![剁椒藕片怎麼做-剁椒藕片的做法]( "剁椒藕片怎麼做-剁椒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（兩段）剁椒（一勺）大蒜頭（適量）姜（適量）葱（適量）輔料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒藕片的做法步驟1、準備好蓮藕（9孔白蓮藕），清洗乾淨，去掉外皮2、準備好剁椒、葱、大蒜頭和姜3、藕切成薄片4、泡入涼水中，防止氧化5、起鍋燒水6、水開後，下...
- 28706
![椒油藕片的做法 爽口小涼菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎麼做]( "椒油藕片的做法 爽口小涼菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎麼做")
- “很喜歡吃藕，不管是煨湯，還是涼拌，炸藕夾，所有和藕有關的美食，我都愛吃，但是最爽口的吃法就是涼拌了！”食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅尖椒（1個）配料涼拌醋（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）玉米油（適量）調味汁（適量）花椒（10多顆）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒油藕片的做法步驟1、準備好...
- 32091
![剁椒土豆片的做法 快手菜----剁椒土豆片 剁椒土豆片怎麼做]( "剁椒土豆片的做法 快手菜----剁椒土豆片 剁椒土豆片怎麼做")
- “喜歡剁椒，不光喜歡它的味道，也喜歡它的顏色。刺激着視覺的同時也刺激着味蕾。這道剁椒炒土豆片，雖然省時省力，做法簡單，但味道絕對不差哦！”食材明細主料土豆（適量）食用油（適量）輔料剁椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）豬油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆片的做法步驟...
- 13220
![剁椒毛豆米拌藕丁怎麼做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法]( "剁椒毛豆米拌藕丁怎麼做-剁椒毛豆米拌藕丁的做法")
- “三十五的高温天氣，對於大魚大肉實在是沒了胃口，如果直接將毛豆米與蓮藕簡單的同炒也調動不了家人的食慾，於是嘗試這將一種惹味的調味料—剁椒加入進去。用了最簡單的方法，將毛豆米和蓮藕丁焯煮熟，就加入剁椒、鹽等調味了。簡單的不能再簡單的做法，但營養卻毫不含糊，味道也很特...
- 12768
![椒鹽藕片怎麼做-椒鹽藕片的做法]( "椒鹽藕片怎麼做-椒鹽藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料椒鹽粉（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽藕片的做法步驟1、蓮藕一節洗淨切片，沖洗一下澱粉。2、用廚房紙吸乾水分。3、平底鍋入油燒熱依次放入藕片。4、小火慢煎至兩面金黃色即可。5、依次煎好盛出。6、撒椒鹽粉和辣...
- 24733
![剁椒肉末藕丁怎麼做-剁椒肉末藕丁的做法]( "剁椒肉末藕丁怎麼做-剁椒肉末藕丁的做法")
- 食材明細主料瘦肉（100克）蓮藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末藕丁的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。葱切段，薑切片。2、蓮藕去皮洗淨切成小丁備用。3、炒鍋上火，倒入食用油燒...
- 29776
![剁椒玉米藕丁怎麼做-剁椒玉米藕丁的做法]( "剁椒玉米藕丁怎麼做-剁椒玉米藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（半節）玉米粒（適量）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒玉米藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成小丁備用。2、玉米粒放沸水裏焯熟備用。3、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，放入藕丁翻炒，加入半碗水燜熟藕丁。4、放入玉...
- 4682
![泡椒藕片怎麼做-泡椒藕片的做法]( "泡椒藕片怎麼做-泡椒藕片的做法")
- “酸辣爽口的開胃小菜，做法簡單，一焯一泡，是節假日餐桌上必不可少的下酒佳配。”食材明細主料脆藕（1根）輔料泡椒（1袋）調料蒜瓣兒（少許）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒藕片的做法步驟1、某洗淨，削皮，切去頭尾。2、把藕切成薄片。3、用清水浸泡，反覆沖洗掉澱粉。4、淨鍋上火加入水...
