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關於果醬一口酥的做法的餐飲百科

果醬一口酥怎麼做-果醬一口酥的做法
  • 果醬一口酥怎麼做-果醬一口酥的做法

  • “用的是植物油,仍然是入口酥鬆,加上果醬,酸甜清新的口感,一點也不油膩。營養美味,超級好吃,一款老少皆宜的小酥點。”食材明細主料低筋麪粉(50g)玉米油(60g)全蛋液(20g)糖(15g)藍莓果醬(適量)鹽(1g)奶粉(10g)輔料玉米澱粉(20g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)果醬一口酥的做法步驟1、玉米油...
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果醬羊角酥的做法 千層酥皮的花樣吃法【果醬羊角酥】 果醬羊角酥怎麼做
  • 果醬羊角酥的做法 千層酥皮的花樣吃法【果醬羊角酥】 果醬羊角酥怎麼做

  • “很喜歡這種吃法,豐富了千層酥皮的口感,而且餡料也可以根據自己的喜好填充。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(適量)配料白砂糖(適量)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬羊角酥的做法步驟1、從千層酥皮上切下大約1.5釐米寬的長條,儘量長一些。(千層酥皮的做法在蝴...
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果醬千層酥的做法 一樣的吃法,不一樣的造型【果醬千層酥】 果醬千層酥怎麼做
  • 果醬千層酥的做法 一樣的吃法,不一樣的造型【果醬千層酥】 果醬千層酥怎麼做

  • “千層酥皮的吃法陸陸續續已做了好幾款了,有餡的沒餡的,總之萬變不離其一。這款果醬千層酥你也可以加餡也可以不加餡都可以,唯一區別在與他的造型特別,也就記錄下來了。”食材明細主料千層酥皮(適量)輔料蛋液(少許)配料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果醬千層酥的做法...
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腰果一口酥的做法 【腰果一口酥】零失敗的迷你點心 腰果一口酥怎麼做
  • 腰果一口酥的做法 【腰果一口酥】零失敗的迷你點心 腰果一口酥怎麼做

  • “很多人烘焙新手都會問,我只有一台烤箱,我可以做什麼?那這道腰果一口酥就值得一試了,所有食材都是我們常見的,平時家中也常備呢,零難度,零失敗,能增加烘焙新手的不少信心呢。這道一口酥是家人極喜歡的一道點心,酥脆可口,不油膩,加入腰果,模樣還頗具萌態。尤其老人和孩子更加喜歡呢。...
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椰香果醬酥怎麼做-椰香果醬酥的做法
  • 椰香果醬酥怎麼做-椰香果醬酥的做法

  • “現在只有每個週末才能有點時間過過我的烘焙癮。只能做一些簡單不費事的餅乾蛋糕之類的小糕點。這個週末做----椰香果醬酥。”食材明細主料低粉(100克)鮮奶油(60克)輔料泡打粉(1/2小勺)配料鹽(1/4小勺)白糖(15克)黃油(55克)藍莓果醬(適量)椰蓉(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰...
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一口酥的做法 桃酥迷你版----一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 桃酥迷你版----一口酥 一口酥怎麼做

  • “姐妹齊動手,歡樂無限有。昨晚和妹妹一起動手做的這款“桃酥迷你版-----一口酥”,無添加劑、無防腐劑,味道Yummy!”食材明細主料低筋麪粉(100克)泡打粉(1∕4小匙)蘇打粉(1∕8小匙)輔料玉米油(50克)糖粉(40克)蛋黃(一個(22克))核桃碎(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1...
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蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做
  • 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做

  • “明天就是端午節啦,節日裏我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起,吃吃東西聊聊天,今天做的這個蓮蓉一口酥,簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹着,脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心,相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主料黃油(50克)全蛋液(20克)低粉(100克)糖粉(25克)蓮蓉餡(120克)輔...
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一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做

  • “掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後,又自配方創意的非常好吃的點心,配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉(110g)小米粉(50g)豬油(80g)白糖(80g)雞蛋液(20g)輔料泡打粉(1g)小蘇達(3g)甜味(口味)烤(工...
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慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做
  • 慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做

  • “栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣,既可鮮食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各種食品。市面上買的板栗蓉多油多糖,過於甜膩。自己製作的板栗蓉味道純正,甜度...
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一口酥的做法 香酥小點心---一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 香酥小點心---一口酥 一口酥怎麼做

