![雞骨草熟地燉筒骨湯怎麼做-雞骨草熟地燉筒骨湯的做法]( "雞骨草熟地燉筒骨湯怎麼做-雞骨草熟地燉筒骨湯的做法")
- “為愛而燉。”食材明細主料豬筒子骨（1個）輔料雞骨草（適量）熟地黃（1個）生薑（3片）枸杞（6粒）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草熟地燉筒骨湯的做法步驟1、將洗淨的豬骨和生薑片放入高壓鍋中，倒入適量的清水沒過豬骨即可。2、將雞骨草洗乾淨。3、準備好熟地和枸杞一同放入鍋內，上...
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![雞骨草龍骨湯怎麼做-雞骨草龍骨湯的做法]( "雞骨草龍骨湯怎麼做-雞骨草龍骨湯的做法")
- “雞骨草，促進消化，清熱利濕，散瘀止痛，對肝炎、胃炎有很好的療效。”食材明細主料雞骨草（250克）輔料豬龍骨（250克）鹽（3克）雞精（2克）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞骨草龍骨湯的做法步驟1、把龍骨斬件洗淨備用。2、把雞骨草清洗乾淨。3、把雞骨草和龍骨放入電壓力煲裏，加入適量水...
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![雞骨草龍骨湯的做法 廣東老火靚湯-雞骨草龍骨湯 雞骨草龍骨湯怎麼做]( "雞骨草龍骨湯的做法 廣東老火靚湯-雞骨草龍骨湯 雞骨草龍骨湯怎麼做")
- “雞骨草是一種能夠治療多種疾病的中草藥，具有清熱利濕、益胃健脾的功效，尤其是對於乙肝、丙肝等疾病有非常大的輔助治療作用，可以養肝護肝。雞骨草性涼味甘，尤其對於那些肝病患者大有裨益。廣東地區素有用雞骨草煲湯的傳統，有食療的功效。如果用雞骨草煲湯，不僅味道鮮美，而且喝...
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![家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法]( "家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法")
- “因為不可以吃調料，本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去，就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨（500g）雞腿（2個）輔料食用油（半匙）純淨水（1500g）調料葱（小許）姜（小許）花椒（小許）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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![筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法]( "筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法")
- 食材明細主料豬筒骨（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筒骨湯的做法步驟1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊，買來的筒骨清洗乾淨2、炒鍋放水燒開後放適量料酒，放入料酒可以給筒骨去腥3、把筒骨放入鍋裏綽水去血水，綽好的筒骨撈出用清...
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![筒骨燉板栗怎麼做-筒骨燉板栗的做法]( "筒骨燉板栗怎麼做-筒骨燉板栗的做法")
- “栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，對人體的滋補功能，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。但每一次切不可進食過多。生吃過多，難以消化；熟食過多，阻滯腸胃。也就是説，要做到不能吃足...
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![雞骨草骨頭湯怎麼做-雞骨草骨頭湯的做法]( "雞骨草骨頭湯怎麼做-雞骨草骨頭湯的做法")
- “雞骨草具清熱利濕、益胃健脾的功能。多在春夏潮濕季節用雞骨草煲湯。”食材明細主料雞骨草（200g）骨頭（350g）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞骨草骨頭湯的做法步驟1、雞骨草用剪刀剪至小段，泡水2小時。2、雞骨草清洗至沒有沙子。3、骨頭洗淨備用。4、取出高壓...
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![筒骨燉筍乾怎麼做-筒骨燉筍乾的做法]( "筒骨燉筍乾怎麼做-筒骨燉筍乾的做法")
- “家裏去年曬有一些筍乾還沒吃完，拿來燉筒骨也不錯，家裏那兩個小孩筒骨和排骨還是會吃的，其他就難開金口。”食材明細主料筍乾（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）八角桂皮香葉等（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）筒骨燉筍乾的做法步驟1、去年提前浸泡...
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![豌豆燉筒子骨湯怎麼做-豌豆燉筒子骨湯的做法]( "豌豆燉筒子骨湯怎麼做-豌豆燉筒子骨湯的做法")
- “筒子骨是物美價廉的湯煲食材，常喝筒子骨湯是可補充骨礦物質，如鈣，磷等。但筒骨湯因為骨髓的存在往往會油膩。加入豌豆後，豌豆會吸收大量油脂，減少湯的熱量；豌豆也因筒骨湯的侵潤而格外好吃，真是兩全其美。”食材明細主料筒子骨（400g）輔料豌豆（250g）配料老薑（20g）鹽（10g）雞精（10g）鹹鮮（口...