- 15638
![剁椒炒藕片怎麼做-剁椒炒藕片的做法]( "剁椒炒藕片怎麼做-剁椒炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）剁椒（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，葱和紅辣椒備用。2、蓮藕切薄片沖洗乾淨待用。3、葱蒜和紅辣椒改刀備用。4、鍋中入油燒熱放入葱蒜...
- 7738
![剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最愛 剁椒炒土豆片怎麼做]( "剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最愛 剁椒炒土豆片怎麼做")
- “我炒這個菜的時候，老公很開心，他説他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麪裏，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他説的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適量）香葱（適量）蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）蔬...
- 24956
![剁椒鴉片魚頭怎麼做-剁椒鴉片魚頭的做法]( "剁椒鴉片魚頭怎麼做-剁椒鴉片魚頭的做法")
- “鴉片魚頭其實和鴉片無關，它的實名為牙片魚，正是因為味道鮮美，入口滑嫩，只要吃過一次就會想第二次，而它的名字又是鴉片的諧音，所以人們漸漸的忘了它的真名，都叫它鴉片魚頭。”食材明細主料鴉片魚頭（1個）輔料剁椒（80g）蒜（4瓣）生薑（20g）葱（10g）生抽（20g）蠔油（5g）料酒（10g）雞精（5g）白糖（3g）微辣（口味）蒸（...
- 6308
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
- 30551
![椒麻藕片怎麼做-椒麻藕片的做法]( "椒麻藕片怎麼做-椒麻藕片的做法")
- “很多人為了做“自己”，反倒把自己弄得越來越不像自己。底氣越薄的人才極要追求個性，刻意的標新立異，也是一種跟風。真正內心強而有力的人，會一副把日子過得越來越淡的姿態，細品之，又極有味道。當某天不在乎自己是不是有個性了，此時的你，便非常的有個性。——《做自己的女王》。...
- 13241
![剁椒藕丁怎麼做-剁椒藕丁的做法]( "剁椒藕丁怎麼做-剁椒藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（220g）輔料姜（2片）蒜（1瓣）白醋（1小勺）自制剁椒（1大勺）鹽（適量）青辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒藕丁的做法步驟1、蓮藕去外皮，切成一釐米見方的小丁。2、水開入鍋，開鍋後3、40秒撈出，過冷水。3、炒鍋下入少量的油，油熱後煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
- 15318
![剁椒龍利魚片怎麼做-剁椒龍利魚片的做法]( "剁椒龍利魚片怎麼做-剁椒龍利魚片的做法")
- “色香俱全，魚肉滑膩。”食材明細主料龍利魚（200克）萵筍（1根）輔料鹽（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）玉米澱粉（2茶匙）菜仔油（5茶匙）剁椒醬（3茶匙）大蒜（5粒）小葱（2顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒龍利魚片的做法步驟1、冰凍袋裝龍利魚片，自然解凍；2、取脊背段約200克，沾幹水...
- 26194
![剁椒魚片怎麼做-剁椒魚片的做法]( "剁椒魚片怎麼做-剁椒魚片的做法")
- “女兒喜歡剁椒魚頭，但她只吃魚頭下端的魚肉，一個魚頭30多元錢，恨不能扔掉一大半。恰好學校食堂有一道剁椒魚片讓我驚豔，那我就不要魚頭了，直接來個剁椒魚片吧！魚頭是鰱魚好吃，但魚肉就不怎麼樣了，還是買鱸魚吧，肉質細嫩，魚刺還少。視頻中可是從片魚片開始教哦，學會了做水煮魚、酸菜...
- 19631
![剁椒蒸山藥片怎麼做-剁椒蒸山藥片的做法]( "剁椒蒸山藥片怎麼做-剁椒蒸山藥片的做法")
- 食材明細主料山藥（1根）輔料泡椒（適量）蒜（2顆）生抽（1大勺）花椒（幾粒）葱（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸山藥片的做法步驟1、材料。2、山藥洗乾淨去皮切片碼入盤中，葱蒜，辣椒切末。3、鍋中燒熱放入適量食用油。4、燒至六成熱，放入葱蒜辣椒花椒炒出香味關火。5、山藥上面淋上...
