![顏值高的蝦球鴨掌如何做簡單又好吃]( "顏值高的蝦球鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦仁：50g小白菜：克雞蛋清：香菇（幹）：克味精：克料酒：5g澱粉(豌豆)：鹽：克豬油（煉製）：5g具體步驟1.將火腿切成末；2.小白菜擇洗乾淨切成末；3.香菇用水漲發洗淨也切成末，備用；4.將鴨掌去爪、洗淨，放入鍋中，加水淹沒鴨掌，用火煮...
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![蒜蓉蘆筍蝦球如何做簡單又好吃]( "蒜蓉蘆筍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量新鮮蝦仁：適量輔料食鹽：少許橄欖油：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.將蘆筍滾刀切好，蝦仁去蝦腺，洗淨，待用；2.起油鍋，大約6成熱時，放入少許蒜末爆香；8成熱時，倒入蝦仁，爆炒一番，當蝦仁抱成球，顏色變紅後，即可盛出，待用；3....
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![香菇蝦球如何做簡單又好吃]( "香菇蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量蝦：適量輔料葱：適量蒜：適量五香粉：適量鹽：適量花椒粉：適量黑胡椒粉：適量澱粉：適量豌豆：適量紫甘藍：適量蛋清：適量具體步驟1.香菇洗淨，去蒂，把香菇頭放在碗裏，撒上鹽醃一下。蝦洗淨去殼，紫甘藍切條條2.香菇蒂...
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![家常白果蝦球如何做簡單又好吃]( "家常白果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白果（鮮）：30g荷蘭豆：50g輔料尖)：雞蛋：5g澱粉(豌豆)：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蝦洗淨去皮，剔除背部蝦腺，加入鹽，蛋清和少量的水澱粉，抓勻；紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊；葱切段，姜拍碎；白果去殼，放入開水鍋中...
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![黑胡椒蝦球如何做簡單又好吃]( "黑胡椒蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：適量輔料鹽：適量香油：少許黃油：適量黑胡椒碎：適量具體步驟1.買回來的鮮蝦洗淨，去掉蝦頭，蝦殼後，將蝦肉開背取出蝦腸。開背的時候注意別完全切斷哈2.我稍微加了點兒香油以及適量鹽醃製了一會兒3.炒鍋加熱...
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![什錦蝦球如何做簡單又好吃]( "什錦蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：50泡紅椒：20馬蹄：20水發冬菇：25鹽：3料酒：8毫升味精：1蛋清：15澱粉：5植物油：50高湯：25輔料具體步驟1.大蝦肉沖洗乾淨，用潔布搌幹水。馬蹄切片。青椒、泡紅椒、冬菇切成象眼片。2.蝦仁放碗內加料酒、鹽、蛋清、濕澱...
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![好吃的蝦球的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的蝦球的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老媽今天買了些新鮮的蝦回來，説今天做我最愛吃的蝦球。蝦球可以説是我從小吃到大的，由於老媽做蝦球的做法的味道很正，我越吃越喜歡，但是最近因為忙於工作很少回家，今天在家，老媽就趕緊做蝦球的給我吃了，世上還是...
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![家常蝦球如何做簡單又好吃]( "家常蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱末：15g薑末：5gA.鹽：3g雞粉：5g白砂糖：6g白胡椒粉：2gB.低筋麪粉：22g香油：5㏄蝦仁：300g肥豬肉：100g輔料具體步驟1.蝦仁挑去腸泥，洗淨瀝乾，用刀背壓成泥狀，再全部一起攪拌摔打至有黏性後，加入調味料A繼續攪拌均勻備用...
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![好吃的乾貝蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的乾貝蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量水發乾貝：適量香菇：適量火腿：適量輔料蠔油：適量高湯：適量料酒：適量雞精：適量食用油：適量麻油：適量鹽：適量白糖：適量水澱粉：適量具體步驟1.將蝦剁成蝦膠，乾貝撕成絲，香菇洗淨切成絲，火腿切成絲；2.用蝦膠擠成雞蛋大...
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![「自制」錦誘蝦球如何做簡單又好吃]( "「自制」錦誘蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泰國河蝦仁：適量胡蘿蔔：適量芹菜：適量白果：適量綠茶粉：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.將綠茶粉放入碗中用涼水沏開，用沏好的水放入麪粉中和成麪餅，醒到30分鐘後放入鍋中開始煮麪，面煮好後放入熟油後放到一邊備用。2....
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![#梅太廚房#芥蘭滑蝦球如何做簡單又好吃]( "#梅太廚房#芥蘭滑蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：適量芥蘭：適量輔料雞蛋：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨留最後一截尾部蝦殼，開邊去沙線，用廚房紙巾擦乾水分2.雞蛋只需要蛋黃部分加鹽與蝦仁調勻3.芥蘭洗淨切滾刀汆水4.熱鍋下油爆香...
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![美極蝦球如何做簡單又好吃]( "美極蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中蝦：14只左右中個洋葱：1個蒜蓉：2茶匙紅椒：1個芋絲：1包胡蘿蔔：1條綠椒：1個黃椒：1個辣椒丁：1湯匙美極鮮醬油：2湯匙花雕：2湯匙輔料鹽：少許胡椒粉：適量麻油：少許具體步驟1.先將蝦用少許鹽、胡椒粉、麻油醃20分鐘，快火下油(...
