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關於香辣雞蝦球的餐飲百科

香辣雞蝦球怎麼做-香辣雞蝦球的做法
  • 香辣雞蝦球怎麼做-香辣雞蝦球的做法

  • “香辣雞蝦球,肉類與海鮮相配,真是美味無窮。此菜除可用鍋炒的方法外,更可用微波爐快速搞定,只要全部東西混合一起再加點生粉拌均勻,用烘烤鍵烤10分鐘就行!”食材明細主料雞腿肉(適量)鮮蝦(適量)輔料大葱(適量)蒜頭(適量)鮮辣椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)麻油(適量)米酒(適量)雞粉(適...
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如意麻辣蝦球怎麼做-如意麻辣蝦球的做法
  • 如意麻辣蝦球怎麼做-如意麻辣蝦球的做法

  • “非常時期,冰箱年前的存貨尤為珍貴!每天葷素搭配,保證全家人的營養。今來一款美味的蝦飯菜:如意麻辣蝦球,麻香Q彈,深受喜愛!”食材明細主料凍蝦(適量)葱(適量)蒜(適量)紅椒(適量)花椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)如意麻辣蝦球的做法步驟1、...
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麻辣蝦球怎麼做-麻辣蝦球的做法
  • 麻辣蝦球怎麼做-麻辣蝦球的做法

  • “屯的蝦個頭還比較大,做成蝦球還是比較過癮的,再配上麻辣的做法,那就更為完美,蝦球彈牙,麻辣鮮香。”食材明細主料凍蝦(500克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(1勺)生粉(1勺)幹辣椒(適量)蒜頭(1只)生抽(1勺)白糖(1勺)花椒(適量)原味(口味)未知(難度)麻辣蝦球的做法步驟1、凍蝦加清水解凍,去殼。2、去殼,蝦...
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孜然麻辣蝦球怎麼做-孜然麻辣蝦球的做法
  • 孜然麻辣蝦球怎麼做-孜然麻辣蝦球的做法

  • “麻辣,蒜香,孜然味濃郁,蝦球QQ嫩嫩超級好吃。”食材明細主料冰鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)雞蛋黃(半個)山茶油(適量)花椒(適量)姜(適量)辣椒段(適量)孜然粒(適量)芝麻(適量)雞精(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然麻辣蝦球的做法步驟1、冰鮮蝦適量。2、剝去...
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芥香蝦球怎麼做-芥香蝦球的做法
  • 芥香蝦球怎麼做-芥香蝦球的做法

  • “解鎖網紅菜。”食材明細主料蝦(10支)輔料葱(1段)姜(2片)調料澱粉(適量)蛋清(1個)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)芥香蝦球的做法步驟1、鮮蝦洗淨。2、去頭去皮。3、去除蝦線。4、倒入葱姜水醃製20分鐘。5、準備澱粉和蛋清。6、油温燒熱。7、醃製好的蝦先蘸澱粉。8、再蘸蛋清。9...
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香辣雞翅球怎麼做-香辣雞翅球的做法
  • 香辣雞翅球怎麼做-香辣雞翅球的做法

  • “雞翅好吃,可啃起來還要吐骨頭,豈不是耽誤工夫?那如果雞翅沒有骨頭,吃起來不是更爽快!這,答案是一定的了,抽除雞骨的雞翅中,肉滾滾的一口一個,屬於大口吃肉。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料青椒(適量)調料油(500g)精鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)生薑(適量)醬油(1.5茶匙)大蒜(1頭)八角(2個)小葱(適量)微辣(口...
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香辣蒜泥烤蝦球怎麼做-香辣蒜泥烤蝦球的做法
  • 香辣蒜泥烤蝦球怎麼做-香辣蒜泥烤蝦球的做法

  • 食材明細主料小龍蝦(適量)輔料食用油(適量)調料大蒜(1個)生薑(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)白芝麻(適量)孜然粉(適量)小葱(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣蒜泥烤蝦球的做法步驟1、蝦球清洗乾淨。2、大蒜、生薑,辣椒打成泥。3、打成泥的料和鹽、蠔油、味極鮮,菜籽油...
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香香脆脆辣味有味圖解-香辣蝦球
  • 香香脆脆辣味有味圖解-香辣蝦球

