![香嫩開胃的涼拌牛肉怎麼做-香嫩開胃的涼拌牛肉的做法]( "香嫩開胃的涼拌牛肉怎麼做-香嫩開胃的涼拌牛肉的做法")
- “牛肉好吃，但傳統的燉牛肉沒有幾個小時甭打算鼓搗熟，嘴饞心急可咋辦？最近很火的涼拌牛肉真不賴，我也做了一回，雖然沒有燉牛肉那般醇厚，但20分鐘立馬兒吃上，解饞又省事。這個拌牛肉的原理很像是涮羊肉，通過焯燙使肉片在短時間內成熟，還保持了牛肉的口感和營養。雖然今兒做的酸辣口...
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![開胃的涼拌涼粉如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料涼粉：100輔料芝麻：適量辣椒油：適量生抽：適量陳醋：適量具體步驟1.涼粉一塊。2.用開水燙一會兒殺菌。3.然後切塊。4.取一個碗，加入生抽，陳醋，辣椒油。調成汁。5.均勻的撒上，涼拌幾下即可。6.撒點芝麻就行了。烹...
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![開胃又好吃的涼拌蓑衣黃瓜怎麼做-開胃又好吃的涼拌蓑衣黃瓜的做法]( "開胃又好吃的涼拌蓑衣黃瓜怎麼做-開胃又好吃的涼拌蓑衣黃瓜的做法")
- “夏天經常會吃涼拌黃瓜，口感香脆清爽，操作簡單，營養價值也很豐富，還能美容瘦身。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料蒜瓣（2瓣）小辣椒（1個）調料鹽（3g）白糖（2g）輕鹽醬油（1小勺）芝麻香油（2g）橄欖油（1勺）米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃又好吃的涼拌蓑衣黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、...
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![涼拌牛百葉的做法 酸辣開胃，低脂美食～涼拌牛百葉 涼拌牛百葉怎麼做]( "涼拌牛百葉的做法 酸辣開胃，低脂美食～涼拌牛百葉 涼拌牛百葉怎麼做")
- “健康低脂美食，製作簡單，開胃爽口。”食材明細主料牛百葉（250g）水果黃瓜（2個）輔料蒜瓣（3瓣）白芝麻（少許）調料橄欖油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美醇香米醋（1小勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）酸辣（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨。2、鍋內加入適量和生...
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![涼拌川香牛肉絲怎麼做-涼拌川香牛肉絲的做法]( "涼拌川香牛肉絲怎麼做-涼拌川香牛肉絲的做法")
- “選牛黃瓜肉或胸口處的牛肉【不要有筋膜的那種，不然沒辦法撕絲】。如果不喜歡吃辣的朋友可以不加川椒，再就是用高壓鍋煮牛肉時稍加一些豆瓣醬就不會辣了。拌成鹹鮮口味的一樣很好吃哦！”食材明細主料新鮮牛肉（400克）輔料香菜（適量）大葱絲（適量）配料精鹽（2克）味素（適量）白糖（5克）熟芝麻（5...
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![涼拌五香牛肉怎麼做-涼拌五香牛肉的做法]( "涼拌五香牛肉怎麼做-涼拌五香牛肉的做法")
- “買的五香牛肉，買多了，一頓沒有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片涼拌了一下，有了調味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天這樣吃也更加的爽口。”食材明細主料五香牛肉（250g）洋葱（50g）香菜（30g）輔料生抽（10g）白醋（10g）糖（1g）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘...
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![涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做")
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味揉合在一起，讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
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![涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法]( "涼拌開胃秋葵怎麼做-涼拌開胃秋葵的做法")
- 食材明細主料秋葵（適量）輔料陳醋（4匙）生抽（2匙）白糖（1匙）蒜末（適量）小辣椒（1個）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，不要切。下鍋煮沸3-5分鐘後撈起過冷水。圖中用流水衝3分鐘冷卻，如有冰水口感更佳。2、泡冷水約五分鐘撈起，切掉頭，對半開。3...
