![椿芽烘鵝蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鵝蛋 椿芽烘鵝蛋怎麼做]( "椿芽烘鵝蛋的做法 #春季野菜#椿芽烘鵝蛋 椿芽烘鵝蛋怎麼做")
- “每年椿樹發嫩芽就那麼短短的一段時間，趕緊趁嫩吃起來！椿含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，還有很強的抗癌效果，椿芽和鵝蛋一起炒有追毒和能預防中風的説法！”食材明細主料椿芽（50g）鵝蛋（1個）老薑（適量）輔料調味鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椿芽烘鵝蛋...
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![柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做-柳蒿芽炒鵝蛋的做法]( "柳蒿芽炒鵝蛋怎麼做-柳蒿芽炒鵝蛋的做法")
- “朋友採摘的鄉村山野菜，用來炒鵝蛋，清香脆嫩的口感，春天的味道。”食材明細主料柳蒿芽（1把）鵝蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）柳蒿芽炒鵝蛋的做法步驟1、柳蒿芽摘洗乾淨。2、柳蒿芽過水焯一下在過冷水。3、攥掉水分，切段。4、鵝蛋打散...
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![香椿芽炒鵝蛋怎麼做-香椿芽炒鵝蛋的做法]( "香椿芽炒鵝蛋怎麼做-香椿芽炒鵝蛋的做法")
- “在每年的春天萬物復甦的時候，香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽，這些嫩芽成為我們的美味。特別是在春季穀雨前後，香椿發的嫩芽可做各種菜餚。它不僅營養豐富，且具有較高的藥用價值。”食材明細主料香椿芽（2兩）鵝蛋（2個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿芽炒鵝蛋的做法步...
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![椿芽炒蛋的做法 椿芽炒蛋（5分鐘速炒板） 椿芽炒蛋怎麼做]( "椿芽炒蛋的做法 椿芽炒蛋（5分鐘速炒板） 椿芽炒蛋怎麼做")
- “春天的頭茬椿芽剁碎了炒雞蛋是多少人的回憶礙於香椿發芽不過穀雨的週期候只有春天才能吃到不過現在有高科技了保鮮椿芽合椿芽醬市場上也能買到了不僅不用焯水也不用剁碎。這回我試着用椿芽醬替代鮮椿芽炒蛋試了下味道還不賴哦”食材明細主料雞蛋（5個）純香椿芽醬（50g）輔料鹽...
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![香椿芽炒雞蛋的做法 【香椿芽炒雞蛋】 香椿芽炒雞蛋怎麼做]( "香椿芽炒雞蛋的做法 【香椿芽炒雞蛋】 香椿芽炒雞蛋怎麼做")
- “喜歡香椿，嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇，喜歡這種淡淡的特別的香味，今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”食材明細主料香椿（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、備好食材2、將香椿芽洗淨切成碎末3、加一點食...
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![香椿芽炒雞蛋的做法 醃製的香椿芽炒雞蛋 香椿芽炒雞蛋怎麼做]( "香椿芽炒雞蛋的做法 醃製的香椿芽炒雞蛋 香椿芽炒雞蛋怎麼做")
- “香椿芽經過一年的醃製，今天拿出來炒雞蛋，宅在家裏做點小菜，炒個雞蛋加點醃製的香椿芽，別説還真美味，特別的香。”食材明細主料香椿芽（（醃製的）100克）雞蛋（3個）輔料大葱（1棵）鮮姜（1塊）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽洗一下，攥幹水分切成段...
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![鵝蛋炒香椿怎麼做-鵝蛋炒香椿的做法]( "鵝蛋炒香椿怎麼做-鵝蛋炒香椿的做法")
- 食材明細主料香椿（150g）輔料鵝蛋（150g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒香椿的做法步驟1、準備食材，鵝蛋一隻，新鮮香椿一把。2、香椿洗淨切碎。3、打入鵝蛋。4、攪勻，加鹽，無需別的調料。5、起鍋油熱，下入香椿蛋液。6、在鍋中煎黃，先別急着翻炒，等蛋液受熱凝固後再翻炒。7、...
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![香椿烘鵝蛋怎麼做-香椿烘鵝蛋的做法]( "香椿烘鵝蛋怎麼做-香椿烘鵝蛋的做法")
- “院子裏三棵大香椿樹，第一茬都是送人了，第二茬就是各種吃。”食材明細主料鵝蛋（1個）香椿（幾個嫩芽）食用油（半湯匙）輔料蕃茄醬（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿烘鵝蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。3、放碗裏。4、洗個鵝蛋。5、鵝蛋打香椿末裏，放食鹽。6...
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![香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎麼做]( "香椿烘蛋的做法 【香椿烘蛋】 香椿烘蛋怎麼做")
- “香椿頭是當季的食材。一直聽説它氣味清香，適合搭配雞蛋，也適合做些小炒。今天特意買了一小把，做個香椿烘蛋嚐嚐鮮。”食材明細主料香椿頭（1把）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香椿烘蛋的做法步驟1、香椿頭洗淨；2、切碎；3、三隻雞蛋，加入少許鹽和清水；4、將雞...