  • 香辣蝦球一直以來因為香香辣辣的味道搭配上蝦的鮮美都被大家所喜歡,但是很少有人在家做,對於美食愛好者來説,這道菜絕對是很多地方的精選之類,很多人會選擇去飯店去吃,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中所做的比較好吃,而且又幹淨衞生,每次做好菜,便有香氣撲鼻肆意,這...
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香噴噴香辣蝦球如何做簡單又好吃
  • 香噴噴香辣蝦球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香噴噴香辣蝦球比麻辣小龍蝦更受歡迎哦,你知道為什麼嗎?因為蝦球可以直接吃了,小龍蝦還要去頭呀,並且蝦球更加入味哦,每一隻都還沾滿了湯汁哦,肥美的龍蝦肉,蘸着麻辣鮮香的湯汁,每一口都是享受呀,炎炎夏日吃着蝦球...
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香辣基圍蝦球怎麼做-香辣基圍蝦球的做法
  • 香辣基圍蝦球怎麼做-香辣基圍蝦球的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)配料意大利什錦草(適量)黑胡椒(適量)蒸魚油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣基圍蝦球的做法步驟1、先將蝦剝殼洗淨醃製,(姜、意大利什錦草、黑胡椒、生粉、蒸魚油、生抽)放入冰箱冷藏10分鐘。然後切好...
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火爆的好吃的香辣蝦球圖解
  • 火爆的好吃的香辣蝦球圖解

  • 龍蝦營養豐富,口味Q彈,是很多人都喜愛的美食之一。主料小龍蝦:500g輔料姜:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量辣椒:適量詳細步驟:第一步冷凍蝦去殼,從背部剖開一刀,方便入味第二步將蝦仁放入碗中,加入料酒、和澱粉拌勻,擠入一點兒檸檬汁去腥,醃製10分鐘第三步另起鍋,熱油下姜蒜葱和幹辣椒炒香...
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你知道嗎?-香辣蝦球怎麼做
  • 你知道嗎?-香辣蝦球怎麼做

  • 在我們國家有很多具有地方特色的美食,香辣蝦球就是其中的一道,並且下拉下球是非常受人們歡迎和喜愛的,有的人甚至為了吃到美味的香辣蝦球不惜去報個廚藝斑,接下來,我將為大家介紹幾種不同的香辣蝦球做法,跟着我一起來學習吧!一、香辣蝦球的做法香辣蝦球是一道以大蝦為主要食材制...
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香菇釀蝦球怎麼做-香菇釀蝦球的做法
  • 香菇釀蝦球怎麼做-香菇釀蝦球的做法

  • “香菇釀蝦球,是日風做法。我家的家常菜,熱量不是很大卻很鮮美。”食材明細主料去皮蝦仁(180g)輔料香菇(12個)栗子粉(2大勺)水(適量)配料料理酒(1小勺)大葱(1根)姜(20g)鹽(少許)胡椒(適量)雞精(1小勺)醬油(1小勺)芝麻油(1小勺)生薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇釀蝦球的做法步驟1、將...
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芝香蝦球怎麼做-芝香蝦球的做法
  • 芝香蝦球怎麼做-芝香蝦球的做法

  • 食材明細主料芝士片(適量)蝦仁(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝香蝦球的做法步驟1、主要材料。2、將蝦仁一分為二。3、用少許鹽醃製。4、根據蝦仁大小切芝士片。5、在蝦仁上少抹一點幹澱粉。6、包上芝士並用牙籤固定。7、...
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麻辣龍蝦芝士球怎麼做-麻辣龍蝦芝士球的做法
  • 麻辣龍蝦芝士球怎麼做-麻辣龍蝦芝士球的做法

  • “麻辣小龍蝦有多火,看看淘寶上驚人的銷量就知道了。既然大家這麼喜歡,今天就給大家介紹一道我自創的小吃——麻辣龍蝦芝士球。喜歡吃小龍蝦卻嫌剝殼麻煩,那你一定要試試它。不管你是喜歡麻辣味兒,還是喜歡土豆泥、拉絲芝士,在這裏全都有。這道“麻辣龍蝦芝士球”借鑑了日式“...
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麥香蝦球怎麼做-麥香蝦球的做法
  • 麥香蝦球怎麼做-麥香蝦球的做法