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![香辣涼拌牛肉怎麼做-香辣涼拌牛肉的做法]( "香辣涼拌牛肉怎麼做-香辣涼拌牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（270g）黃瓜（一根）輔料香菜（2根）炒花生米（適量）拌牛肉醃料油（適量）鹽（適量）澱粉（1匙）料酒（適量）涼拌汁蒜末（適量）小洋葱（1個）小米椒（1個）辣椒粉（適量）熱油（適量）香油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）糖（1匙）雞精（少許）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼拌牛肉的做法步驟1、牛肉切成薄...
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![涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做]( "涼拌扇貝肉的做法 開胃小菜之涼拌扇貝肉 涼拌扇貝肉怎麼做")
- “扇貝富含優質蛋白質，口感鮮嫩，幾乎不含脂肪，新鮮的扇貝可以做成蒜茸粉絲扇貝，鮮美濃香促食慾；如果嫌麻煩，買現成的冷凍扇貝肉再烹製也可以。就像今天這碗涼拌扇貝肉，省時省事，味道也不差。”食材明細主料扇貝肉（300克）輔料小葱（2棵）生抽（適量）鹽（少許）植物油（15克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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![涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法]( "涼拌開胃金針菇怎麼做-涼拌開胃金針菇的做法")
- “我老媽今年75歲了，眼不花耳不聾，幾十年前的事她都能記得很清楚，沒事兒跟我們嘮嗑，把她或者我們小時候的趣事講一講，有時笑得我們流眼淚。都説有媽的孩子像塊寶，此話一點兒不假。我媽平時還拉着小菜車去2公里之外的菜市場買菜買肉，跟人家砍個價還挺樂呵。有人説我應該去接這攤...
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![酸辣開胃涼拌腐竹怎麼做-酸辣開胃涼拌腐竹的做法]( "酸辣開胃涼拌腐竹怎麼做-酸辣開胃涼拌腐竹的做法")
- “💕天熱沒食慾的時候，不防試一下這道開胃爽口涼拌菜。做法超簡單，幾分鐘搞定！喜歡的小夥伴趕緊學起來吧～”食材明細主料腐竹（2-3根）黃瓜（1根）熟花生米（適量）香菜末（少許）輔料辣椒粉（1勺）紅椒圈（少許）熟芝麻（1勺）蒜泥（1勺）生抽（2-3勺）醋（3勺）鹽（少許）花椒油（幾滴）糖（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（...
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![開胃的涼拌香菜如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌香菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：50輔料鹽：適量青椒：適量蒜頭：適量油：適量生薑：適量醬油：適量紅椒：適量具體步驟1.把配料準備好，切碎2.香菜用水泡5分鐘3.撈出後切成小段4.在鍋中倒入清水，開煮5.煮開後放入香菜6.再次沸開後撈出至碗中7.熱...
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![涼拌牛肉的做法 肉香濃郁，清爽適口——【涼拌牛肉】 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 肉香濃郁，清爽適口——【涼拌牛肉】 涼拌牛肉怎麼做")
- “牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低，而且味道鮮美，多吃牛肉對身體有很多好處，尤其是我們女性同胞，對健康非常有利。”食材明細主料牛腱子（2條）輔料葱（2、3段）姜（3片）胡椒粉（刪除）香葉（適量）花椒（刪除）配料味達美（適量）料酒（適量）甜麪醬（刪除）香油（適量）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做...
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![開胃嫩牛裏脊怎麼做-開胃嫩牛裏脊的做法]( "開胃嫩牛裏脊怎麼做-開胃嫩牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）青辣椒（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）糖（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開胃嫩牛裏脊的做法步驟1、原料2、青紅辣椒切丁待用3、牛裏脊切成條狀4、少量熱水將糖化開5、加入生抽和醋黃酒調成醃製醬汁6、將牛裏脊醃製每五分鐘翻個...
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![葱香涼拌牛肉怎麼做-葱香涼拌牛肉的做法]( "葱香涼拌牛肉怎麼做-葱香涼拌牛肉的做法")
- “廣東的老火湯因應時令選取不同的食物慢火細熬,有滋補、調節改善身體狀況的功效,因而深得人心.因為煲湯後的肉類大部分都已經粗糙無味,加上很多人認為食物經過長時間的燉煮,精華都已經融在湯裏所以很多人都有"飲湯棄渣"的習慣.其實湯料即使經過長時間熬煮,大部分營養...
