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關於麻香薯球怎麼做的餐飲百科

麻香薯球怎麼做-麻香薯球的做法
  • 麻香薯球怎麼做-麻香薯球的做法

  • “用料:紅薯適量,白糖適量,精鹽適量,芝麻,麪粉,植物油。方法:1、紅薯去皮切絲,2、加入白糖,小量的精鹽,適量的麪粉,3、再加適量的水拌勻,4、放進黑芝麻提香,拌勻。5、取適量的芝麻紅薯糊做成球形,6、鍋裏倒進植物油燒至八成熱,下入做好的薯球。7、中火油炸,炸黃炸酥即成。”食材明細主料...
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紫薯小麻球怎麼做-紫薯小麻球的做法
  • 紫薯小麻球怎麼做-紫薯小麻球的做法

  • “喜歡那抹紫,所以經常用紫薯做各種點心,今天帶給大家的是紫薯小麻球。”食材明細主料紫薯(適量)輔料糯米粉(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯小麻球的做法步驟1、 把紫薯切塊,入鍋蒸熟。2、趁熱壓成紫薯泥。3、加入適量的糯米粉和白糖。4、合成柔...
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紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做
  • 紫薯芝麻球的做法 【北京】紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做

  • “紫薯富含硒和鐵,是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”。紫薯富含花青素,可以清除體內的自由基;而且紫薯漂亮的紫色,是天然的色素,可以用它單獨使用或者配合其它食材做出很多種美食。另外,紫薯中的粗纖維也比較多,還能促進腸位蠕動,及時清除腸道內的...
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芝麻紅薯球怎麼做-芝麻紅薯球的做法
  • 芝麻紅薯球怎麼做-芝麻紅薯球的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮,切塊上鍋蒸熟。2、加入白糖。3、壓成泥。4、放入糯米粉,揉成麪糰。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、鍋內燒油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黃撈出...
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紫薯麻球怎麼做-紫薯麻球的做法
  • 紫薯麻球怎麼做-紫薯麻球的做法

  • “前幾天嘗試做了麻球,放冷之後會凹陷,經美食朋友指點,改做紫薯麻球,改善之後做得很到位,就是紫薯炸後顏色沒那麼漂亮,略暗淡點,但味道很棒!”食材明細主料糯米粉(250g)紫薯(2個)豆沙(200g)輔料白芝麻(2勺)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯麻球的做法步驟1、準備的食材。2、紫薯去皮...
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麻仁薯球怎麼做-麻仁薯球的做法
  • 麻仁薯球怎麼做-麻仁薯球的做法

  • “麻仁薯球是用了黑白兩種芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃,是一道健康小零食。”食材明細主料紫皮土豆(1個)輔料糯米粉(適量)牛奶(適量)配料糖(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻仁薯球的做法步驟1、把紫皮土豆洗淨入蒸鍋蒸熟。2、趁熱去皮。加入...
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麻薯酥球怎麼做-麻薯酥球的做法
  • 麻薯酥球怎麼做-麻薯酥球的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100g)水磨糯米粉(150g)玉米油(20g)輔料紅絲絨液(少許)調料白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻薯酥球的做法步驟1、牛奶、玉米油、白砂糖、雞蛋攪拌均勻。2、篩入水磨糯米粉,攪拌均勻。3、一半原味,一半加入紅絲絨液或草莓粉。4、烤箱預熱180℃,烤...
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紅蜜薯麻球怎麼做-紅蜜薯麻球的做法
  • 紅蜜薯麻球怎麼做-紅蜜薯麻球的做法

  • “外酥裏嫩的紅蜜薯真心不錯小朋友很喜歡”食材明細主料紅蜜薯(500g)糯米粉(750g)色拉油(750g)輔料白糖(50g)白芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蜜薯麻球的做法步驟1、紅蜜薯洗淨連皮蒸熟2、紅蜜薯蒸熟去皮壓成泥狀,趁着紅蜜薯熱的時候倒入糯米粉,揉成光滑的麪糰3、把面...
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紅薯芝麻球怎麼做-紅薯芝麻球的做法
  • 紅薯芝麻球怎麼做-紅薯芝麻球的做法

