![家庭版什果蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版什果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蝦仁：300g火龍果：1個荔枝：4枚黃金奇異果：適量奇異果各：1枚木瓜：100g鹽：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/3茶匙（2g）澱粉：適量白砂糖各：1湯匙蛋清：1/2只紹興黃酒：1湯匙番茄沙司：50g油：500ml（實耗20ml）水澱粉：4茶匙（20ml）輔料具體步驟1.將...
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![椰蓉烤蝦球如何做簡單又好吃]( "椰蓉烤蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料新鮮大蝦：適量麪粉：適量蛋液：適量椰蓉碎：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：適量檸檬汁：少許具體步驟1.將大蝦去頭去皮留尾巴放碗里加入鹽胡椒料酒和少許檸檬汁鹽漬半小時2.醃好的蝦裹上面粉3.蘸蛋液4.裹滿椰蓉...
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![京葱燒蝦球如何做簡單又好吃]( "京葱燒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：300大葱：2根大蒜：3瓣輔料生抽：1茶匙糖：1茶匙白胡椒粉：?茶匙香油：?茶匙幹澱粉：?茶匙鹽：?茶匙具體步驟1.大葱洗淨後切成段。姜去皮洗淨後，切成末。大蒜洗淨備用。將鮮蝦去頭剝開外皮，開背後剔除掉紗線。2.蝦放...
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![美味的蜜瓜咕嚕蝦球如何做簡單又好吃]( "美味的蜜瓜咕嚕蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦仁：100哈密瓜：200青椒：50輔料白糖：20醋：15具體步驟1.蝦仁去泥腸,裹麪粉入油鍋炸一下,撈出備用2.哈密瓜和青椒切丁焯水3.糖和醋入鍋勾芡,將蝦仁和蔬果丁倒入翻炒,裝盤即可烹飪技巧仿咕嚕肉的創新做法，呵呵...
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![熗炒西蘭花蝦球如何做簡單又好吃]( "熗炒西蘭花蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青蝦：250輔料料酒：1湯勺鹽：1茶匙生抽：1湯勺幹澱粉：2湯勺橄欖油：1湯勺具體步驟1.青蝦去頭去殼去蝦腺，從蝦背處破刀。清理好的蝦仁放在碗中，撒上1/2茶匙底鹽醃製入味後，用廚房用紙吸去蝦仁身上多餘的水分。2.放入澱...
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![好吃的乾燒明蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的乾燒明蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：6只輔料姜：適量葱：適量蒜各：30甜酒釀：1茶匙辣豆瓣：1茶匙蛋：1個玉米粉：1茶匙味精：1/4匙糖：1/2匙白醋：1茶匙醬油：1茶匙日本太白粉：l/2匙麻油：l/2匙紅油各：1/2匙蕃茄醬：1茶匙具體步驟1.大明蝦肉用刀片開背部，使蝦體成...
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![好吃的乾貝蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的乾貝蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量水發乾貝：適量香菇：適量火腿：適量輔料蠔油：適量高湯：適量料酒：適量雞精：適量食用油：適量麻油：適量鹽：適量白糖：適量水澱粉：適量具體步驟1.將蝦剁成蝦膠，乾貝撕成絲，香菇洗淨切成絲，火腿切成絲；2.用蝦膠擠成雞蛋大...
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![草莓蝦球如何做簡單又好吃]( "草莓蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：200g大葱：15g姜：15g雞蛋清：40g澱粉(豌豆)：10g鹽：2g料酒：5g味精：2g植物油：20g輔料具體步驟1.剝去蝦皮和頭尾，蝦肉由脊部片1/2處刀口，去掉脊部沙線，放碗中加料酒、鹽、蛋清、水澱粉上漿備用。2.鮮草莓用淡鹽水輕輕...
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![上湯龍蝦球如何做簡單又好吃]( "上湯龍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：350公克牛油：20公克龍蝦粉：15公克糖：15公克雞湯：40公克輔料具體步驟1.將活龍蝦對半切開，取出龍蝦肉後，切成球形備用。2.熱鍋，放入可蓋過龍蝦的油量，燒熱至70℃時，放入作法１的龍蝦球，炸約20秒，至5分熟時取出。3.將...
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![黑胡椒蝦球如何做簡單又好吃]( "黑胡椒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：適量輔料鹽：適量香油：少許黃油：適量黑胡椒碎：適量具體步驟1.買回來的鮮蝦洗淨，去掉蝦頭，蝦殼後，將蝦肉開背取出蝦腸。開背的時候注意別完全切斷哈2.我稍微加了點兒香油以及適量鹽醃製了一會兒3.炒鍋加熱...
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![蒜蓉蘆筍蝦球如何做簡單又好吃]( "蒜蓉蘆筍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量新鮮蝦仁：適量輔料食鹽：少許橄欖油：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.將蘆筍滾刀切好，蝦仁去蝦腺，洗淨，待用；2.起油鍋，大約6成熱時，放入少許蒜末爆香；8成熱時，倒入蝦仁，爆炒一番，當蝦仁抱成球，顏色變紅後，即可盛出，待用；3....
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![鮮香米果蝦球如何做簡單又好吃]( "鮮香米果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蝦仁：200公克姜：5公克葱：2根荸薺：30公克B.玉米粉：30公克雞蛋：2顆米果：50公克鹽：1/2茶匙雞精粉：1/2茶匙細糖：1/2茶匙太白粉：1大匙香油：1茶匙輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾後，用刀背拍成泥，加入剁碎的荸薺，切碎的葱、姜，再...