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![韭菜葉烘鵝蛋怎麼做-韭菜葉烘鵝蛋的做法]( "韭菜葉烘鵝蛋怎麼做-韭菜葉烘鵝蛋的做法")
- “我媽媽給了一箱鵝蛋，幾十個，這幾天天天吃鵝蛋呢，怕吃不完壞掉呀。而且，據説鵝蛋可以補腦益智呢。”食材明細主料鵝蛋（2個）韭菜（100克）花生油（8克）輔料食鹽（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜葉烘鵝蛋的做法步驟1、洗淨的韭菜，只要葉子。2、切末。3、放碗裏，洗個鵝蛋。4、鵝蛋...
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![烘椿芽蛋怎麼做-烘椿芽蛋的做法]( "烘椿芽蛋怎麼做-烘椿芽蛋的做法")
- “香椿炒蛋是大家都熟悉的菜了，我今天做的稍微有點不同，此菜來源於《川味名菜》一書，是從一位朋友那裏借來的，這是一本很古老的書，裏面記錄了在成都的一位名廚所作的菜餚，距今也有四、五十年了，當時還沒有燃氣，所用的都是碳火，烘椿芽蛋時，是將火上薄薄的蓋一層碳末，不燃明火，將椿芽蛋...
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![香椿芽炒雞蛋的做法 “便當”香椿芽炒雞蛋 香椿芽炒雞蛋怎麼做]( "香椿芽炒雞蛋的做法 “便當”香椿芽炒雞蛋 香椿芽炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料香椿芽（一把）雞蛋（6個）輔料鹽（一匙）十三香（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽炒雞蛋的做法步驟1、洗淨的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、雞蛋6個。4、雞蛋打入碗中。5、把雞蛋打散調成雞蛋液。6、剁碎的香椿芽放入雞蛋液中，加鹽和十三香調均勻。7、炒鍋燒熱加...
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![蒲公英烘鵝蛋怎麼做-蒲公英烘鵝蛋的做法]( "蒲公英烘鵝蛋怎麼做-蒲公英烘鵝蛋的做法")
- “老公堂弟承包了一個櫻桃大棚，儘管室外是寒冬，大棚內卻已經是春天，櫻桃花開的熱熱鬧鬧，野菜也綠油油的。菜了薺菜和蒲公英，這幾天的飲食跟蒲公英好上了。”食材明細主料蒲公英（1把）鵝蛋（1個）花生油（2克）食鹽（0.3克）輔料牛肉辣醬（小許）清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英烘...
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![春芽鵝蛋怎麼做-春芽鵝蛋的做法]( "春芽鵝蛋怎麼做-春芽鵝蛋的做法")
- “香味濃郁，營奍養宜人。”食材明細主料鵝蛋（1枚）香椿芽（100克）輔料菜籽油（4茶匙）鹽（1/3茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）春芽鵝蛋的做法步驟1、備鵝蛋、香椿芽。2、鵝蛋打入碗中，放少許鹽。3、朝一方向打散、起泡。4、香椿芽去老梗頭，在沸水中淖水，切碎。5、將香椿碎倒入蛋液...
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![春芽炒鵝蛋怎麼做-春芽炒鵝蛋的做法]( "春芽炒鵝蛋怎麼做-春芽炒鵝蛋的做法")
- “春芽是屬於春天的美食，自帶一種特殊的香味。在我們四川就喜歡把這個春芽和蛋簡單的炒一炒。營養又美味。”食材明細主料鵝蛋（二個）春芽（一把）調料鹽（少許）色拉油（一匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春芽炒鵝蛋的做法步驟1、椿芽用淡鹽水清洗切段兒備用。2、兩個鴨蛋...
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![香椿炒鵝蛋怎麼做-香椿炒鵝蛋的做法]( "香椿炒鵝蛋怎麼做-香椿炒鵝蛋的做法")
- “朋友送的鵝蛋特別鮮美，當下時節香椿芽又香又嫩，香椿炒鵝蛋再好不過。”食材明細主料香椿（150克）鵝蛋（2個）輔料葱（1段）食用油（2勺）調料鹽（4克）醬油（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒鵝蛋的做法步驟1、食材準備好。2、香椿清洗幾遍。3、放入開水中汆燙變色撈出。4、焯水後...
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![香椿芽攤雞蛋怎麼做-香椿芽攤雞蛋的做法]( "香椿芽攤雞蛋怎麼做-香椿芽攤雞蛋的做法")
- “香椿芽其實在我們這裏賣得很貴，但是春天的味道嚐嚐它也不可缺少吧。原汁原味的香椿芽攤雞蛋，除了鹽油什麼都不加~~好香哦--”食材明細主料香椿（100g）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽攤雞蛋的做法步驟1、香椿和雞蛋；2、香椿先在沸水中焯至變...
