臘鴨子要蒸多久 專業問答 關注:2.51W次 15分鐘至20分鐘。在烹調臘鴨之前需要先將臘鴨用清水沖洗乾淨,這樣做是為了去掉臘鴨表面的浮灰、黴菌和其他有害的微生物。如果醃製臘鴨時放入了較多的鹽,沖洗乾淨後還需要將臘鴨放在乾淨的涼水中浸泡一段時間,以析出多餘的鹽分,避免吃起來太鹹。 標籤: 鴨子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/wog2o.html