  • “偶爾在網上看到的方子,看到以後就覺得很想做,覺得肯定很好吃,嘗試了下果真很美味,香;酥,外面買的好甜膩的,做了豆沙和肉鬆兩種口味,都很好吃呢”食材明細主料黃油(60克)糖粉(30克)蛋液(30克)低筋麪粉(120克)輔料豆沙餡(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、...
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果醬小酥餅怎麼做-果醬小酥餅的做法
  • 果醬小酥餅怎麼做-果醬小酥餅的做法

  • “頭天吃了果醬餅乾,妞兒今天還要吃,這種情況比較少有呢,通常情況下吃過後不會馬上要吃。説明餅乾好吃果醬也好吃。今天接着做,不過還是換換花樣做。不光換花樣,也換換配方,最近玩兒餅乾,嘗試用不同的配方來體驗。而且今天的配方中加了腰果,營養更好了。材料:黃油50克白糖50克低粉...
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椰蓉果醬酥怎麼做-椰蓉果醬酥的做法
  • 椰蓉果醬酥怎麼做-椰蓉果醬酥的做法

  • “新得一款高大上烤箱,當然要烤餅乾來試下温度和上色情況,再加上熱風循環風扇的助力,於是乎這款上色一致、香酥可口的椰蓉酥出爐了!整形的時候又包了點藍莓果醬進去,包成彎月形,吃的時候更是驚喜呀,香香酥酥的份外好吃!餅乾帶到公司沒有第一時間拿出來,而是下午4點以後再打開分享...
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豆沙一口酥的做法 【東北】豆沙一口酥 豆沙一口酥怎麼做
  • 豆沙一口酥的做法 【東北】豆沙一口酥 豆沙一口酥怎麼做

  • 食材明細主料白糖(25g)低筋麪粉(100g)雞蛋液(20g)豆沙餡(100g)黃油(50g)輔料黑芝麻(適量)蛋液((表面刷)適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙一口酥的做法步驟1、黃油室温軟化加白糖,用打蛋器打至順滑2、分次加入雞蛋液,攪打均勻3、打好的4、篩入低粉5、用橡皮刮刀刮成團6、將揉好的...
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風車果醬酥怎麼做-風車果醬酥的做法
  • 風車果醬酥怎麼做-風車果醬酥的做法

  • “風車果醬酥用到了千層酥皮面團,做成風車狀,中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時,有種數不清的層數、滿口香酥的感覺,內種感覺真是幸福滿滿!”食材明細主料黃油(和在麪糰裏)(60克)中筋粉(90克)食鹽(2克)蛋液(適量)水(120克)輔料低粉(210克)白糖(15克)黃油(裹入)(195克)紅莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 扁桃仁一口酥 一口酥怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料糖粉(30g)全蛋液(58g)無鹽黃油(135g)扁桃仁(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、第一步:135g黃油温室裏軟化,電動打蛋器攪打均勻至細膩乳白色2、第二步:攪打均勻的黃油加入糖粉30g,電動打蛋器繼續攪打均勻3、第三步:糖粉攪打均勻後...
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果仁一口酥的做法 零基礎烘焙(ฅ>ω<*ฅ)果仁一口酥 果仁一口酥怎麼做
  • 果仁一口酥的做法 零基礎烘焙(ฅ>ω<*ฅ)果仁一口酥 果仁一口酥怎麼做

  • ωωω“非常好吃的果仁酥一口一個吃着很方便果仁可以放核桃腰果開心果花生等等😍”食材明細主料低筋麪粉(200g)蛋黃(2個)糖粉(100g)色拉油(100g)輔料泡打粉(1/2勺)食用小蘇打(1/4勺)堅果仁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)果仁一口酥的做法步驟ωωω2、糖粉100克(我家糖粉用...
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一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 一口酥(桃酥) 一口酥怎麼做

  • “桃酥算是熊貓童年的美味回憶,只要你有烤箱,在家自制香酥可口,真材實料的桃酥其實非常簡單!將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯~”食材明細主料橄欖油(110克)雞蛋(一個)糖(60克)低筋麪粉(200克)泡打粉(1/2茶匙)小蘇打(1/4茶匙)核桃仁(80克)芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝...
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千層果醬酥怎麼做-千層果醬酥的做法
  • 千層果醬酥怎麼做-千層果醬酥的做法