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![家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量葱：適量蒜仁：適量青椒：適量辣椒：適量甜麪醬：適量蕃茄醬：適量細糖：適量米酒：適量水：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾；葱、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
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![「自制」錦誘蝦球如何做簡單又好吃]( "「自制」錦誘蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國河蝦仁：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量白果：適量綠茶粉：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.將綠茶粉放入碗中用涼水沏開，用沏好的水放入麪粉中和成麪餅，醒到30分鐘後放入鍋中開始煮麪，面煮好後放入熟油後放到一邊備用。2....
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![杏片蝦球如何做簡單又好吃]( "杏片蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蝦仁：300公克肥絞肉：30公克荸薺：4粒葱：1支薑末：1/2小匙蛋白：1/3個香菜根：6公克杏仁片：100公克鹽：1/2小匙糖：1/2小匙料理米酒：1小匙香油：1小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.蝦仁去腸泥洗淨，用餐巾紙完全吸乾水份，以刀背...
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![好吃的茄汁煎蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的茄汁煎蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量洋葱：適量番茄：適量輔料白胡椒：適量綠葱：適量蝦高湯：適量具體步驟1.先準備好蝦高湯，具體做法是：將剝下來的蝦殼放入鍋中,以1：1的比例加入白酒和水（覆蓋蝦殼即可）,再將洋葱、紅蘿蔔、西洋芹,以2：1：1的比例,切...
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![色香味俱全三色龍蝦球如何做簡單又好吃]( "色香味俱全三色龍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：1尾雪花揚：30公克西芹：15公克蛋白：適量輔料具體步驟1.龍蝦去頭剝殼後，將龍蝦肉取出並用刀子切成3段，而剝除的龍蝦殼則以開水汆燙後保留下來作為造型之用。2.取作法1的龍蝦肉先沾裹上蛋白後，再沾裹上雪花揚...
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![#梅太廚房#芥蘭滑蝦球如何做簡單又好吃]( "#梅太廚房#芥蘭滑蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：適量芥蘭：適量輔料雞蛋：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨留最後一截尾部蝦殼，開邊去沙線，用廚房紙巾擦乾水分2.雞蛋只需要蛋黃部分加鹽與蝦仁調勻3.芥蘭洗淨切滾刀汆水4.熱鍋下油爆香...
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![顏值高的蝦球鴨掌如何做簡單又好吃]( "顏值高的蝦球鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦仁：50g小白菜：克雞蛋清：香菇（幹）：克味精：克料酒：5g澱粉(豌豆)：鹽：克豬油（煉製）：5g具體步驟1.將火腿切成末；2.小白菜擇洗乾淨切成末；3.香菇用水漲發洗淨也切成末，備用；4.將鴨掌去爪、洗淨，放入鍋中，加水淹沒鴨掌，用火煮...
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![美麗廚娘如何做簡單又好吃-玻璃蝦球]( "美麗廚娘如何做簡單又好吃-玻璃蝦球")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料葱段：適量蒜米：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.活蝦剝去頭、殼，背部劃上一刀再剔去沙線；青椒、胡蘿蔔切片；蝦仁用冰水洗淨、瀝乾，並用廚房紙吸乾水分，放鹽、酒醃製；2.取蛋清一個，加入生粉，調成稀膠狀，用...
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![祕製啤酒蝦球如何做簡單又好吃]( "祕製啤酒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料小龍蝦：3斤輔料生薑：8片大蒜：1坨花椒：適量啤酒：330ml幹辣椒：4顆料酒：2勺紅醋：2勺老抽：1勺白糖：少許食鹽：適量胡椒：適量雞精：適量魚露：適量具體步驟1.小龍蝦洗淨，掐頭去尾，抽蝦線2.生薑切片備用，大蒜頭剝皮3.鍋內加入橄...
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![錦繡蝦球如何做簡單又好吃]( "錦繡蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍熟大蝦：12只中個洋葱：1個西芹：半棵蒜蓉：2湯匙胡蘿蔔：1條甜熟核桃：30輔料油：適量金寶雞湯：60毫升水：2湯匙粟粉：1湯匙麻油：1茶匙糖：1/2茶匙白胡椒粉：少許鹽：少許具體步驟1.先將蝦去殼，挑腸抹乾，用少許鹽，白胡椒粉醃15分...
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![家庭版腰果蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版腰果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料黃瓜：適量葱末：適量薑末：適量蒜米：適量高湯：適量濕澱粉：適量雞蛋：1個幹澱粉：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.蝦肉去沙線洗淨，加入雞蛋清、幹澱粉、鹽、料酒抓勻上漿。黃瓜切片。2.鍋上火放油澆...
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![美味的蝦球的做法如何做簡單又好吃]( "美味的蝦球的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦球的做法，今天給大家帶來一款小零食的製作辦法，蝦球的做法，既可以作為下午茶時候的餐點又可以作為我們平時休閒時刻的零食。而且這一款蝦球製作好之後，外面裹得麪粉吃起來十分的酥脆，還融入了鮮蝦的鮮味。裏...
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![家常白果蝦球如何做簡單又好吃]( "家常白果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白果（鮮）：30g荷蘭豆：50g輔料尖)：雞蛋：5g澱粉(豌豆)：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蝦洗淨去皮，剔除背部蝦腺，加入鹽，蛋清和少量的水澱粉，抓勻；紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊；葱切段，姜拍碎；白果去殼，放入開水鍋中...
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味味甜
