![歐克皮熊仔麪包怎麼做-歐克皮熊仔麪包的做法]( "歐克皮熊仔麪包怎麼做-歐克皮熊仔麪包的做法")
- “今天做的這款小熊造型的麪包有一個特別的地方，就是外面包了一層歐克皮，包了這層皮後，在燒烤中比較不容易上色，麪糰方子改自招毛毛，麪糰中的20克黃油為了更健康我用15克色拉油代替，沒有包餡，增加了6克糖量，如果要包餡可以減去增加的糖。麪糰低粉中的10克用可可粉代替成了可可面...
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![歐蕾麪包的做法 奶香濃濃的一款麪包【歐蕾麪包】 歐蕾麪包怎麼做]( "歐蕾麪包的做法 奶香濃濃的一款麪包【歐蕾麪包】 歐蕾麪包怎麼做")
- “歐蕾，即法語中的“牛奶”之意，顧名思義這是一款奶香濃濃的麪包。方子來自王傳仁老師的“美味麪包巧手做”。”食材明細主料高粉（400克）輔料奶粉（24克）細砂糖（48克）鹽（5克）冰水（240克）酵母（8克）全蛋液（32克（裝飾用））黃油（64克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）歐蕾麪包的做法步驟1、準備好...
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![巧克力歐包的做法 家用巧克力歐包 巧克力歐包怎麼做]( "巧克力歐包的做法 家用巧克力歐包 巧克力歐包怎麼做")
- “今天要分享的是巧克力歐包，巧克力控不容錯過的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）全麥粉（50克）可可粉（15克）水（205克）蜂蜜（15克）黃油（20克）巧克力豆（15克）蔓越莓幹（30克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力歐包的做法步驟1、將所有材料準備好（幹類稱一起，...
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![紅絲絨歐克包怎麼做-紅絲絨歐克包的做法]( "紅絲絨歐克包怎麼做-紅絲絨歐克包的做法")
- 食材明細主料黃油（20g）紅糖（40g）雞蛋（1個）紅曲粉（3g）高筋麪粉（250g）牛奶（120g）乾酵母（4g）歐克皮高筋麪粉（100g）牛奶（100g）黃油（5g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅絲絨歐克包的做法步驟1、把主麪糰裏除了黃油外的所有材料倒入麪包機裏，啟動揉麪上程序，大約28分鐘2、大約10分鐘的時候放...
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![歐蕾麪包怎麼做-歐蕾麪包的做法]( "歐蕾麪包怎麼做-歐蕾麪包的做法")
- “歐蕾即法語中“牛奶”之意，顧名思義這是一種有着濃濃奶香的麪包，方子來自王傳仁。”食材明細主料高粉（250克）細砂糖（30克）奶粉（15克）水（150克）全蛋液（20克）黃油（40克）輔料鹽（3.5克）即發酵母（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）歐蕾麪包的做法步驟1、把除黃油酵母外的材料混合成團（水...
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![羅勒脆皮腸仔麪包怎麼做-羅勒脆皮腸仔麪包的做法]( "羅勒脆皮腸仔麪包怎麼做-羅勒脆皮腸仔麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）清水（80克）酵母（3克）糖粉（10克）鹽（1克）羅勒葉（3克）脆皮腸（9個）橄欖油（20克）香草（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羅勒脆皮腸仔麪包的做法步驟1、準備材料。2、在盆裏分次加入高筋麪粉、清水、酵母、糖粉、鹽，和成光滑麪糰。3、再加入橄欖油繼續揉。4、揉至出現...
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![熊貓麪包的做法 【熊貓麪包】----憨憨可愛的麪包機麪包 熊貓麪包怎麼做]( "熊貓麪包的做法 【熊貓麪包】----憨憨可愛的麪包機麪包 熊貓麪包怎麼做")
- “玩烘焙已經有一年多的時間了，非常非常喜歡，隔段時間不捯飭個麪包蛋糕什麼的，總覺得心裏不安，呵呵。尤其酷愛做麪包，看着一塊塊麪糰在我手中變成一個個胖乎乎香噴噴的麪包，那種感覺，你懂的。我特別享受全程用麪包機做麪包的感覺，不用費力的和麪，不用盯着發酵時間。只需將各種材料...
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![熊貓麪包的做法 囧囧的熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做]( "熊貓麪包的做法 囧囧的熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做")
- “看到這麼可愛的熊貓麪包圖片，可算讓我找到了做法。。看着就有食慾啊~有時間試試~”食材明細主料方包（600g（(206x108x100毫米)））輔料高筋麪包粉（230g）低筋蛋糕粉（70g）砂糖（30g）牛奶（適量）蛋黃（適量）鹽（4.5g）無鹽黃油（18g）即溶酵母（4g）綠茶粉（8g（溶解在10g沸騰熱水中））可可粉（8g（溶解在8g沸騰熱水中））...