  • “上次做蛋撻多下-點酥皮,做了這道果醬酥.”食材明細主料千層酥皮(適量)藍莓醬(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)千層果醬酥的做法步驟1、食材備好待用.2、將千層酥皮擀成薄片,分割成4小塊,在離邊處劃4刀,其中-對角劃斷,-對角角部相連.3、把切斷的對角對翻摺疊,...
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豆沙一口酥的做法 加了果仁的-【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎麼做
  • 豆沙一口酥的做法 加了果仁的-【豆沙一口酥】 豆沙一口酥怎麼做

  • “上次買的安佳黃油覺得沒什麼味道,不知道什麼原因這次換了個蒙牛的試試,味道還不錯,用來做做個小點心我在原來豆沙卷的基礎上加了果仁,味道非常的贊,而且黃油香氣很足,一口一個真是好吃的緊”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)豆沙餡兒(適量)核桃(適量)芝麻(適量)綿白糖(30g)花生(適量)雞...
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一口酥的做法 升級版一口酥 一口酥怎麼做
  • 一口酥的做法 升級版一口酥 一口酥怎麼做

  • “趁着假期做了點一口酥,一般的一口酥都是豆沙餡的,今天來了個升級版的,裏面加了肉鬆和鹹蛋黃!吃起來口感更加豐富了!”食材明細主料低粉(150克)砂糖(38克)黃油(75克)蛋液(30克)輔料豆沙餡(150克)鹹蛋黃(5個)蛋液(少許)肉鬆(30克)香油(少許)黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一口酥的...
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巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法
  • 巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法

  • “這個是不需要烤制的糖果,製作簡單,孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力(220克)葵花仔(50克)杏仁(50克)芝麻(50克)無核葡萄乾(50克)輔料肉桂粉(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力堅果一口酥的做法步驟1、準備好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分別放鍋中炒熟...
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核桃一口酥的做法 美味核桃一口酥 核桃一口酥怎麼做
  • 核桃一口酥的做法 美味核桃一口酥 核桃一口酥怎麼做

  • “快手小零食,香香的核桃一口酥,滿口的享受。不用黃油,低脂健康,一樣的香酥到不要不要的,下午茶小零食必備。”食材明細主料低筋麪粉(25g)玉米油(40g)木薯澱粉(50g)熟核桃仁(40g)糖粉(30g)生雞蛋黃(1個)鹽(1g)輔料蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃一口酥的做法步驟1、熟核桃仁...
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果醬酥怎麼做-果醬酥的做法
  • 果醬酥怎麼做-果醬酥的做法

  • “這是一款口感極其酥的點心,配上甜甜的果醬太滿足了!”食材明細主料自制千層酥皮(適量)輔料自制葡萄果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果醬酥的做法步驟1、自制千層酥皮用尺子與輪刀裁分2、裁分成7×7釐米的小正方形3、對摺4、用利刀切兩下如圖,頂端不切斷5、打開刷...
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一口酥怎麼做-一口酥的做法
  • 一口酥怎麼做-一口酥的做法

  • “適合十二個月以上的寶寶,當零食不錯。”食材明細主料黃油(80g)雞蛋(2個)低筋麪粉(100g)奶粉(12g)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一口酥的做法步驟1、黃油放至室温軟化。2、軟化好的黃油加上兩個蛋黃攪拌均勻。3、搓成20g大小麪糰,塗上蛋黃液,撒上白芝麻,烤箱170度,16...
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甜蜜一口酥的做法 【四川】甜蜜一口酥 甜蜜一口酥怎麼做
  • 甜蜜一口酥的做法 【四川】甜蜜一口酥 甜蜜一口酥怎麼做

  • “酥皮點心,喜歡的人非常多~~但會做的人少~~而且懶人也多,比如説我~~o(∩_∩)o~~我喜歡吃飛餅~~想吃酥皮點心,也直接用飛餅做~~用飛餅做酥皮點心非常簡單~~~~時間短,成品好,口感好~~何樂而不為?o(∩_∩)o~~”食材明細主料原味飛餅(2張)輔料椰蓉(6g)蛋液(20g)麪粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)半...
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