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熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做

熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做

熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做

卡通麪包又來了,這次帶來的是可愛的熊貓麪包,還有蜜豆夾心,小朋友的最愛!藉助了麪包機完成前面的和麪程序,後面稍加整形成就可愛的麪包!

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300克)
  • 奶粉 (18克)
  • (150克)
  • 蛋液 (36克)
  • 細砂糖 (40克)
  • (3克)
  • 酵母 (5克)
  • 黃油 (35克)
輔料
  • 紅蜜豆 (適量)
配料
  • 雞蛋液 (適量)
  • 黑巧克力幣 (4枚)
  • 白巧克力 (2枚)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熊貓麪包的做法步驟

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第2張

    1、除黃油外的其它材料放入麪包桶,啟動一個15分鐘的和麪程序

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第3張

    2、和麪結束加入黃油,再啟動一個15分鐘的和麪程序

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第4張

    3、和麪結束,啟動發酵程序,默認時間是2小時

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第5張

    4、觀察一下手指按壓不回彈就可以了,不要發過頭了

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第6張

    5、將發酵好的麪包拿出稍加排氣,整成六份圓麪糰,還有些剩餘的做耳朵用,用保鮮膜蓋上靜置十分鐘

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第7張

    6、取一個麪糰壓扁,填入一些紅蜜豆

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第8張

    7、象包子一樣收口,收口朝下襬入烤盤

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第9張

    8、用餘料捏出兩個小圓做耳朵,抹點水粘在上面

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第10張

    9、將烤盤放入烤箱,下面放碗熱水,啟動發酵程度45分鐘

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第11張

    10、發酵至兩倍大左右,表面刷上蛋液

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第12張

    11、放入預熱好170並的烤箱15分鐘左右出爐

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第13張

    12、將黑白巧克力幣弄碎裝入裱花袋裝好,口子先不剪開,放在熱水裏溶化開

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第14張

    13、將裱花袋剪開一點,在冷卻下來的麪包上擠上熊貓眼晴、嘴巴、鼻子、耳朵

  • 熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做 第15張

    14、擠上白巧克力做眼珠,晾乾即可!

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