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![雞骨草煲筒骨怎麼做-雞骨草煲筒骨的做法]( "雞骨草煲筒骨怎麼做-雞骨草煲筒骨的做法")
- 食材明細主料雞骨草（1把）筒骨（1個）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草煲筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋加入少許料酒，焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、雞骨草用清水浸泡15分鐘左右再衝洗乾淨。3、洗淨的筒骨放入砂鍋中。4、放入洗淨的雞骨草。5、加...
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![筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做]( "筒骨冬瓜湯的做法 【筒骨冬瓜湯】 筒骨冬瓜湯怎麼做")
- “冬瓜屬一年生草本植物，含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，尤其是換季的時候，家中的老年人可以適量喝點筒骨冬瓜湯，營養又易消...
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![生熟地黑豆燉排骨湯怎麼做-生熟地黑豆燉排骨湯的做法]( "生熟地黑豆燉排骨湯怎麼做-生熟地黑豆燉排骨湯的做法")
- 食材明細主料生地（適量）熟地（適量）排骨（適量）黑豆（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）生熟地黑豆燉排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊洗去血水，擠幹水份備用。2、適量的生地，熟地，黑豆備用。3、將材料用清水清洗乾淨。4、燉盅膽放入排骨。5、放入洗淨的材料。6...
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![玉米燉筒骨怎麼做-玉米燉筒骨的做法]( "玉米燉筒骨怎麼做-玉米燉筒骨的做法")
- 食材明細主料玉米（一根）筒骨（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米燉筒骨的做法步驟1、筒骨洗乾淨，玉米一根。2、筒骨過濾一遍。3、筒骨洗乾淨，玉米切斷。4、筒骨，玉米入高壓鍋，大火燉30分鐘。5、加入一勺鹽。6、入碗中，成品圖。...
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![熟地生地龍骨湯怎麼做-熟地生地龍骨湯的做法]( "熟地生地龍骨湯怎麼做-熟地生地龍骨湯的做法")
- “這個湯主要是，清熱解毒，皮膚粗糙、熱氣、長痘痘的人可多飲用。生地，又名生地黃，為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性寒味甘、苦;歸心、肝肺經，具有清熱涼血的功效。熟地，又名熟地黃，為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性微温，味甘;歸肝、腎經，具有補血生津、滋腎養肝等功效”食材明...
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![燉筒骨怎麼做-燉筒骨的做法]( "燉筒骨怎麼做-燉筒骨的做法")
- 食材明細主料筒骨（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（2個）薑片（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋焯燙好再撈出洗淨2、生薑切片，蒜頭拍扁3、將筒骨和薑片，蒜頭，兩個乾紅辣椒放入燉盅中4、加入生抽，老抽，少許鹽和少許開水5、蓋上蓋...
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![筒骨燉毛筍怎麼做-筒骨燉毛筍的做法]( "筒骨燉毛筍怎麼做-筒骨燉毛筍的做法")
- “毛筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C等，特別需要提到的是，毛筍裏面的蛋白質不僅質量優，而且還含有人體所需要的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等必需的氨基酸，所以其對人體健康是非常有益的。另外，毛筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點...
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![筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法]( "筒骨藕湯怎麼做-筒骨藕湯的做法")
- 食材明細主料筒骨（1000克）蓮藕（2筒）蓮子（適量）百合（適量）調料鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筒骨藕湯的做法步驟1、筒骨洗淨，焯水備用。2、蓮藕切片。3、蓮子百合提前泡好。4、全部材料放入高壓鍋，加適量水煮開幾分鐘，撇掉浮沫，蓋上蓋子壓15分鐘。5、加適量鹽調味即可...
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![蓮藕燉筒子骨湯怎麼做-蓮藕燉筒子骨湯的做法]( "蓮藕燉筒子骨湯怎麼做-蓮藕燉筒子骨湯的做法")
- “秋冬換季很乾燥，選擇筒子骨既不油膩又很營養，加上當季的老蓮藕燉湯是再好不過的滋補”食材明細主料筒子骨（一根）蓮藕（800g）輔料枸杞（7-8顆）配料小葱（4-5根）薑片（4片）料酒（一勺）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燉筒子骨湯的做法步驟1、筒子骨冷水下鍋煮開，去除洗淨血水和浮...
