臘腸要蒸多久才熟
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二十分鐘。風乾的臘腸蒸前先要在温水中浸泡二十分鐘,目的是讓風乾的臘腸吸足充足的水分,蒸出來會是軟的,撈出後放入加了清水的鍋裏中火蒸二十分鐘就熟了。高壓鍋蒸十分鐘,同樣的方法,在温水中浸泡二十分鐘,開火蒸十分鐘,在再自然放氣就熟了。
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臘腸
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二十分鐘。風乾的臘腸蒸前先要在温水中浸泡二十分鐘,目的是讓風乾的臘腸吸足充足的水分,蒸出來會是軟的,撈出後放入加了清水的鍋裏中火蒸二十分鐘就熟了。高壓鍋蒸十分鐘,同樣的方法,在温水中浸泡二十分鐘,開火蒸十分鐘,在再自然放氣就熟了。