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關於冰糖排骨怎麼做好吃的餐飲百科

冰糖排骨怎麼做-冰糖排骨的做法
  • 冰糖排骨怎麼做-冰糖排骨的做法

  • “對於美食的痴迷,除了美食可以帶給吃貨的滿足感外,深深地感受到美食帶給了我生活的樂趣,靜靜的等待,耐心的製作,你一定會有收穫。待你完成你所創新一份美食作品時,那種喜悦心無從説起。美食從實踐中摸索,從實踐中進步。”食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)冰糖(適量)醬油...
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冰糖甜醋排骨如何做簡單又好吃
  • 冰糖甜醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料添丁甜醋:適量排骨:1斤蒜茸:少許薑片:幾塊油:適量冰糖:少許(預先融化)鹽:少許輔料具體步驟1.把排骨瀝乾水後放進預熱的鍋中炒,一邊炒一邊加入姜和蒜茸2.炒熟後放入鹽和醋燜10分鐘後加冰糖燜至收汁上碟...
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糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋軟骨飯 糖醋排骨 紅燒排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想着,腦洞大開地做着,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品,一個人也要好好吃飯!2、蛋黃就出來3、成品完成正常是這樣...
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冰糖小排骨怎麼做-冰糖小排骨的做法
  • 冰糖小排骨怎麼做-冰糖小排骨的做法

  • “甜甜的超級下飯,孩子也愛吃哦!”食材明細主料豬小排(1斤)輔料料酒(適量)香葉(3片)冰糖(1大把)鹽(2g)薑絲(適量)生抽(5ml)老抽(3ml)水(適量)原味(口味)未知(難度)冰糖小排骨的做法步驟1、豬小排洗淨,冷水下鍋,倒入料酒,待水開焯出血沫。2、水開撇出浮沫。3、加入香葉、比平時炒菜量少一半的鹽。繼續...
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糖醋排骨的做法 排骨兩吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 排骨兩吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)葱(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中添加水,快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包4、倒入...
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糖醋排骨的做法 無錫糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 無錫糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “兒子非常喜歡吃糖醋排骨,所以在他的幾次三番的懇求下,連續做了幾次。”食材明細主料排骨(適量)輔料生薑(適量)葱(適量)五香粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)黃酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先將排骨剁成小塊,洗淨加入薑片和葱,...
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糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎麼做

  • “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度以上的水中易溶解,若用熱水浸泡就會散失很多營養,同時口味也欠佳。不管是紅燒排骨還是糖醋排骨總是讓人...
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糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎麼做

  • “老公最愛,每月都要吃2次。”食材明細主料小排(500克)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)老抽(1/2湯匙)香醋(3湯匙)白糖(3湯匙)鹽(1/2匙)雞精(1/2匙)白芝麻(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、小排切小塊,洗淨焯水。2、換水煮30分鐘。3、撈出,料酒,生抽,老抽,香醋2湯匙,醃半小...
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紅糖排骨的做法 【紅糖排骨】 紅糖排骨怎麼做
  • 紅糖排骨的做法 【紅糖排骨】 紅糖排骨怎麼做

  • “為自己增肥貼秋膘啦紅糖燒排骨?是的您沒看錯甜甜的排骨喲~哈哈真是美味呢~我不怎麼吃肉可是每次遇上帶有甜味的肉肉卻是停不下嘴其實有時候人的口味真的很奇怪不知道是否有小夥伴跟我一樣類?!”食材明細主料排骨(500g)紅糖(120g)姜(一塊)輔料料酒(3大勺)清水(適量)冰糖(1小塊)甜味(口味)燒...
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好吃的冰糖排骨玉米如何做簡單又好吃
  • 好吃的冰糖排骨玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天休假閒來沒事,看見家裏還有些玉米沒有吃完,再放就不好吃了,於是就拿來做冰糖排骨玉米吧。冰糖排骨玉米做法十分的簡單,一直在外面吃飯,吃膩了,回來自己動手做的,感覺特別的美味,特別的好吃。冰糖排骨玉米入口...
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糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “糖醋排骨是丫頭最愛吃的一道菜,酸甜適中,不油不膩,顏色好看,紅黃油亮,外焦內嫩,男女老少皆宜。”食材明細主料肋排(500克)料酒(半茶勺)生抽(3茶勺)姜(3片)輔料生抽(3茶勺)白糖(4茶勺)葱(5克)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水,撈出控幹2、鍋中放油,放入一半...
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糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹:所屬分類:肉類適宜人羣:適宜於氣血不足,陰虛納差者。不適宜人羣:濕熱痰滯內藴者慎服;肥胖、血...
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冰糖排骨如何做簡單又好吃
  • 冰糖排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬小排(豬肋排):750紅綠絲:5澱粉(蠶豆):13小葱:25輔料鹽:2姜:25冰糖:100香油:25腐乳汁:50黃酒:25菜籽油:50醋:15豬油(煉製):25具體步驟1.將豬排骨斬成長7釐米、寬3釐米的塊,入沸水鍋中煮3分鐘,用冷水洗淨,待用;2.炒鍋置旺火舀...
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糖排骨怎麼做-糖排骨的做法
  • 糖排骨怎麼做-糖排骨的做法