  • “小時候只有過年才能吃到芝麻球,今天來個紅薯芝麻球😛😛”食材明細主料紅薯(300g)糯米粉(350g)茶油(適量)輔料芝麻(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)紅薯芝麻球的做法步驟1、紅薯1個2、將紅薯洗乾淨去皮切片3、放入蒸鍋,大火蒸20分鐘後取出4、用叉子將紅薯壓成紅薯泥5、加入白糖40克6...
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奶香紫薯麻球怎麼做-奶香紫薯麻球的做法
  • 奶香紫薯麻球怎麼做-奶香紫薯麻球的做法

  • 食材明細主料糯米粉(500g)紅薯(1只)白糖(30g)白芝麻(50g)白開水(適量)食用油(500g)輔料紫薯(1只)白糖(20克)淡奶油(20ml)蜂蜜(1勺)白醋(少許)原味(口味)未知(難度)奶香紫薯麻球的做法步驟1、紅薯紫薯切塊蒸熟。2、糯米粉加白糖,白開水和成絮狀。3、趁熱加入去皮蒸熟的紅薯。4、和成光滑柔軟的糯米粉...
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紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做
  • 紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切小丁,放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥,放入糯米粉中。4、緩緩加入温水混合揉成團,裹上保鮮膜靜置放5分...
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紫薯芝麻球怎麼做-紫薯芝麻球的做法
  • 紫薯芝麻球怎麼做-紫薯芝麻球的做法

  • “一款高顏值,超軟糯的紫薯芝麻球,裏面超級軟糯,喜歡吃糯米點心的童鞋會喜歡的。”食材明細主料紫薯泥(100克)輔料糯米粉(60克)白芝麻(適量)糖(25克)温水(60克)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備原料。2、紫薯上鍋蒸熟,取紫薯泥100克,用勺子壓碎。3、加入白...
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芝香麻薯球的做法 【芝香麻薯球】 - 3步輕鬆玩轉零級烘焙包 芝香麻薯球怎麼做
紫薯芝麻球的做法 紫色誘惑——紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做
  • 紫薯芝麻球的做法 紫色誘惑——紫薯芝麻球 紫薯芝麻球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(500g)糯米粉(根據紫薯的水份多少而定)輔料熟黑芝麻粉(適量)白芝麻(少許)白糖(少許)糖粉(少許)豬油(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、紫薯洗淨,去皮切片。2、放入蒸鍋,中火蒸十分鐘,悶5分鐘後拿出來壓成泥。3、加入適量糯米粉和糖粉攪拌均勻...
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紅薯小麻球怎麼做-紅薯小麻球的做法
  • 紅薯小麻球怎麼做-紅薯小麻球的做法

  • “紅薯的功效:紅薯的蛋白質質量高,可彌補大米白麪中的營養缺失,經常食用可提高人體對主食中營養的利用率,使人身體健康,延年益壽。現在正是紅薯豐盛的季節,讓其貌不揚的紅薯在花開的手中,變成各種好吃的甜點吧!”食材明細主料紅薯(300克)糯米粉(100克)輔料白芝麻(適量)配料食用油(適量)甜...
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芝麻紫薯球怎麼做-芝麻紫薯球的做法
  • 芝麻紫薯球怎麼做-芝麻紫薯球的做法

  • 食材明細主料紫薯(1根)輔料芝麻碎(50只)薄荷葉(2片)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻紫薯球的做法步驟1、把紫薯切小塊,用蒸鍋蒸熟,裝盤用勺子壓成紫薯泥備用。2、生的白芝麻用破壁機打碎,也可以用黑芝麻,沒有炒熟芝麻的原因是擔心油脂太重。3、把紫薯泥用手搓成小圓球,在芝麻...
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芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法
  • 芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麪粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材,稱重備好2、準備口味所需輔料3、黃油加糖粉攪拌機順時針...
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紅薯麻球怎麼做-紅薯麻球的做法
  • 紅薯麻球怎麼做-紅薯麻球的做法