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![花環與熊熊麪包怎麼做-花環與熊熊麪包的做法]( "花環與熊熊麪包怎麼做-花環與熊熊麪包的做法")
- “做此方子前請先仔細看看過程”食材明細主料高粉（150g）白砂糖（18g）奶粉（8g）水（89g）酵母（3g）黃油（15g）全蛋液（20克）鹽（2g）輔料可可粉（適量）紅曲粉（適量）白巧克力（適量）黑巧克力（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花環與熊熊麪包的做法步驟1、所有材料都稱好，除了黃油，其它所有的材料都投進東菱...
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![熊熊麪包怎麼做-熊熊麪包的做法]( "熊熊麪包怎麼做-熊熊麪包的做法")
- “這種卡通版的造型麪包，特別討小朋友的歡心。”食材明細主料高筋麪包（250克）奶粉（10克）細砂糖（25克）酵母（4克）雞蛋（1只）水（135克）鹽（2克）黃油（35克）輔料水（20克）黃油（2克）高筋麪粉（21克）紅豆沙（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熊熊麪包的做法步驟1、提前把主麪糰材料準備好：高筋麪包250...
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![布里歐修面包的做法 #麪包機#布里歐修面包 布里歐修面包怎麼做]( "布里歐修面包的做法 #麪包機#布里歐修面包 布里歐修面包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（300克）牛奶（55克）蛋液（135克）鹽（4克）細砂糖（36克）酵母（6克）輔料黃油（120克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）布里歐修面包的做法步驟1、麪包桶裏加入蛋液、牛奶2、再加入麪包粉、細砂糖、酵母、鹽3、啟動和麪程序20分鐘，此時麪糰可以拉出比較厚的膜4、再次啟動和麪...
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![巧克力果乾歐包的做法 不可錯過的一款歐包【巧克力果乾歐包】 巧克力果乾歐包怎麼做]( "巧克力果乾歐包的做法 不可錯過的一款歐包【巧克力果乾歐包】 巧克力果乾歐包怎麼做")
- “巧克力控不可錯過的一款歐包，濃濃的巧克力夾雜着果乾的味道，口感超級豐富，就連我這個以前不吃巧克力的人，都忍不住吃完一塊還想吃。”食材明細主料麪包粉（200克）褐麥粉（50克）輔料可可粉（10克）巧克力醬（30克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）水（150克）巧克力豆（60克）蔓越莓（40克）西瓜子（15克）南瓜...
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![巧克力芝心歐包怎麼做-巧克力芝心歐包的做法]( "巧克力芝心歐包怎麼做-巧克力芝心歐包的做法")
- “這是一款免揉的懶人面包，低温發酵，添加了歐洲奶酪及巧克力，口感柔軟，香濃馥郁，你絕對會愛上。”食材明細主料高筋麪粉（500克）可可粉（10克）水（340克）白砂糖（30克）鹽（5克）色拉油（30克）蔓越莓果乾（20克）輔料酵母（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力芝心歐包的做法步驟1、按照先液體...
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![肉鬆歐包的做法 肉鬆歐包，烘焙者必須攻克的一款小清新麪包 肉鬆歐包怎麼做]( "肉鬆歐包的做法 肉鬆歐包，烘焙者必須攻克的一款小清新麪包 肉鬆歐包怎麼做")
- “其實歐包和法式長棍一樣，看似步驟複雜繁多，但其實並不難，很多剛接觸烘焙的新手一看了它的步驟之後都退卻，但只要瞭解了步驟要點，做一次之後便學會了，如果你攻克了歐包和法棍，那我相信很多款麪包都難不倒你...”食材明細主料水（105克）雞蛋（1個（約50克））酵母（3克）奶粉（10克）高筋麪粉（250克）...
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![小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做]( "小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（270克）細砂糖（40克）雞蛋（20克）菠菜汁（145克）鹽（1克）黃油（25克）奶粉（12克）輔料酵母（3克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小熊麪包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟，然後榨出汁2、粉類過篩，所有材料除黃油外全部倒入攪面機攪拌至擴展階段3、加入軟化的黃油繼續揉4、...
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![熊貓麪包的做法 熊貓麪包——燙種 熊貓麪包怎麼做]( "熊貓麪包的做法 熊貓麪包——燙種 熊貓麪包怎麼做")
- “自從用了燙種做麪包後就不再嘗試用湯種了，個人感覺燙種揉的麪糰比較不粘手，所以我現在做麪包都用直接和燙種兩種方法。這次做麪包本沒打算拍照，所以頭天晚上的燙種麪糰沒有拍做法。剛好快遞打電話來，表示我剛買的竹炭粉到了，嘿嘿，試新貨咯……黑白配的經典形象在我腦中閃過—...
