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關於宮廷玉拌白蘿蔔的餐飲百科

宮廷玉拌白蘿蔔怎麼做-宮廷玉拌白蘿蔔的做法
  • 宮廷玉拌白蘿蔔怎麼做-宮廷玉拌白蘿蔔的做法

  • “清涼可口,可以增強機體免疫功能,幫助消化,促進營養的吸收,防癌抗癌。”食材明細主料蘿蔔絲(300g)輔料香菜(適量)大葱絲(少量)蒜泥(1匙)味精(1匙)味極鮮(少量)島香米醋(少量)鹽(少量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宮廷玉拌白蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔切片。2、將蘿蔔切絲兒放如清水中浸泡...
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白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做
  • 白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做

  • “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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白玉蘿蔔拌豆腐塊的做法 原創【仙草味道私房菜】之白玉蘿蔔拌豆腐塊 白玉蘿蔔拌豆腐塊怎麼做
宮廷酥酪怎麼做-宮廷酥酪的做法
  • 宮廷酥酪怎麼做-宮廷酥酪的做法

  • “這款宮廷酥酪,入口即化香醇絲滑,雖説從外表看起來很像豆花,但卻比豆花還要嫩上幾百倍,白如凝脂奶香濃郁,又帶着若有若無的酒香,好這口的小夥伴們這就來試着做一份吧。”食材明細主料純牛奶(400克)白糖(20克)純米酒汁(160克)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)宮廷酥酪...
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涼拌白蘿蔔薄條的做法 宮廷白蘿蔔~涼拌白蘿蔔薄條 涼拌白蘿蔔薄條怎麼做
  • 涼拌白蘿蔔薄條的做法 宮廷白蘿蔔~涼拌白蘿蔔薄條 涼拌白蘿蔔薄條怎麼做

  • “春天來到了、來盤清淡爽口的涼拌蘿蔔不錯噠哦!”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料鹽(3克)白糖(10克)檸檬(幾滴)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔薄條的做法步驟1、一個蘿蔔一切兩半2、去皮、用削皮刀削薄片3、放入少許鹽殺下多餘的水分4、放入幾滴檸檬和白糖攪拌均勻即...
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白玉蘿蔔釀肉怎麼做-白玉蘿蔔釀肉的做法
  • 白玉蘿蔔釀肉怎麼做-白玉蘿蔔釀肉的做法

  • “今日立冬,蘿蔔君終於熬到“人蔘“的地位了。沒有青色的風衣,也沒有紫色的外套,光禿禿只剩下米白的身體,極盡滋補之能事。”食材明細主料長白蘿蔔(1根)輔料豬肉糜(2兩)茭白(半根)紅椒(少許)姜茸(1勺)雞蛋(1個)香芹(3根)配料紹酒(2勺)鹽(1勺)糖(適量)高湯(1大碗)澱粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小...
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拌白蘿蔔絲怎麼做-拌白蘿蔔絲的做法
  • 拌白蘿蔔絲怎麼做-拌白蘿蔔絲的做法

  • “涼拌白蘿蔔絲,香脆爽口,營養不易流失,做法簡單,是一道不可多得的美味佳餚。“冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫生開藥方”,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,常吃白蘿蔔有益於身心健康,涼拌的做法也使大部分營養物質得以保留。”食材明細...
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白玉蘿蔔盅怎麼做-白玉蘿蔔盅的做法
  • 白玉蘿蔔盅怎麼做-白玉蘿蔔盅的做法

  • “在中國民間,蘿蔔素有“小人蔘”的美譽,不但營養豐富,還有較高的食療價值,味道清甜,脆嫩,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,可以促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療...
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白蘿蔔玉米湯怎麼做-白蘿蔔玉米湯的做法
  • 白蘿蔔玉米湯怎麼做-白蘿蔔玉米湯的做法

  • “減肥湯。”食材明細主料白蘿蔔(2個)玉米(2個)輔料花生米(20顆)調料鹽(1匙)雞精(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔玉米湯的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨去皮,切成塊,將玉米洗淨,切成塊,備用。2、將鍋中加入生命源泉,燒開放入白蘿蔔,玉米慢煮。3、放入花生米,加雞精,鹽進行調味。4、...
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蘿蔔白玉卷怎麼做-蘿蔔白玉卷的做法
  • 蘿蔔白玉卷怎麼做-蘿蔔白玉卷的做法

  • “最普通的材料白蘿蔔,做一款老人孩子都喜歡的小食,美名其曰“白玉卷”,美食真的沒有辜負這美名呢!”食材明細主料白蘿蔔(1根)肉(50克)海米(10粒)輔料葱(適量)姜(適量)枸杞子(數顆)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔白玉卷的做法步驟1、材料:白蘿蔔1根,肉5...
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白蘿蔔玉米筒骨湯的做法 【秋季,白蘿蔔的誘人香氣】白蘿蔔玉米筒骨湯 白蘿蔔玉米筒骨湯怎麼做
涼拌白蘿蔔怎麼做-涼拌白蘿蔔的做法
  • 涼拌白蘿蔔怎麼做-涼拌白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料黃瓜(1根)調料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)乾紅辣椒(4顆)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切十字刀。切片。2、黃瓜切片加入白蘿蔔。3、加一大勺鹽拌勻醃1小時。4、攥幹水分。5、加入兩大勺糖。6、加入白醋。7、加入幹辣...
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乾貝燒白玉蘿蔔的做法 上班族最愛——乾貝燒白玉蘿蔔 乾貝燒白玉蘿蔔怎麼做
  • 乾貝燒白玉蘿蔔的做法 上班族最愛——乾貝燒白玉蘿蔔 乾貝燒白玉蘿蔔怎麼做

