![烙春餅怎麼做-烙春餅的做法]( "烙春餅怎麼做-烙春餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）輔料食用油（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烙春餅的做法步驟1、麪粉中慢慢倒入燙水，用筷子不停攪拌成絮狀。2、來回揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。3、面墊上撒上少量麪粉，取出麪糰揉成長條。4、切成大小均勻的劑子，用手按扁。5、擀成稍厚...
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![烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做]( "烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做")
- “80後下廚，首先就要簡單，這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麪（500kg）肉（一塊）輔料大葱（一根）姜（兩片）配料十三香（一勺）甜麪醬（三勺）醬油（一小勺）蠔油（一小勺）白糖（一小勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、將白麪一半熱水一半冷水和勻，麪糰揉到表面光滑2...
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![烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做]( "烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（300克）清水（150克）細砂糖（3小勺）鹽（1/4小勺）玉米油（20克）酵母粉（1小勺）輔料豬肉（適量）乾貝（適量）香菇（適量）紅蘿蔔（適量）葱末（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）花椒粉（適量）薑汁（適量）蘑菇精（適量）澱粉（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、...
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![烙餅肘子攤雞蛋的做法 京味春餅 —— 烙餅肘子攤雞蛋 烙餅肘子攤雞蛋怎麼做]( "烙餅肘子攤雞蛋的做法 京味春餅 —— 烙餅肘子攤雞蛋 烙餅肘子攤雞蛋怎麼做")
- “外面賣的肘子，香是香，可普通偏鹹。自已做聽着難，其實也沒啥大不了的：要求不要太高，熟透了、入點味就知足了。肘子提前一天醬上，吃春餅的當天廚子就可以從容些。”食材明細主料富強粉（300克（烙餅原料））水（適量）雞蛋（3個（攤雞蛋原料））豆芽（約1斤（炒菜原料））韭菜（少許）粉絲（少許）豬前肘（3斤（醬肘子原...
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![立春烙春餅怎麼做-立春烙春餅的做法]( "立春烙春餅怎麼做-立春烙春餅的做法")
- “沒有一個冬天不能逾越，也沒有一個春天不會延遲。全國人民共同用坐月子的方式過了一個陰霾密佈的春節之後，北京終於迎來了陽光明媚的立春節氣。似乎心思也一下子活泛了起來，用最傳統的方式陪家人過個立春節氣。春天來了，戰勝疫情的日子還會遠嗎？吃春餅是我們北方的飲食習俗之...
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![烙春餅如何做簡單又好吃]( "烙春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量開水：適量食用油：少許輔料具體步驟1.將麪粉適量放入盆中，加入少許食用油先攪和下，再一邊倒入沸騰的熱水，一邊用筷子攪拌下，注意麪粉不需要全部燙過，最多三分之二吧。等燙過的麪粉稍涼了，將所有的麪粉和成...
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![烙單餅如何做簡單又好吃-五味俱全的春餅]( "烙單餅如何做簡單又好吃-五味俱全的春餅")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：300開水：120冷水：45輔料豬油：25具體步驟1.準備麪粉300克2.豬油25克3.開水120g，均勻倒入麪粉中，用筷子攪碎，稍微放涼4.把面稍微揉成團，取45g冷水，用手蘸冷水放到麪糰表面，用拳頭將水扎入麪糰，直至水分吸收，再...
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![烙三鮮春餅怎麼做-烙三鮮春餅的做法]( "烙三鮮春餅怎麼做-烙三鮮春餅的做法")
- “薄皮大餡，皮勁道酥脆，餡鮮香水靈。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）粉條（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烙三鮮春餅的做法步驟1、麪粉一半熱水調成棉絮狀，一半冷水調成棉絮狀。2、揉成光滑的麪糰。3、揪...
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![烙春餅及配菜怎麼做-烙春餅及配菜的做法]( "烙春餅及配菜怎麼做-烙春餅及配菜的做法")
- “又是一年春來到，北方立春有吃春餅的習慣，又稱之為“咬春”。春餅通常有兩種做法，一種是烙春餅，另一種是蒸春餅。烙好的春餅口感上更加勁道柔韌，而蒸好的春餅薄如蟬翼，口感上比較柔軟細膩，更適合老人孩子食用。把烙好的春餅鋪在盤子裏，放上各種配菜，捲起來就可以吃了。還可以把蒸...
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![快速烙春餅如何做簡單又好吃]( "快速烙春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：1.25cup輔料玉米油：適量具體步驟1.取麪粉1.25cup置入盆中，左手拿適量開水，右手拿筷子，一邊倒水，一邊用筷子攪動，最後和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜餳30分鐘；（為啥俺木有老實交待用了多少開水嘞，因為是第一次做...
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![味道不錯烙春餅如何做簡單又好吃]( "味道不錯烙春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把麪糰搓長，切成比餃子的劑子略大點的份量。2.一個劑子上抹上點油，有油的一面放在另一個劑子上，按扁擀成比餃子皮稍大點的麪餅。3.平底鍋，小火，把麪餅放入，蓋上鍋蓋，起泡了就翻面，等麪餅兩面都烙上...
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![烙薄餅的做法 【開封】烙薄餅 烙薄餅怎麼做]( "烙薄餅的做法 【開封】烙薄餅 烙薄餅怎麼做")
- “烙薄餅，熱時吃酥脆，滿口的小麥香，晾涼後，可炒可燴，又很筋道”食材明細主料麪粉（適量）輔料清水（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙薄餅的做法步驟1、麪粉加適量清水，活成光滑麪糰，蓋保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰分成小擠子，擀成薄園皮，越薄越好3、平底鍋上火，鍋熱後放入薄面皮4...