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![涼拌嫩姜的做法 【四川】涼拌嫩姜 涼拌嫩姜怎麼做]( "涼拌嫩姜的做法 【四川】涼拌嫩姜 涼拌嫩姜怎麼做")
- “超級喜歡的一款餐前開胃菜，解膩開口胃，想不想試試。”食材明細主料嫩姜（120克）輔料食鹽（4克）白糖（6克）生抽（3克）醋（2克）香油（5克）亞麻籽油（3克）鹹甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌嫩姜的做法步驟1、嫩姜清洗乾淨2、切片3、加入鹽3克，糖4克醃30分鐘4、會醃出很多汁，倒去5、再放入餘下的...
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![香菜涼拌滷牛肉怎麼做-香菜涼拌滷牛肉的做法]( "香菜涼拌滷牛肉怎麼做-香菜涼拌滷牛肉的做法")
- “我家吃的比較清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。滷牛肉是用一整塊牛腱子滷的，用我家的老滷水，滷好切片，用保鮮袋分成幾袋裝起來放冰箱冷凍，可以放一個月。每次吃的時候拿一袋出來剛好是一盤，微波爐解凍加熱或者蒸熟，用來拌菜、炒菜、煮麪條、夾在老麪餅...
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![開胃涼拌香辣麻腐如何做簡單又好吃]( "開胃涼拌香辣麻腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌香辣麻腐是一道很有特色的菜餚，將麻腐和調料一起涼拌，味道鮮美極了。麻腐有很好的消化作用，含有很高的蛋白質，這樣搭配不僅營養豐富，味道更為獨特，老人和孩子都可食用。涼拌香辣麻腐香辣味鮮，開胃下飯，營養均...
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![涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做]( "涼拌黃瓜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃瓜 涼拌黃瓜怎麼做")
- “黃瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值，口感香脆爽口，簡單易做。”食材明細主料黃瓜（兩條）芝麻油（4滴）蒜末（兩大勺）花椒粉（2g）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬、食用油、醬油、蠔油、雞精、鹽））朝天椒（2顆）陳醋...
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![蒜香涼拌瘦牛肉怎麼做-蒜香涼拌瘦牛肉的做法]( "蒜香涼拌瘦牛肉怎麼做-蒜香涼拌瘦牛肉的做法")
- “自創的，多指教，不好意思啦，都是忙着做的，沒有步驟圖”食材明細主料熟牛肉（200克）輔料醬油（適量）蒜（適量）黃瓜（適量）香油（適量）醋（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香涼拌瘦牛肉的做法步驟1、牛肉先清水衝一下，再放進燒開的水裏，加一個八角，一小塊生薑，加點鹽...
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![開胃的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌豬頭肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟豬頭肉：500青辣椒：1個青筍：1根紅燈籠椒：半個輔料醋：適量g大葱：1根食鹽：適量g味精：適量g蒜泥：適量g辣椒油：適量g具體步驟1.青辣椒切絲，用食鹽醃製一下備用2.青筍切片，適量食鹽醃製備用3.大葱切絲備用4.紅燈辣椒切絲...
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![開胃的涼拌肉末茄子如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌肉末茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏季食慾不振，不想吃飯怎麼辦呢，不如吃涼拌菜吧！吃涼拌菜可消暑開胃，促進食慾。而茄子含有豐富的蛋白質，維生素及多種微量元素，是非常營養的蔬菜。生吃蔬菜也能夠最大限度保存菜裏的營養物質。涼拌肉末茄子剛好...
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![涼拌開胃黃瓜條怎麼做-涼拌開胃黃瓜條的做法]( "涼拌開胃黃瓜條怎麼做-涼拌開胃黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1條）輔料花生碎（適量）配料芝麻油（適量）幹辣椒（適量）白醋（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁（生抽，熟白芝麻，白醋，芝麻油，幹辣椒末混合而成）4、將黃瓜切條狀5、...
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![開胃的涼拌野香菜如何做簡單又好吃]( "開胃的涼拌野香菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘開胃的涼拌野香菜是由香菜和其他蔬菜搭配為主要原材料製作而成的一道美食，製作過程一點也不復雜，吃起來鮮嫩多汁，適口性好，吃一口開胃的涼拌野香菜味道也是十分鮮美，潤喉潤肺，色味俱全，喜歡辣的可以在製作時候多...
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味味甜