  • “紅薯麻球,做好後感覺非常可愛,圓圓的,小小的,金黃的小糰子外面包裹着一層香香的芝麻,一口一個,軟糯香甜,別有一番風味。”食材明細主料紅薯(600g)糯米粉(200g)輔料黑芝麻(30g)純淨水(少許)調料花生油(適量)白糖(40g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯麻球的做法步驟1、糯米粉備用。2、...
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薯香小麻球怎麼做-薯香小麻球的做法
  • 薯香小麻球怎麼做-薯香小麻球的做法

  • “麻球,小時候的最愛,記得那時跟着父母親去趕集,能吃個麻球,加碗小餛飩,那是多麼的奢侈。現在,我都能自己做了,自己想放什麼餡,就放什麼餡,自己想做多少都可以,只有不要浪費了。”食材明細主料番薯(1個)小麥粉(250克)糯米粉(250克)輔料紅糖(100克)調和油(500克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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紫薯芝麻球的做法 花生餡滴《紫薯芝麻球】 紫薯芝麻球怎麼做
  • 紫薯芝麻球的做法 花生餡滴《紫薯芝麻球】 紫薯芝麻球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(250克)糯米粉(250克)輔料花生(100克)芝麻(適量)配料白糖(6湯匙)鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、冷鍋,少許冷油,放入冷花生中火炒至花生熟。2、瀝乾油份,放乾淨抹布上讓其温度下降冷卻。3、加入糖和少許鹽放入攪肉器中把它磨碎。4、花...
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奶油麻薯球怎麼做-奶油麻薯球的做法
  • 奶油麻薯球怎麼做-奶油麻薯球的做法

  • “買了買的安佳淡奶油1升裝的,做了一個芒果千層用掉一半,還剩下一半做了麻薯球擠上淡奶油太好吃了。”食材明細主料麻薯粉(200g)全脂奶粉(5g)鹽(2g)水(70g)雞蛋液(80g)黃油(40g)輔料熟黑芝麻(12g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油麻薯球的做法步驟1、除了黃油其他食材放入容器中和成...
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香蕉夾心紫薯麻球怎麼做-香蕉夾心紫薯麻球的做法
  • 香蕉夾心紫薯麻球怎麼做-香蕉夾心紫薯麻球的做法

  • “可愛的紫薯麻球,無油,純天然材料,採用香蕉做餡料,健康好吃。”食材明細主料紫薯(1個)澱粉(2勺左右)奶粉(1勺)香蕉(1根)白熟芝麻(適量)輔料糖(2小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蕉夾心紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切塊蒸20分鐘2、用勺子碾成紫薯泥3、由於紫薯大小不一,所以無法...
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芝麻薯球怎麼做-芝麻薯球的做法
  • 芝麻薯球怎麼做-芝麻薯球的做法

  • “紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人長壽少疾,紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。”食材明細主料紅薯(1個)白芝麻(適量)麪粉(適量)煉...
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炸紅薯麻球怎麼做-炸紅薯麻球的做法
  • 炸紅薯麻球怎麼做-炸紅薯麻球的做法

  • “婆婆前些天給拿來幾個大紅薯,屋裏暖氣熱,隨手放陽台就忘了,有小半個月了,今天才發現壓在蘋果袋子下邊,這不,就得想着法把紅薯消滅掉。”食材明細主料紅薯(250克(去皮後))糯米粉+麪粉(80-100克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸紅薯麻球的做法步驟1、準備食材。2、...
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紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎麼做
  • 紫薯芝麻球的做法 紫薯芝麻球~炸紫薯丸子 紫薯芝麻球怎麼做

  • “今天元旦,炸點紫薯小丸子,外酥裏嫩,香甜可口,特別好吃哦!”食材明細主料紫薯(500克)油(適量)輔料白糖(60克)糯米麪(50克)麪粉(50克)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芝麻球的做法步驟1、準備好的食材混合揉成圖2、然後搓成團,滾上芝麻3、然後鍋裏放油燒至五成熱,放入紫薯丸...
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