 饞嘴小吃---銀耳南瓜露 銀耳南瓜露怎麼做")
- “這是一道滋補養顏的佳品，口感甜潤細膩。南瓜和銀耳的營養都是非常豐富，也都是美容的好東西。這道甜品很適合秋日，當做下午茶的加餐也是很不錯的。”食材明細主料幹銀耳（一個）南瓜（100克）輔料冰糖（40克）牛奶（150克）水澱粉（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）銀耳南瓜露的做法步驟...
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![香酥藕餅的做法 饞嘴小吃---香酥藕餅 香酥藕餅怎麼做]( "香酥藕餅的做法 饞嘴小吃---香酥藕餅 香酥藕餅怎麼做")
- “把蓮藕換個花樣吃，做成香酥鮮美的藕餅，也是很有新鮮感呢。就這樣當做饞嘴小吃，香酥美味，好吃不停口。”食材明細主料肉餡（100克）輔料蓮藕（50克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（5克）生薑粉（2克）雞精（少許）魚露（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥藕餅的做法步驟...
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![酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做]( "酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做")
- “這款麻花，真是酥的掉渣，咬一口酥，脆，香，改了一下傳統麻花的方子，比較適合老人孩子，大人也會很喜歡。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料豬油（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥香小麻花的做法步驟1、原料圖。2、麪粉加芝麻，鹽，白胡椒，豬油，雞蛋...
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![芋頭豆沙糕的做法 饞嘴小吃---芋頭豆沙糕 芋頭豆沙糕怎麼做]( "芋頭豆沙糕的做法 饞嘴小吃---芋頭豆沙糕 芋頭豆沙糕怎麼做")
- “芋頭的營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋冬滋補素食一寶。芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。這款芋泥糕，入口軟糯清甜，是有着滋補作用的小點，可當零食食用。不過不可多食，糯米...
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![烤牙籤肉的做法 烤牙籤肉-------微波爐小吃 烤牙籤肉怎麼做]( "烤牙籤肉的做法 烤牙籤肉-------微波爐小吃 烤牙籤肉怎麼做")
- “用料：裏脊肉半斤，調料：辣椒粉，十三香，孜然粉，花椒粉，調味鮮，鹽，油。方法：裏脊肉切片，加入調料醃製半天，牙籤用開水消毒，每一根牙籤串一片肉片，如圖。淋上植物油拌均勻，放進微波爐高火烤5分鐘即成。如果還不太酥，再淋上油，再烤3分鐘。火候自已把定。”食材明細主料裏脊肉（半斤）輔料油（適量）配...
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![海鮮小吃怎麼做-海鮮小吃的做法]( "海鮮小吃怎麼做-海鮮小吃的做法")
- “超市轉了一圈，買了一點海鮮，大家換換口味。”食材明細主料青蝦（8只）海兔子（若干）輔料姜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒（幾顆）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮小吃的做法步驟1、海兔子（各地叫法不同）若干，2、青蝦8只，3、姜切成末，4、煮鍋放水，開鍋後將青蝦放入鍋中，5、青蝦煮熟後...
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![糯米包油條的做法 漢味小吃--糯米包油條 糯米包油條怎麼做]( "糯米包油條的做法 漢味小吃--糯米包油條 糯米包油條怎麼做")
- “糯米包油條武漢的著名民間小吃，是武漢最有特色的小吃之一。糯米是一種温和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、...
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![生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎麼做]( "生煎包的做法 【浙菜】上海小吃---生煎包 生煎包怎麼做")
- “生煎包為上海的名小吃，據説已有上百年的歷史了。其特點為：皮酥，汁濃，肉香，精巧。外皮底部焦脆，上半部撒上一些芝麻和葱花聞起來香香的，咬上一口肉香，油香，芝麻香，葱香混合在一起在口中久久留香。成品色白軟而鬆，肉餡鮮嫩。”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）豬肉餡（200克）輔料葱（適量）姜...
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![玉米麪小餐包的做法 健康小吃----玉米麪小餐包 玉米麪小餐包怎麼做]( "玉米麪小餐包的做法 健康小吃----玉米麪小餐包 玉米麪小餐包怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（200克）玉米麪（100克）輔料色拉油（20克）熟芝麻（適量）牛奶（220毫升）雞蛋（1個）配料精鹽（適量）白糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪小餐包的做法步驟1、將玉米麪，精鹽，白糖，酵母，雞蛋，放入普通麪粉中。2、攪拌均勻，用温牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放在加有色...
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![廣州小吃鹹煎餅的做法 廣州風味小吃—鹹煎餅 廣州小吃鹹煎餅怎麼做]( "廣州小吃鹹煎餅的做法 廣州風味小吃—鹹煎餅 廣州小吃鹹煎餅怎麼做")
- “鹹煎餅是廣州風味小吃，也是廣州非物質文化遺產“申遺”的小吃之—。它是用麪粉搭配糖、紅腐乳、面種、水等製作，經油炸而成，口感心軟、皮脆、松香”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）南乳（適量）食用鹼（適量）清水（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣州小吃鹹煎餅的做法步驟1...
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![紅糖蜜金桔的做法 饞嘴小吃---紅糖蜜金桔 紅糖蜜金桔怎麼做]( "紅糖蜜金桔的做法 饞嘴小吃---紅糖蜜金桔 紅糖蜜金桔怎麼做")
- “金桔作為一種食療保健品，可理氣，化痰，解鬱，止渴，消食，醒酒。用糖醃製的蜜金桔，色澤透明誘人，入口酸甜適口。是開胃解膩的祕製果脯，可當零食食用，而且也是非常適合秋冬季節。”食材明細主料金桔（500克）輔料紅糖（80克）冰糖（80克）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅糖蜜金桔的做法步...
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![棗香紅糖糯米藕的做法 饞嘴小吃---棗香紅糖糯米藕 棗香紅糖糯米藕怎麼做]( "棗香紅糖糯米藕的做法 饞嘴小吃---棗香紅糖糯米藕 棗香紅糖糯米藕怎麼做")
- “糯米藕也是很中式的一種地方小吃。煮得糯糯的蓮藕，夾雜着清香的糯米，吃上一口清香宜人，是老少皆宜的健康小吃。”食材明細主料蓮藕（2節）糯米（150克）紅棗（10粒）輔料冰糖（30克）紅糖（20克）蜂蜜（適量）甘草（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗香紅糖糯米藕的做法步驟1、糯米要提前浸泡...
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![豆沙餡糯米卷的做法 簡單的休閒小吃----豆沙餡糯米卷 豆沙餡糯米卷怎麼做]( "豆沙餡糯米卷的做法 簡單的休閒小吃----豆沙餡糯米卷 豆沙餡糯米卷怎麼做")
- 食材明細主料糯米（300克）白糖（50克）紅小豆（200克）豬油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡糯米卷的做法步驟1、將糯米麪放入容器中，用涼水慢慢攪拌成雪花狀。2、將攪和好的糯米麪，放入蒸鍋中蒸。3、將蒸熟的糯米麪取出，加入白糖，少許豬油。4、將浸泡好的紅小豆，放在鍋中煮。...
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味味甜