  • “一道下班快炒菜,清淡而回味無窮。。。”食材明細主料白蘿蔔(半隻)輔料乾貝(一小把)香腸(幾片)配料植物油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)香葱(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)糊椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝燒白玉蘿蔔的做法步驟1、準備材料,白蘿蔔半隻,乾貝一小把泡發,香腸切...
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拌白蘿蔔怎麼做-拌白蘿蔔的做法
  • 拌白蘿蔔怎麼做-拌白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半顆)剁椒(2勺)輔料食鹽(半勺)香葱(5顆)味精(半勺)白醋(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半顆,洗淨。(皮可去可不去)2、切丁。3、備好葱花。4、2勺剁椒。5、倒入食鹽,味精,白醋,剁椒,葱花。6、拌勻即可。(醃製20分鐘更入味)7、完成。小竅...
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拌白蘿蔔片怎麼做-拌白蘿蔔片的做法
  • 拌白蘿蔔片怎麼做-拌白蘿蔔片的做法

  • “拌白蘿蔔片,香辣簡單涼菜。不需要超好的廚藝也能拌好這盤蘿蔔片,白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量...
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白玉蘿蔔怎麼做-白玉蘿蔔的做法
  • 白玉蘿蔔怎麼做-白玉蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔的功效與作用蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。增強免疫力抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。促消化蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各...
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自制宮廷核桃酥-宮廷核桃酥
  • 自制宮廷核桃酥-宮廷核桃酥

  • “這是所有80後記憶中的美味。大街小巷只要是賣糕點的地方就會有這個核桃酥。一份好的核桃酥不僅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在家裏也能做出和外面一樣美味的核桃酥。自己在家給家人做放心食品。過年的時候做上一份兒當糕點,非常的不錯。這道菜也是我的拿手絕活之一。...
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胡蘿蔔拌玉米怎麼做-胡蘿蔔拌玉米的做法
  • 胡蘿蔔拌玉米怎麼做-胡蘿蔔拌玉米的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)聖女果(適量)調料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔拌玉米的做法步驟1、玉米,胡蘿蔔,聖女果。2、玉米煮熟備用。3、胡蘿蔔去皮切塊。4、玉米,聖女果一起。5、加胡蘿蔔,沙拉。...
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白玉蘿蔔拼盤怎麼做-白玉蘿蔔拼盤的做法
  • 白玉蘿蔔拼盤怎麼做-白玉蘿蔔拼盤的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料洋葱(適量)紅杭椒(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)白杭椒(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉蘿蔔拼盤的做法步驟1、白蘿蔔半個,洗淨,隨自己習慣去或不去皮2、(我習慣打皮,打皮成品會更晶瑩一些,)蘿蔔切薄片3、薄片對半切開4、薄片放入碗中加少許鹽...
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宮廷醉黃瓜的做法 宮廷“醉”黃瓜 宮廷醉黃瓜怎麼做
  • 宮廷醉黃瓜的做法 宮廷“醉”黃瓜 宮廷醉黃瓜怎麼做

  • “酸甜開胃,爽脆可口”食材明細主料黃瓜(2根)輔料白糖(60g)生抽(30g)白醋(30g)蜂蜜(30g)水(300ml)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)宮廷醉黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨去頭尾,對稱中間一分為二,芯向下放置菜板上,右手持刀取45度角度斜向左下方切黃瓜片1釐米厚。2、輔料全部混合燒開後晾涼,...
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蘿蔔白玉丸怎麼做-蘿蔔白玉丸的做法
  • 蘿蔔白玉丸怎麼做-蘿蔔白玉丸的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(一個)雞胸肉(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔白玉丸的做法步驟1、把雞胸肉用料理機攪打成泥。2、用葱、姜沫,一個蛋清,適量鹽和胡椒粉、香油把雞肉泥攪拌均勻,醃製。3、把白蘿蔔用擦子擦成泥狀,用鹽五分鐘,稍微擠一下水分。這裏忘...
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宮廷大排怎麼做-宮廷大排的做法
  • 宮廷大排怎麼做-宮廷大排的做法

  • “據説這是宮廷菜。看看做法其實並不複雜。但仔細研究發現用料和一些操作細節上是有講究的。也許這就是宮廷菜的氣質吧。我將這道宮廷菜做了兩種吃法,很受歡迎呢。”食材明細主料豬大排(1500克)輔料姜(1塊)葱(1棵)香菜(2棵)大豆醬(150克)老抽(1湯匙)冰糖(3塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普...
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白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做-白玉菇炒胡蘿蔔的做法
  • 白玉菇炒胡蘿蔔怎麼做-白玉菇炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒胡蘿蔔的做法步驟1、白玉菇洗淨掰兩瓣。2、胡蘿蔔切絲辣椒切條。3、起鍋熱油下薑片。4、放胡蘿蔔絲辣椒,翻炒均勻。5、放白玉菇。6、炒到蘑菇軟化,胡蘿蔔熟透,加鹽調味。7...
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宮廷白玉翡翠凸的做法 蘇式月餅--與眾不同的宮廷白玉翡翠凸 宮廷白玉翡翠凸怎麼做
宮廷玉米餅怎麼做-宮廷玉米餅的做法
  • 宮廷玉米餅怎麼做-宮廷玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(450克)麪粉(150克)輔料白糖(150克)孝母(10克)温水(600克)雞蛋(三個)奶粉(80克)豆粉(三小袋)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)宮廷玉米餅的做法步驟1、所有食材倒入大盆裏和勻醒發半小時2、和完面是稀糊的3、醒完面發起,有氣泡,用圓勺子一勺量烙制,不放油平鍋!小火烙制4...
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