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![排骨燉熟地怎麼做-排骨燉熟地的做法]( "排骨燉熟地怎麼做-排骨燉熟地的做法")
- “熟地燉排骨有補氣血和通便的作用。”食材明細主料排骨（200克）輔料熟地（60克）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉熟地的做法步驟1、備好食材2、熟地洗乾淨泡軟3、排骨放入砂鍋加水煮開4、舀去血泡5、放入熟地燉6、先大火燒開10分鐘在中火燉30分鐘7、出鍋小竅門熟地也可...
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![筒骨燉蓮藕怎麼做-筒骨燉蓮藕的做法]( "筒骨燉蓮藕怎麼做-筒骨燉蓮藕的做法")
- 食材明細主料筒骨（兩根）輔料藕（一根）花生米（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒骨燉蓮藕的做法步驟1、蓮藕切塊，我喜歡吃粉的，所以提前用鹽水泡了15分鐘。2、用開水泡一下，便於脱皮。3、骨頭洗淨，放姜料酒，焯水五分鐘。4、少許油，放葱姜煸炒一下骨頭，湯汁...
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![筒骨燉冬瓜怎麼做-筒骨燉冬瓜的做法]( "筒骨燉冬瓜怎麼做-筒骨燉冬瓜的做法")
- “一道鮮美的養生湯最好了，好喝，有營養，大家動手操作吧！”食材明細主料筒骨（適量）冬瓜（一斤）生薑（幾片）輔料鹽（一小勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筒骨燉冬瓜的做法步驟1、筒骨用開水過濾一下，清洗乾淨備用2、冬瓜去皮切塊備用3、生薑片與筒骨混合，高壓鍋燉30分鐘4、在放入冬瓜燉...
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![生熟地扇骨湯的做法 清熱解毒 --- 生熟地扇骨湯 生熟地扇骨湯怎麼做]( "生熟地扇骨湯的做法 清熱解毒 --- 生熟地扇骨湯 生熟地扇骨湯怎麼做")
- “生地，又名生地黃，為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根；性寒味甘、苦；歸心、肝肺經，具有清熱涼血的功效。熟地，又名熟地黃，為玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根；性微温，味甘；歸肝、腎經，具有補血生津、滋腎養肝等功效。喝了這個湯，不但能清熱解毒，而且長痘痘的人更可多飲用喲。”食材明細主料...
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![雞骨草豬骨湯怎麼做-雞骨草豬骨湯的做法]( "雞骨草豬骨湯怎麼做-雞骨草豬骨湯的做法")
- “稍有閒清，細細煲湯，慢慢品湯。眾所周知，廣東人愛喝湯，我家也是無湯不歡，小公主每餐都要喝湯，寧可不吃飯。近幾天喉嚨有少許不舒服，吃藥不如喝湯，雞骨草有清熱去濕的功放，煲了雞骨草豬骨湯！”食材明細主料豬龍骨（適量）雞骨草（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞骨草豬...
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![清燉筒子骨怎麼做-清燉筒子骨的做法]( "清燉筒子骨怎麼做-清燉筒子骨的做法")
- “簡簡單單湯鮮味美。”食材明細主料筒子骨（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉筒子骨的做法步驟1、筒子骨先泡血水半個小時。2、涼水下鍋放姜料酒焯水。先打打浮末多煮一會。3、炒好水放入鍋中一次性加夠水燉1.5小時。4、放少許鹽撒...
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![筒子骨湯怎麼做-筒子骨湯的做法]( "筒子骨湯怎麼做-筒子骨湯的做法")
- “做這個湯時最主要是上次去一飯店吃飯，點了此骨頭湯我兒子喝了很多，所以自己也突發奇想做一做這個湯，以便家裏人們解解饞。最主要是飯店太貴自己動手便宜，當然配料就自己配的了。因我家煮菜湯類都沒有使用雞精及味精類的，也沒有準備此材料。”食材明細主料骨頭（適量）輔料枸杞（適...
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味味甜