  • “將小麥與蝦仁同炒,成菜後蝦仁麥香濃郁,口感脆嫩。”食材明細主料冰鮮蝦(200克)麥仁(200克)輔料蛋清(少許)葱花(適量)鹽(適量)料酒(3克)白糖(2克)味精(2克)澱粉(適量)香油(3克)胡椒粉(2克)紅椒(1根)青椒(1根)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥香蝦球的做法步驟1、麥仁加水入蒸鍋中火蒸制45分鐘至麥...
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魚香蝦球怎麼做-魚香蝦球的做法
  • 魚香蝦球怎麼做-魚香蝦球的做法

  • “又到吃小龍蝦的季節了,我們家鄉大排檔,夜宵人聲鼎沸,吃着小龍蝦,喝着啤酒,那件一個暢快!”食材明細主料小龍蝦(3斤)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)調料啤酒(250ml)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)生粉水(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香蝦球的做法步驟1、將蝦子去頭去尾,拉...
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香辣蝦球的做法 一蝦兩吃(香辣蝦球&椒鹽蝦頭) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 一蝦兩吃(香辣蝦球&椒鹽蝦頭) 香辣蝦球怎麼做

  • “現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中...
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香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做
  • 香辣蝦球的做法 香辣蝦球(小龍蝦) 香辣蝦球怎麼做

  • “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
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香辣蝦球怎麼做-香辣蝦球的做法
  • 香辣蝦球怎麼做-香辣蝦球的做法

  • 食材明細主料紅蝦(適量)輔料黃瓜(1根)芹菜(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)乾紅辣椒(3個)花椒(2勺)葱薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦球的做法步驟1、紅蝦去除頭和殼及蝦線洗淨。2、黃瓜和芹菜泡洗乾淨。3、郫縣豆瓣醬剁碎,葱薑蒜切塊,乾紅辣椒準備,花椒...
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香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法
  • 香酥蝦球怎麼做-香酥蝦球的做法

  • “這次買的蝦仁偏小了,而且不是很有彈性,所以就想做蝦球吃。”食材明細主料蝦仁(250克)肉糜(250克)輔料小葱(適量)雞蛋(1只)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥蝦球的做法步驟1、蝦仁用清水洗淨,用廚房紙吸乾水分2、剁成...
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香炸蝦球怎麼做-香炸蝦球的做法
  • 香炸蝦球怎麼做-香炸蝦球的做法

  • “蝦仁的營養非常豐富,而且肉質鬆軟,比較容易消化,非常適合老人和小孩食用。這道家常版的“香炸蝦球”,不但外表酥脆,而且味道鮮香。吃一個,你會接着吃第二個,然後就會停不了嘴。”食材明細主料蝦仁(300克)輔料麪包糠(50克)雞蛋(2個)配料鹽(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做
  • 香菇蝦球粥的做法 【粵菜】香菇蝦球粥 香菇蝦球粥怎麼做

  • 食材明細主料粳米(50克)蝦仁(適量)香菇(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦球粥的做法步驟1、大米洗淨泡發,香菇洗淨泡發,大蝦洗淨取蝦肉。2、香菇切丁、蝦和葱白放入開水鍋中焯一下撈出。3、鍋中倒入大米,加水適量煮開轉...
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蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法
  • 蒜香龍蝦球怎麼做-蒜香龍蝦球的做法

  • 食材明細主料龍蝦尾(適量)輔料蒜末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香龍蝦球的做法步驟1、鍋裏多放點油,下薑片。2、油多加龍蝦尾炒一分鐘會讓肉質緊實。記得沿鍋邊淋入一圈料酒。盛出備用3、小火炸葱油,葱沒有水分後撈出葱棄用。4、葱油裏下蒜末炒香。愛吃辣一同加小...
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蝦球雞粒炒飯的做法 【閩菜】蝦球雞粒炒飯 蝦球雞粒炒飯怎麼做
  • 蝦球雞粒炒飯的做法 【閩菜】蝦球雞粒炒飯 蝦球雞粒炒飯怎麼做

  • “廈門炒飯不拘格式。一般都以海鮮蔬菜等來搭配,一大盤子端上來,實實惠惠的能吃到好幾種原料搭配出來的美味兒什錦炒飯。”食材明細主料大蝦(適量)雞肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)榨菜粒(適量)青豌豆(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)白胡椒粉(適量)紹酒(適量)白糖(適量)烹調油(適量)澱粉(適量...
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