![斑馬紋古早味蛋糕怎麼做-斑馬紋古早味蛋糕的做法]( "斑馬紋古早味蛋糕怎麼做-斑馬紋古早味蛋糕的做法")
- “古早味，是形容用簡單、古老的方法和食材製作食物，那種味道就叫古早味，因其口感細膩、綿軟、Q彈，深得人們喜愛，相對於製作戚風蛋糕和海綿蛋糕，古早味蛋糕更易成功，配料也大同小異。出爐後的蛋糕不用攤涼，也不用倒扣定型，只要稍等片刻即可切塊品嚐。本款蛋糕採用燙麪水浴法，利用可...
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![豹紋吐司的做法 美美滴野性【豹紋吐司】 豹紋吐司怎麼做]( "豹紋吐司的做法 美美滴野性【豹紋吐司】 豹紋吐司怎麼做")
- “這個【豹紋吐司】是一位來自葡萄牙南部的法國烘焙師所分享的一入眼就被那漂亮的斑紋誘惑大家一般大多都是用吐司模來做的我就來個麪包機版的【豹紋吐司】”食材明細麪糰原料高筋麪粉（350g）牛奶（230g）糖（24g）黃油（34g）鹽（2g）酵母（3.5g）輔料可可粉（15g）食用竹炭粉（適量）水（適量（可可麪糰用））...
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![條紋水餃怎麼做-條紋水餃的做法]( "條紋水餃怎麼做-條紋水餃的做法")
- “2015年的元旦，吃起了餃子，接下來的大年三十餃子也是必不可少，看大家對我的這個條紋餃子比較感興趣，今天特意補拍了過程圖，和做普通的餃子一樣的，需要注意的看最下面小竅門哦。”食材明細主料麪粉（340G）南瓜（100G）水（適量）五花肉（300G）小葱（適量）輔料蠔油（一匙）鹽（適量）老抽（一匙）生抽（一匙）老酒...
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![豹紋蛋糕怎麼做-豹紋蛋糕的做法]( "豹紋蛋糕怎麼做-豹紋蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋黃（4個）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4個）檸檬汁（少許）白糖（50克）可可粉（適量）這是一片的量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個放入碗中，依次加入水、植物油，拌好，再篩入三次過篩的玉米粉加低筋粉拌好。2、準備兩個小...
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![碎紋茶蛋怎麼做-碎紋茶蛋的做法]( "碎紋茶蛋怎麼做-碎紋茶蛋的做法")
- “挺長時間沒有做茶蛋了，今天來做一些茶蛋。”食材明細主料雞蛋（15個）茶葉（5小包）輔料冰糖（10粒）大料（2粒）香葉（3片）肉桂（適量）花椒粒（適量）蠔油（2匙）老抽（1匙）食鹽（10g）原味（口味）未知（難度）碎紋茶蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、茶葉5小包。3、雞蛋下鍋大火煮熟後中火煮10分鐘。4、10分鐘後取出雞...
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![皮蛋有花紋好還是沒花紋好]( "皮蛋有花紋好還是沒花紋好")
- 有花紋的好。皮蛋的表面有花紋證明其含有的氨基酸的含量高。因為皮蛋在製作的過程中會出現花紋因此也被稱之為松花蛋，之所以會出現花紋是因為皮蛋在製作的過程中會用鹼性物質進行浸泡，浸泡的過程中皮蛋中的蛋白質被分解成氨基酸，氨基酸是不溶的，最後就以花紋的形狀出現。...
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![豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋？豹紋？蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做]( "豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋？豹紋？蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做")
- “上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下火180度10分鐘左右”食材明細主料可可粉（10g）低粉（34g）黃油...
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![斑馬紋古早蛋糕的做法 斑馬紋古早蛋糕（9寸方模） 斑馬紋古早蛋糕怎麼做]( "斑馬紋古早蛋糕的做法 斑馬紋古早蛋糕（9寸方模） 斑馬紋古早蛋糕怎麼做")
- “本款蛋糕採用燙麪水浴法，利用黑芝麻醬描繪斑馬紋，紋路清晰漂亮，組織輕盈細膩，芝麻蛋奶香濃郁，幾種口味混搭，視覺、味覺得到更多滿足。本配方為一個9寸（24cm*24cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明細主料普通麪粉蒸熟（255克）玉米澱粉（20克）雞蛋（10個（大個））牛奶（150克）白糖（150克）玉米油（150...