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![凱蒂貓 巧克力餐包 巧克力餐包怎麼做-巧克力餐包的做法 熊本熊 x]( "凱蒂貓 巧克力餐包 巧克力餐包怎麼做-巧克力餐包的做法 熊本熊 x")
- “凱蒂貓喜歡到處和人氣明星搞結盟；2014年和日本第一位地方公務員“熊本熊”結盟，推出了可愛的披着萌熊皮的貓，又掀起一陣賣萌旋風。家中有孩子的，可以讓孩子一起動手做，孩子也會喜歡的~ps.本來是無心插聊、不小心進了半決賽，就慢慢地認真了起來...(笑）”食材明細主料牛奶（67.5g）...
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![巧克力法式軟歐包怎麼做-巧克力法式軟歐包的做法]( "巧克力法式軟歐包怎麼做-巧克力法式軟歐包的做法")
- “全手工揉麪、少油、冷藏及中種發酵，是這款麪包最大的特點。冷藏、中種發酵法，都是為了讓麪包在沒有任何添加劑的情況下，儘可能保存水分和軟度。”食材明細主料高筋粉（其中用於中種的麪粉150克）（450克）雞蛋（1個）黃油（15克）酵母（4克）鹽（2克）白糖（適量）巧克力豆（適量）水（適量）原味（口味）烘焙（工藝）...
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![巧克力歐包怎麼做-巧克力歐包的做法]( "巧克力歐包怎麼做-巧克力歐包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（130g）清水（75g）巧克力醬（15g）白糖（10g）酵母（2g）鹽（1g）可可粉（4g）輔料黃油（10g）蔓越莓幹（30g）烘焙巧克力豆（30g）表面高筋麪粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力歐包的做法步驟1、主料中所有材料放入麪包機啟動第一次和麪程序。2、第一次和麪程序結束後放入黃油...
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![巧克力酥皮面包怎麼做-巧克力酥皮面包的做法]( "巧克力酥皮面包怎麼做-巧克力酥皮面包的做法")
- “為了消耗家裏的剩餘的淡奶油，做了這款巧克力酥皮面包，由於加了淡奶油味道特別香醇，裹上了巧克力酥皮粒，經過烘烤很酥脆，再泡上一杯咖啡味道更佳。適用：學廚6寸不粘活底中空模具”食材明細主料高筋麪粉（150克）細砂糖（18克）鹽（2克）奶粉（7克）牛奶（70克）淡奶油（50克）酵母（2克）可可粉（8克）黃油（17克...
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![歐式麪包怎麼做-歐式麪包的做法]( "歐式麪包怎麼做-歐式麪包的做法")
- “前兩天做了一款歐式三角麪包，家人感覺比甜麪包好吃，今天又做了一款果脯拉絲歐式麪包，不僅顏色漂亮誘人，而且口感更加豐富、外酥裏軟、香氣宜人、百吃不厭。”食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）彌猴桃果片（3片）黃油（少許）馬蘇裏拉絲（適量）迷迭香料（少許）調料菜...
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![熊貓麪包的做法 I love panda--熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做]( "熊貓麪包的做法 I love panda--熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做")
- “看的韓國方子，根據自己的情況作了些小改動”食材明細主料高粉（200g）輔料鹽（2g）糖（30g）酵母（3g）牛奶（135g）黃油（20g）可可粉（3-5g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）熊貓麪包的做法步驟1、除黃油之外的材料混合到一起，揉成光滑麪糰。2、加入黃油，揉至完全擴展。3、盆上加蓋保鮮膜，進行第...
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![濃情巧克力軟歐包怎麼做-濃情巧克力軟歐包的做法]( "濃情巧克力軟歐包怎麼做-濃情巧克力軟歐包的做法")
- “軟歐包，指的是指歐洲人吃的軟麪包。歐式麪包是歐洲人常吃的麪包，例如法棍，外脆內韌，是很多歐洲家庭每天必吃的食物，例如法國、西班牙等國家。隨着人們生活水平的提高，越來越注重食物的健康性，所以低糖、低油、高纖維的歐式麪包慢慢步入現代人的生活，但是傳統歐包大而硬，不太符合...
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![乳酪巧克力軟歐包怎麼做-乳酪巧克力軟歐包的做法]( "乳酪巧克力軟歐包怎麼做-乳酪巧克力軟歐包的做法")
- “強烈推薦的一款麪包，有堅果、巧克力，和乳酪作為餡料，口感極其豐富，很好吃。”食材明細主料高筋麪粉（250克）可可粉（10克）水（150克）酵母（3克）黃油（20克）鹽（3克）輔料糖粉（5克）餡料材料腰果（40克）黑巧克力豆（50克）奶酪奶油霜材料奶油奶酪（50克）淡奶油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪巧...
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![熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做]( "熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做")
- “卡通麪包又來了，這次帶來的是可愛的熊貓麪包，還有蜜豆夾心，小朋友的最愛！藉助了麪包機完成前面的和麪程序，後面稍加整形成就可愛的麪包！”食材明細主料高筋麪粉（300克）奶粉（18克）水（150克）蛋液（36克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（5克）黃油（35克）輔料紅蜜豆（適量）配料雞蛋液（適量）黑巧克力幣（4枚）白巧克...
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味味甜