- 20072
![剁椒藕條怎麼做-剁椒藕條的做法]( "剁椒藕條怎麼做-剁椒藕條的做法")
- 食材明細主料藕（2節）輔料剁椒（適量）配料大蒜（適量）糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒藕條的做法步驟1、在碗中加入適量的鹽和糖，用開水化開；2、待開水涼後加入適量的白醋；3、燒鍋水，加入適量的鹽，下入藕條焯一下；4、將焯過水的藕條瀝乾水分放入盆中，加入適量...
- 32611
![青椒藕片怎麼做-青椒藕片的做法]( "青椒藕片怎麼做-青椒藕片的做法")
- “一個字，就是自己喜歡，嘻嘻嘻”食材明細主料藕（2個（2小節就好啦））虎皮青椒（1個（喜歡吃辣的可以螺絲椒））蒜瓣（3個）輔料陳醋（1.5勺（個人覺得陳醋好吃一點））鹽（適當滴（不能多也不能少））澱粉（1勺（原因不詳，想試試））生抽（0.5勺（依個人口味就好的））原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒藕片的做法步驟1、藕...
- 10093
![剁椒炒藕條怎麼做-剁椒炒藕條的做法]( "剁椒炒藕條怎麼做-剁椒炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料剁椒（半勺）白醋（少許）葱（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒藕條的做法步驟1、準備好藕，去皮，清洗乾淨。2、切成小條。3、起鍋燒水，水開後，加少許白醋（可以防止藕變色）。4、下入藕條焯水三分鐘。5、瀝乾水分。6...
- 9435
![椒香藕片怎麼做-椒香藕片的做法]( "椒香藕片怎麼做-椒香藕片的做法")
- “天兒熱沒胃口，一天吃了這菜吧就覺得挺好的，酸辣開胃，藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食慾。你想嚐嚐嗎？”食材明細主料鮮藕（適量）輔料香芹（適量）香葱（適量）紅椒（適量）青椒（適量）小米辣（適量）白醋（適量）藤椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香藕片的做法...
- 10938
![剁椒土豆片怎麼做-剁椒土豆片的做法]( "剁椒土豆片怎麼做-剁椒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料剁椒（適量）葱（適量）蒜片（適量）薑片（適量）調料雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒土豆片的做法步驟1、土豆切片冷水浸泡一會兒。2、熱油加入剁椒和姜蒜片爆香。3、然後放入土豆片。4、翻炒片刻，蓋上鍋蓋3-4分鐘，翻炒一會兒。5、差不多就可以加入...
- 19838
![剁椒拌藕怎麼做-剁椒拌藕的做法]( "剁椒拌藕怎麼做-剁椒拌藕的做法")
- “藕比較喜歡拌的夏天吃很清涼的感覺用時也短”食材明細主料藕（適量）花椒（適量）葱花（適量）老乾媽（適量）輔料味極鮮（適量）剁椒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒拌藕的做法步驟1、把藕切片放在熱水裏焯一下水中加鹽和香油將藕撈出放盤2、...
- 21829
![剁椒土豆片兒怎麼做-剁椒土豆片兒的做法]( "剁椒土豆片兒怎麼做-剁椒土豆片兒的做法")
- “紅紅的剁椒配上黃澄澄的土豆。顏色鮮豔，麻辣鮮香。過年的時候給大家做上一道。不僅好吃又好看。紅紅火火過大年。”食材明細主料土豆（一個）泡椒（5個）輔料老乾媽三丁（一匙）生抽（半匙）鹽（少許）白糖（少許）五香粉（半匙）燒烤粉（1/5匙）雞精（少許）色拉油（一匙）醋（1/5匙）白芝麻（半匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分...
- 31639
![剁椒絲瓜炒蓮藕怎麼做-剁椒絲瓜炒蓮藕的做法]( "剁椒絲瓜炒蓮藕怎麼做-剁椒絲瓜炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料絲瓜（140克）蓮藕（175克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒絲瓜炒蓮藕的做法步驟1、材料：絲瓜、蓮藕、剁椒2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。待用。6...
- 10811
味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