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![顏值高的翠枝蝦球如何做簡單又好吃]( "顏值高的翠枝蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大對蝦：2只韭苔：1小把輔料蛋清：1只廣東米酒：1湯匙白胡椒粉：適量糖：1小勺生抽：1湯匙濕澱粉：2湯匙鹽：適量葱姜：適量具體步驟1.大對蝦洗淨剝殼取肉，剔去腸線，用刀斜切成厚片，每片表面輕劃十字，加白胡椒粉，廣東米酒醃10分鐘；...
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![杏片蝦球如何做簡單又好吃]( "杏片蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮蝦仁：300公克肥絞肉：30公克荸薺：4粒葱：1支薑末：1/2小匙蛋白：1/3個香菜根：6公克杏仁片：100公克鹽：1/2小匙糖：1/2小匙料理米酒：1小匙香油：1小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.蝦仁去腸泥洗淨，用餐巾紙完全吸乾水份，以刀背...
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![家常烤蝦球如何做簡單又好吃]( "家常烤蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：16只燻肉火腿丁：少許青椒丁：少許輔料具體步驟1.將蝦清洗乾淨，去除蝦線，放入料酒，鹽，薑片海鮮醬油醃製十五分鐘2.將燻肉火腿切丁，青椒切丁，加入少許澱粉及水，攪拌，可適當添加雞精調味3.將醃好的蝦，內側用刀劃開...
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![蓮蓬蝦球如何做簡單又好吃]( "蓮蓬蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：200豆腐：一塊熟豌豆：適量雞蛋：兩枚輔料葱：適量食用油：適量胡椒粉：適量香油：適量姜：適量米酒：適量鹽：適量雞精：適量澱粉：適量水：適量具體步驟1.豆腐放盆裏磕入一個雞蛋，撒鹽、胡椒粉和雞精調味，用手捏碎；大蝦去皮...
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![蝦球如何做簡單又好吃]( "蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料麪包粉：5勺鹽：1勺味精：1勺糖：1勺料酒：1勺具體步驟1.1、蝦洗淨，去頭、剝殼、去筋、當中用刀輕輕劃一刀，但不要切斷。2.將蝦放在調料中醃製10分鐘。3.將蝦尾穿過開背的地方，形成蝦球。均勻的裹上面包...
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![酸甜嫩蝦球如何做簡單又好吃]( "酸甜嫩蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：500瓜青：適量輔料生粉：適量水：適量醋：適量白砂糖：適量生抽：適量鹽：少許蕃茄醬：適量具體步驟1.鮮蝦去頭去殼在蝦背小切一刀並去除蝦腸沖洗乾淨，用少許小蘇打抓勻醃一會再徹底洗淨涼幹水，放少許蛋白、油、生抽、...
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![家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量葱：適量蒜仁：適量青椒：適量辣椒：適量甜麪醬：適量蕃茄醬：適量細糖：適量米酒：適量水：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾；葱、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
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![美味果律蝦球如何做簡單又好吃]( "美味果律蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁：200公克A.太白粉：1茶匙鹽：1/8茶匙蛋白：1大匙B.太白粉約：1碗C.果律醬：3大匙輔料具體步驟1.草蝦仁由蝦背處從頭到尾切一刀但勿切斷，洗淨備用。2.將作法1的蝦仁用A調料醃約3分鐘。3.作法2的每隻蝦仁均勻沾上...
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![西蘭拌蝦球如何做簡單又好吃]( "西蘭拌蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：400西蘭花：200胡蘿蔔：20輔料薑汁：2香油：5辣椒(紅尖幹)：3料酒：5鹽：5大蒜（白皮）：3葱汁：3胡椒粉：2味精：3具體步驟1.大蒜去皮，搗成蒜泥；2.幹辣椒洗淨，切成絲，備用；3.海蝦去頭、殼，挑去沙筋，用刀在蝦背上劃一刀，不能斷，再橫切幾...
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![玉簪明蝦球如何做簡單又好吃]( "玉簪明蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料明蝦：1只火腿條：1條竹筍條：1條香菇條：1條芥藍：1條紅蘿：少許鹽：少許糖：少許雞粉：少許雞湯：100公克太白粉：少許輔料具體步驟1.大明蝦去頭去殼留下尾殼，在肉背上去除沙筋後洗淨，再放入鹽、糖、雞粉一起醃泡約10分鐘至入味...
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![咖啡蝦球如何做簡單又好吃]( "咖啡蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：400雞蛋：2個輔料葱：少許咖啡粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將蝦仁洗淨，切成拇指大小，葱切成葱花備用。2.蛋打入碗，攪拌後將蝦仁放入，加鹽、葱花、部分咖啡粉攪拌均勻。3.熱鍋放油，油熱後放入蝦仁翻炒...
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![神馬蝦球如何做簡單又好吃]( "神馬蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料草蝦：500姜：20葱：20辣椒：一小顆蒜：2瓣輔料糖：少量料酒：少量具體步驟1.將蝦洗淨處理好，切幾片姜，幾段葱段，熱鍋下油，爆香姜葱，滑炒蝦，加入糖、料酒、少許鹽2.將姜、葱、蒜和辣椒切末，混勻3.加入一點點的糖、一點點鹽，醬油...
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![錦繡蝦球如何做簡單又好吃]( "錦繡蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍熟大蝦：12只中個洋葱：1個西芹：半棵蒜蓉：2湯匙胡蘿蔔：1條甜熟核桃：30輔料油：適量金寶雞湯：60毫升水：2湯匙粟粉：1湯匙麻油：1茶匙糖：1/2茶匙白胡椒粉：少許鹽：少許具體步驟1.先將蝦去殼，挑腸抹乾，用少許鹽，白胡椒粉醃15分...
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味味甜