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![條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法]( "條紋饅頭怎麼做-條紋饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）温水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加麪粉，糖和温水入麪包機中。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏發酵一個晚上。4、發...
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![花紋蛋糕怎麼做-花紋蛋糕的做法]( "花紋蛋糕怎麼做-花紋蛋糕的做法")
- “甜食是生活的一部分，吃一口，嘴裏是甜的，心裏也是甜的。”食材明細主料雞蛋（411g）低筋麪粉（122g）油（36g）白糖（70g）清水（91g）輔料鹽（1g）白醋（5滴）蛋黃（1個（表面花紋裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花紋蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、清水和油混合均勻。3、加入過篩的低筋麪粉，攪拌均...
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![豹紋吐司的做法 嫵媚性感的豹紋吐司 豹紋吐司怎麼做]( "豹紋吐司的做法 嫵媚性感的豹紋吐司 豹紋吐司怎麼做")
- “豹紋吐司真的是外觀看起來平平淡淡，但是切開之後卻是有驚喜的！每一片造型都是特別的。也許，人生就是這樣，處處有驚喜，等着你去發現。方子改自我的偶像@慧繪美食記_。”食材明細主料高筋麪粉（150g）牛奶（65g）全蛋液（30g）糖粉（15g）鹽（2g）酵母（2.5g）黃油（13g）輔料可可粉（3g）竹炭粉（2g）甜味（口味）烘焙...
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![可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做]( "可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做")
- “手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（120毫升）芒果（一個）可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可紋蛋...
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![波紋薯條怎麼做-波紋薯條的做法]( "波紋薯條怎麼做-波紋薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料酥肉粉（適量）調料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）波紋薯條的做法步驟1、所需材料：土豆、酥肉粉。2、土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。3、再切成條。4、沖洗去掉表面的澱粉。5、水開下入薯條，焯水1分鐘左右，薯條接近透明，有土豆香味飄出即可...
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![復古花紋巧克力戚風奶油卷如何做簡單又好吃]( "復古花紋巧克力戚風奶油卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料雞蛋：4個砂糖（蛋白用）：50砂糖（蛋黃用）：15食用油：50牛奶：50低粉：70輔料淡奶油：100巧克力粉：10具體步驟1.分離蛋清蛋黃。2.蛋白分次加糖打發至濕性發泡。3.蛋黃打散。4.加砂糖打至均勻。5.加食用油攪拌至均勻。6.麪粉分...
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![豹紋面包怎麼做-豹紋面包的做法]( "豹紋面包怎麼做-豹紋面包的做法")
- “豹紋不僅流行於服裝界，連在烘焙界也大放光彩，讓不同的烘焙者都表現的淋漓盡致。”食材明細主料高筯麪粉（350g）細砂糖（50g）食鹽（3g）自制酸奶（120g）牛奶（140g）奶粉（15g）酵母粉（3g）黃油（20g）輔料竹炭粉（適量）可可粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋面包的做法步驟1、準備各種食材，稱量...
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![紋理蛋糕怎麼做-紋理蛋糕的做法]( "紋理蛋糕怎麼做-紋理蛋糕的做法")
- “這款蛋糕簡單易上手，適合新手磨合練習、用料不多、口味香甜、綿軟可口。家庭做蛋糕就是隨做隨吃，也可以隨意翻新變化多樣。”食材明細主料麪粉（80g）雞蛋（4個）白糖（65g）食用油（50g）牛奶（55g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紋理蛋糕的做法步驟1、準備好蛋糕原材料2、...
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![椰汁斑馬紋古早蛋糕的做法 椰汁斑馬紋古早蛋糕（10寸方模） 椰汁斑馬紋古早蛋糕怎麼做]( "椰汁斑馬紋古早蛋糕的做法 椰汁斑馬紋古早蛋糕（10寸方模） 椰汁斑馬紋古早蛋糕怎麼做")
- “用椰汁一連製作了二個10寸斑馬紋古早蛋糕，繼續採用燙麪水浴法，利用黑芝麻醬描繪斑馬紋，紋路清晰漂亮，組織輕盈細膩，芝麻椰香濃郁，口感豐富，養身養胃又養顏。本配方為一個10寸（26cm*26cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明細主料普通麪粉蒸熟（340克）玉米澱粉（27克）雞蛋（13個（大個））椰汁（20...