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![鵝蛋煎香椿怎麼做-鵝蛋煎香椿的做法]( "鵝蛋煎香椿怎麼做-鵝蛋煎香椿的做法")
- “今天出去辦事、路過一個菜攤、聞到一股濃濃的香椿的味道、非常香、就買了一把、剛好老闆配有鵝蛋買、就買了兩個、我們這兒一般香椿都是煎鵝蛋、非常香、非常好吃、我們家每到香椿出來的時候、都會買來吃、還可以煎嫩胡豆、臘肉⋯中醫認為，香椿芽性涼，味苦平;入肺、胃、...
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![香椿芽炒蛋怎麼做-香椿芽炒蛋的做法]( "香椿芽炒蛋怎麼做-香椿芽炒蛋的做法")
- 食材明細主料香椿芽（半斤）雞蛋（2個）輔料鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香椿芽炒蛋的做法步驟1、香椿芽洗乾淨，用沸水焯兩分鐘，顏色變深綠就可以了。2、用涼水過一下，攥幹水分，切小段。3、鍋裏熱油，雞蛋打散煎熟，盛出備用。4、鍋裏重新倒油，倒入香椿，撒鹽，翻炒片刻放入雞蛋，炒...
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![椿芽燜蛋的做法 [徽菜]椿芽燜蛋 椿芽燜蛋怎麼做]( "椿芽燜蛋的做法 [徽菜]椿芽燜蛋 椿芽燜蛋怎麼做")
- “安徽太和縣的香椿芽是地方特產，質地鮮嫩，芳香濃郁。據傳早在唐朝時即已成“貢品”，明清兩朝已聞名全國，是安徽出口商品之一。椿芽燜蛋是太和縣的傳統風味，將椿芽包於蛋液之中，經小火燜制，使椿芽的芳香留於蛋內，品濃香誘人，脆嫩爽口。”食材明細主料土雞蛋（3只）香椿嫩頭（1小把）輔料豬...
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![椿芽烘蛋怎麼做-椿芽烘蛋的做法]( "椿芽烘蛋怎麼做-椿芽烘蛋的做法")
- “金黃鹹香，皮酥內嫩。”食材明細主料鵝蛋（1枚）香椿芽（1把）輔料菜籽油（1湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椿芽烘蛋的做法步驟1、椿芽淘洗，用鹽水浸泡片刻；2、在沸水過一遍，可減少椿芽中亞硝酸鹽含量；3、在冷水中降温，保持脆性；4、切去老梗；5、切成小碎粒。6、鵝蛋打入碗中...
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![椿芽炒蛋怎麼做-椿芽炒蛋的做法]( "椿芽炒蛋怎麼做-椿芽炒蛋的做法")
- “春天來了，正是吃椿芽的時候，我也到市場買了一把椿芽，這是到北方第一次買到這麼嫩、這麼新鮮的椿芽，以往幾年，市場上的椿芽都特別長把，特別老，特別不新鮮，今天買到這麼好的椿芽，雖然價格很貴，30元一斤，一小把就10元錢，但我還是非常高興。”食材明細主料椿芽（適量）輔料雞蛋（適量）配料豬油...
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![香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法]( "香椿芽煎蛋怎麼做-香椿芽煎蛋的做法")
- 食材明細主料香椿芽（150g）雞蛋（3個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽煎蛋的做法步驟1、香椿芽。2、雞蛋。3、水開後香椿焯水一分鐘。4、焯水後的香椿芽變成綠色，切成碎粒。5、放入雞蛋中，加適量的鹽，調成液。6、起鍋熱油，炒香蒜。7、將雞蛋液...
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![香椿芽滑蛋怎麼做-香椿芽滑蛋的做法]( "香椿芽滑蛋怎麼做-香椿芽滑蛋的做法")
- “天氣逐漸變暖，穀雨前就要下來新的香椿芽了，我家冰箱冷凍室裏還有去年的香椿芽呢。再放就不新鮮了。今天就做它了。”食材明細主料香椿芽（2包）雞蛋（3個）輔料鹽（3克）油（30毫升）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽滑蛋的做法步驟1、香椿芽從冰箱裏拿出來化凍。2、過熱...
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![香椿芽拱蛋怎麼做-香椿芽拱蛋的做法]( "香椿芽拱蛋怎麼做-香椿芽拱蛋的做法")
- “春日美味，首選香椿芽，香味濃郁，百搭美味哦！”食材明細主料香椿芽（適量）輔料雞蛋（4個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿芽拱蛋的做法步驟1、適量香椿芽備用。2、雞蛋備用。3、香椿芽入開水汆燙撈出過涼。4、攥幹水分。5、香椿芽切成碎末。6、雞...
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味味甜
![椿芽燜蛋的做法 [徽菜]椿芽燜蛋 椿芽燜蛋怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcd8e4711a8ed68785-s.jpg "椿芽燜蛋的做法 [徽菜]椿芽燜蛋 椿芽燜蛋怎麼做")