  • “一道大人、小孩都喜歡的糖排骨,燜得軟而不爛,連老人家也能吃到的排骨。”食材明細主料排骨(約400克)輔料冰糖(20-25克)鹽(約2克)八角(2小角)香葉(3-5片)葱(1-2顆)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖排骨的做法步驟1、.排骨洗淨,剁件約6釐米長,出水備用。2、砂鍋放1-2碗水,水滾放排骨、...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(鎮江骨) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(鎮江骨) 糖醋排骨怎麼做

  • “糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜!來了澳洲以後有一段時間很是想念,還特意向爸爸討教做法!後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨,在華人超市也可以買到的鎮江骨汁(其實就是調好的糖醋汁),但嘗過之後總覺的和記憶中的糖醋排骨還是有些區別!其實糖...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎麼做

  • “所謂的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,醬油,糖,醋,清水比例為1:2:3:4:5.,酸中帶甜,好吃不膩,是配米飯的好菜”食材明細主料排骨(500克)輔料蒜(少許)姜(少許)配料料酒(少許)醬油(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨用...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨—任性的吃貨! 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨—任性的吃貨! 糖醋排骨怎麼做

  • “關注微信號:mamitmm,還原最初的味道!糖醋排骨可以説是永遠經典的一道菜。無論大人孩子都會對它愛不適口。一般做法都是油炸過再糖醋,我喜歡煮過再糖醋,自己感覺這樣不會油膩,口感更好,而且更健康一些。”食材明細主料排骨(500g)輔料鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)甜味(口味)燉(...
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-糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做
  • -糖醋排骨的做法 東北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎麼做

  • “酸甜適口。肥而不膩瘦而不柴。”食材明細主料豬淨排(適量)輔料糖(適量)白醋(適量)色拉油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)-糖醋排骨的做法步驟1、豬淨排(都是肋條的)。洗淨泡水。。2、泡好的排骨切小塊大約4cm寬7cm長。3、大勺燒水。涼水下骨頭。。...
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自制冰糖排骨如何做簡單又好吃
  • 自制冰糖排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肋排:500輔料姜:適量冰糖:適量油:少量清水:適量精鹽:少量料酒:適量香醋:少量具體步驟1.肋排斬成小段,用清水浸泡一會,把血水逼出來,然後撈出。2.姜切成片備用。3.排骨和冷水一起下鍋煮。4.煮開後再大火煮上個3-5...
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美味的冰糖排骨如何做簡單又好吃
  • 美味的冰糖排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肋排:500輔料葱:15姜:10陳皮:2鹽:適量腐乳汁:20ml醬油:10ml清水:適量蠔油:10ml冰糖:20八角:3桂皮:2五香粉:2花生油:30ml具體步驟1.肋排斬塊洗淨控水備用。2.熱鍋下油,放入冰糖。3.小火炒出糖色。4.放入肋排。5.掛上...
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家常菜冰糖排骨如何做簡單又好吃
  • 家常菜冰糖排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料排骨:700輔料油:適量冰糖:30陳醋:適量姜蒜:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量具體步驟1.排骨洗淨,加鹽,料酒,姜蒜,放冰箱冷藏。2.第二天排骨醃入味,從冰箱取出。將冰糖準備好。3.排骨加水放入高壓鍋中小火壓熟,水温比排...
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冰糖燒排骨怎麼做-冰糖燒排骨的做法
  • 冰糖燒排骨怎麼做-冰糖燒排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(500克)輔料八角(2枚)白糖(30克)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖燒排骨的做法步驟1、先把排骨洗淨,放入鍋中焯一下。2、葱、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油,放入冰糖。4、中小火炒至變...
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糖醋排骨的做法 懶人糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 懶人糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

  • “國慶在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌,總能引發一陣小小的騷動,大人也不形象的和小朋友開搶起來,沒幾下子,一盤堆尖的糖醋排骨就沒影了。糖醋排骨有很多版本,有工序複雜的餐廳及專業版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎麼做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎麼做

  • “由於家裏弟弟總是啃不了炸出來的排骨,屬於牙口非常差的類型,所以家裏做糖醋排骨都是先煮到幾乎脱骨才進行烹飪,這款使用了糖醋汁,是網上比較常見的萬能款,我稍微做了一點改動,味道還是不錯的,酸甜可口”食材明細主料排骨(1斤)輔料姜(2片)料酒(2勺)澱粉(少許)萬能糖醋汁料酒(1勺)生抽(2勺)...
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糖醋排骨沒有冰糖可以放白糖嗎
  • 糖醋排骨沒有冰糖可以放白糖嗎

  • 可以。選擇精排,排骨直接冷水下鍋,煮開後撈出排骨,洗乾淨,擦去水分,準備按口味烹飪即可。白糖代替冰糖,炒出糖色,白糖會更加的甜,根據口味少放一些即可。糖醋排骨,生活中常見的美味菜餚,味道鮮美,是家裏餐桌較為受歡迎的菜品,食用價值較高。...
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