鴨肉要蒸多久 專業問答 關注:2.48W次 20-40分鐘。烹飪鴨肉使用的工具不同,所以蒸鴨肉的時間也會不一樣。鴨肉的質地較硬,蒸鴨肉的時間要足,以免影響鴨肉的口感。鴨肉的腥味比較重,蒸之前可以用生薑、蒜片、料酒、大蒜片等調味料醃製二十分鐘左右,這樣既能減少鴨肉的腥味,也能使鴨肉的口感變得更好。 標籤: 鴨肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/vxg2g.html