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![豹紋餅乾怎麼做-豹紋餅乾的做法]( "豹紋餅乾怎麼做-豹紋餅乾的做法")
- 食材明細主料黃油（100）白砂糖（60）牛奶（20）雞蛋（35）低粉（190）輔料炭黑可可粉（適量）速溶咖啡粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豹紋餅乾的做法步驟1、黃油軟化，用打蛋器打至顏色發白。2、牛奶加熱後加入白砂糖，攪拌至糖融化。3、將降温後的牛奶糖分次加入到黃油中，每次都要攪打充...
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![螺紋吐司的做法 清新螺紋吐司 螺紋吐司怎麼做]( "螺紋吐司的做法 清新螺紋吐司 螺紋吐司怎麼做")
- “總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包】”食材明細主料高筋麪粉（255g）椰漿（80g）椰子粉（10g）細砂糖（20g）水（140g）雞蛋（1個）紅曲粉（2g）抹茶（2g）酵母（3g）黃油（15g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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![千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做]( "千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（三個）低筋麪粉（60g）輔料色拉油（30g）可可粉（適量）配料白糖（60g）清水（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麪粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中，蛋黃中加色拉油攪打3、再加入清水攪打均勻4、加入過篩的麪粉。攪打均勻5、取三分之一...
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![波紋薯條的做法 波紋薯條--孩子愛吃的 波紋薯條怎麼做]( "波紋薯條的做法 波紋薯條--孩子愛吃的 波紋薯條怎麼做")
- “國慶節把兒子帶到武漢天地去玩，那裏正好在舉辦啤酒美食節，坐在裏面就要消費。一塊小蛋糕20,一盤波紋薯條15元份量還不多，薯條兒子硬是沒買，説不划算，説我滴老媽會做。”食材明細主料大土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）波紋薯條的做法步驟...
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![復古花紋抹茶曲奇如何做簡單又好吃]( "復古花紋抹茶曲奇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料低筋麪粉：130抹茶粉：20黃油：70糖粉：50雞蛋：20輔料具體步驟1.黃油軟化加入糖粉低速攪打融合2.加入雞蛋繼續攪打至膨脹3.篩入低筋麪粉和抹茶粉揉成光滑的麪糰。這裏和大家分享一個自己想到的方便做圓形餅乾的...
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![螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做]( "螺紋面的做法 螺紋面的製作方法 螺紋面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250）輔料雞蛋（一個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螺紋面的做法步驟1、和麪步驟省略，忘拍了，加一個雞蛋，麪粉水，可以發一點鹽，也可不放。活好醒半個小時。擀開2、圖一，面可以切1/3，擀薄片，然後切成條，個人感覺燒薄點容易熟。3、在切成小點點，根據自己需要大小自...
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![古斯古斯couscous怎麼做-古斯古斯couscous的做法]( "古斯古斯couscous怎麼做-古斯古斯couscous的做法")
- “阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鷹嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotvert)）小雞腿（12只(cuissedepoulet)）輔料扁圓蘿蔔（3個（navetviol）胡蘿蔔（4根(carotte)）西葫蘆（3根...
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![千葉紋古早蛋糕的做法 千葉紋古早蛋糕（8寸方模） 千葉紋古早蛋糕怎麼做]( "千葉紋古早蛋糕的做法 千葉紋古早蛋糕（8寸方模） 千葉紋古早蛋糕怎麼做")
- “經過蒸熟麪粉、熱油燙麪、水浴烘烤等步驟製作的千葉紋古早蛋糕，外觀漂亮，口感鬆軟細膩、綿潤香甜，可謂顏值與美味並存。本配方為一個8寸（21.8cm*21.8cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉（120克）白糖（90克）牛奶（80克）玉米油（80克）雞蛋（8個）輔料白醋（5滴）鹽（1克）可可粉...
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味味甜
