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胡椒咖喱湯一號怎麼做-胡椒咖喱湯一號的做法

胡椒咖喱湯一號怎麼做-胡椒咖喱湯一號的做法

胡椒咖喱湯一號的做法 胡椒咖喱湯一號怎麼做

食材明細

主料
  • 切碎的洋葱 (80克)
  • 芹菜 (2棵,切碎)
  • 胡蘿蔔 (1條,切碎)
  • 蘋果 (1/2個,去核切碎)
  • 大米 (45克)
  • 中筋麪粉 (10克)
  • 去皮去骨雞胸肉 (半塊,切成小丁)
輔料
  • 黃油 (55克)
  • 咖喱粉 (3克)
  • 雞湯 (950毫升)
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 幹百里香 (1克)
  • 濃鮮奶油 (120毫升,預熱)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡椒咖喱湯一號的做法步驟

  • 1、將洋葱,芹菜,胡蘿蔔和黃油放在一個大湯鍋,用中火炒幾分鐘;添加麪粉和咖喱粉,再炒5分鐘。加入雞湯,攪勻;待湯開後,將火調小,蓋上鍋煮半小時。
  • 2、加入蘋果,大米,雞肉,鹽,胡椒,百里香,攪勻。蓋上再煮15-20分鐘,或直到飯已熟。
  • 胡椒咖喱湯一號的做法 胡椒咖喱湯一號怎麼做 第2張

    3、吃的時候再放上熱奶油混勻即可。

  • 胡椒咖喱湯一號的做法 胡椒咖喱湯一號怎麼做 第3張

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