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![春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做")
- “今天是立春，民間有“咬春”的習俗，我也應個節令，烙春餅，擺春盤，充滿儀式感的迎接立春，也祈盼春暖花開，疫情消散，人民康泰，國富民強！”食材明細春餅材料麪粉（750g）食鹽（1勺）開水（120ml）涼水（120ml）食用油（20ml）春盤材料黃瓜（1根）香葱（1把）苦苣（1把）香菜（1把）水果蘿蔔（1/3個）心裏美蘿蔔（1/3個）捲餅配菜土...
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![自己做的烙春餅如何做簡單又好吃]( "自己做的烙春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪糰：適量豆芽菜：適量輔料油：適量具體步驟1.把麪糰搓長，切成比餃子的劑子略大點的份量。2.一個劑子上抹上點油，有油的一面放在另一個劑子上，按扁擀成比餃子皮稍大點的麪餅。3.平底鍋，小火，把麪餅放入，蓋上鍋蓋...
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![春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做")
- “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食單》中就有春餅的記述：“薄如蟬翼，大若茶盤，柔膩絕。”今...
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![烙餅怎麼做好吃？-如何烙餅]( "烙餅怎麼做好吃？-如何烙餅")
- 現在的麪食產品越來越多，喜歡吃麪食的人也越來越多，而且大家都喜歡用麪粉來做各種各樣的東西，現在也正因為麪食產品如此受歡迎，就讓很多人都在想這個怎麼做會更好吃呢?現在就有一種比較好吃而且很受歡迎的的做法，這種做法就是北方的一種做法叫做烙餅，那麼現在就來探討一下如何...
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![烙春餅的技巧-春餅怎麼和麪]( "烙春餅的技巧-春餅怎麼和麪")
- 春餅是由麪粉製成餅狀的一種麪食，它的特點就是薄而酥脆，還可以往裏頭放各種餡料豐富口感。在中國吃春餅立春習俗所做的事情之一，尤其是在我國東北，北京一帶更是有吃春餅的習慣，那麼大家在家自己製作春餅時，春餅怎麼和麪？烙春餅的技巧有哪些?一、春餅怎麼和麪熱水和麪，要和得軟一...
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![自制烙春餅如何做簡單又好吃]( "自制烙春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：300輔料花生油：10ml涼水：80ml開水：80ml具體步驟1.先開水燙麪稍涼倒涼水和麪2.麪糰餳三十分鐘3.麪糰搓條切劑，兩個劑子一組其中一個刷油。4.將刷油的面對合疊在一起，將兩片劑子捏成餃子皮大小。5.擀...
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![怎樣烙春餅味道更正宗、賣相更好]( "怎樣烙春餅味道更正宗、賣相更好")
- 現在的生活真是非常有滋有味，每天不用愁吃愁穿，只要自己還有勤奮就可以賺取非常不錯的薪資。現在的人們不僅要三餐吃好，而且餐後小吃甜點也是不能少的，説到小吃那簡直太多了，數不勝數啊。今天教大家烙春餅，跟着小編一起來看看怎樣烙春餅吧。怎樣烙春餅味道更正宗、賣相更好1.春...
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![香鮮至極的烙春餅如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的烙春餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250輔料鹽：適量具體步驟1.首先準備好麪粉，加上適量的鹽2.用温水和麪，然後放一邊醒一會3.做成相同大小的劑子4.擀成薄薄的餅5.平底鍋不用放油，小火加熱6.放入擀好的薄餅7.待兩面都這個樣子的時候就可...
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![家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做]( "家常烙餅的做法 怎麼做烙餅好吃【家常烙餅】 家常烙餅怎麼做")
- “很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】，我們家也很喜歡吃，尤其是小時候，要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情，想起那個滋味就是美呀，外表有點酥酥的，內裏很軟，點點的甜。雖然現在做餅比以往還好當時總是懷念小時候的味道，媽媽的味道。很多時候我們大家...
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![烙餅怎麼做-烙餅的做法]( "烙餅怎麼做-烙餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（450g）輔料鹽（3g）小蘇打（3g）玉米油（20g）白糖（15g）酵母（5g）温水（225g）調料豬油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烙餅的做法步驟1、主料和輔料放入麪包機容器中。2、按揉麪程序。3、揉好的麪糰。4、揉好的麪糰放入容器中，蓋上保鮮膜，發酵一小時。5、發好的面揉出氣...
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![烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做]( "烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做")
- “第一次弄，理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麪粉（一小碗半兒）輔料開水（一小碗兒）油（小半碗兒）配料鹽（半小勺兒）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烙餅的做法步驟1、和麪，一小碗半的麪粉加鹽水豁開。（偶用開水衝的鹽）。放着醒半小時，中間再揉一次比較有彈性。2、面揉...
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![一起烙春餅圖解-春意來襲]( "一起烙春餅圖解-春意來襲")
- 立春之時有着吃春餅的習俗，而這一習俗起源於唐朝，別稱“咬春”。因為立春之時，萬物復甦，各種蔬菜都長出來嫩芽，古人便用麪皮包着蔬菜，捲成卷蒸熟，寓意着五穀豐登，亦是春天的象徵。雖然立春未到，但是這並不影響我們吃春餅~主料麪粉：適量輔料鹽：適量油：適量詳細步驟：第一步準備麪粉第二...
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![烙餅兩吃怎麼做-烙餅兩吃的做法]( "烙餅兩吃怎麼做-烙餅兩吃的做法")
- “週末沒事，在家烙餅吃。我愛吃焦脆的餅，老公愛吃餡多的餅。所以，乾脆一餅兩吃吧！”食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）花椒油（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烙餅兩吃的做法步驟1、葱末、胡蘿蔔絲、青椒絲、十三香等混合均勻2、拌成的餡...
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味味甜
