- 食材明細主料意式濃縮咖啡(15g)輔料開水(200ml)全脂牛奶(200ml)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意式咖啡的做法步驟1、先用熱水燙一下手衝咖啡壺。2、放入現磨的意式濃縮咖啡粉。3、由外向內劃圈式倒入適量的開水。4、慢慢過濾出咖啡液。5、倒入咖啡杯中(如果喜歡加糖的這...
- 22898
- ““美式咖啡”是咖啡的一種,是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。美式咖啡只需要咖啡豆,沒有牛奶沒有奶泡,可冰可熱,一年四季都很適合飲用”食材明細主料咖啡豆(250g)苦味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通...
- 16871
- 沒有。因為意式濃縮咖啡和速溶咖啡兩者是不同的處理工藝,意式濃縮咖啡是由咖啡豆經研磨後,放置咖啡機中煮制的,而速溶咖啡是直接沖泡即可飲用的。兩者不僅在處理工藝上不同,就連口感也有着非常大的區別,意式濃縮咖啡的表面會含有大量豐富的油脂,是製作拿鐵、卡布奇諾等的重要原...
- 11197
- 咖啡,有不同的品牌和種類,不過現在普遍都是比較受歡迎的,所以如果大家現在想要加盟投資,其實還是不錯的。那麼大家現在想要加盟投資,選擇什麼咖啡品牌比較靠譜呢,小編要給大家推薦一下意式喬咖啡加盟,不知道大家以前有沒有了解過,確實也是比較值得加盟投資的,只要大家認真的經營和...
- 27743
- “這是一款用酸奶油製作的咖啡布朗尼,甜中帶着一絲酸奶味,不是很甜膩,吃起來不會很膩口,喜歡這個口味的蛋糕”食材明細主料香草精(2g)可可粉(15g)低筋麪粉(60g)無鹽黃油(65g)雞蛋(2個)泡打粉(2g)輔料鹽(0.5g)細砂糖(70g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)意式咖啡布朗尼的做法步驟1、先做底層...
- 10862
- 在我們的日常生活中,我們經常會通過喝咖啡來提神,一提到咖啡,想必你們一定會想到意式咖啡機,那麼對於意式咖啡機,我們通常會遇到這些問題,意式咖啡機的工作原理?意式咖啡機常見問題如何解決?下面讓我給各位詳細説説。一、意式咖啡機的工作原理通常,有一個鍋爐產生熱水,將其加壓至約...
- 11030
- “首先非常感謝美食天下這個平台給予我試用琥爵咖啡的機會。其實試用的琥爵咖啡粉早已收到,只不過沒有合適的煮咖啡工具,後來看了各位親的日誌,原來沒有專用的煮咖啡工具也能做出香濃的咖啡,於是這個週末在家也煮了一回。先來介紹一下琥爵咖啡:Cubita琥爵咖啡,來自被世人譽為“...
- 16443
- 每一個身處工作大樓、辦公室的人,當面對一大堆無趣的數據、文字、會議,日復一日產生的繁瑣、厭倦、鬱悶、失落、疲憊、惆悵、困頓、沮喪等不良情緒侵襲而來,那其中的看不見的壓力經常讓我們踹不過氣來時,咖啡,便有了不一般的意義。那麼,既然咖啡的作用及需求如此明顯,在眾多創業...
- 29906
- 餐飲提問:意式喬咖啡加盟費多少?heron95回答:關於你説的意式喬咖啡加盟費多少錢這個問題我可以回答。據我所知,成本費需要¥50,000以上,如果你有更多的資金的話可以開在市中心城區的繁華一點的地方,利潤會更好。加盟條件是需要經營者擁有一定的資金,然後有一家大概60平方米的店鋪...
- 16118
- 食材明細主料咖啡粉(15g)開水(250ml)全脂牛奶(250g)輔料可可粉(少許)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式咖啡的做法步驟1、準備全脂牛奶和過濾一杯意式咖啡。2、過濾好的咖啡倒入杯中。(喜歡加糖的這會兒可以加入)3、全脂牛奶加熱至80度左右倒入法壓壺壓出奶泡。4、撇去表面...
- 29830
- 咖啡是我們生活中的一部分,吃下午茶的同時,搭配一杯咖啡簡直的絕配。説道咖啡,不得不提的是咖啡豆意式。意式咖啡是現在咖啡的經典。濃濃的咖啡配點甜點簡直是享受。這樣會讓生活很有情調,生活需要儀式感。美味的食物總是讓人心動,也會讓人心情美麗一下午。今天就來學習意式咖...
- 15604
- 意式烘焙咖啡是年輕人非常喜歡的一款外來飲品,這種飲料具有提神醒腦的作用。在平時的工作之中的年輕人,困了倦了的時候往往希望來上一杯咖啡來鎮靜一下,希望能夠花更多的時間與精力。這篇文章中小編主要的介紹一些意式烘焙咖啡。希望大家喜歡一、基本介紹即意式濃縮咖啡,是一...
- 8474
- “在網上發現的咖啡做法,自己做了點改動,味道真的很贊,濃香的奶味和咖啡特有的香氣很吸引人,值得一試。”食材明細主料黑巧克力(30g)可可粉(1大勺)牛奶(半杯)玉米澱粉(1小勺)糖粉(1小勺)咖啡粉(1大勺)輔料鹽(少許)淡奶油(80g)糖(15g(淡奶油里加))其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)意風咖啡的做...
- 24464
- 對於咖啡愛好者來説,意式咖啡再熟悉不不過了。咖啡的種類很多,比如美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾等等,而意式咖啡一定是所有咖啡愛好者入門咖啡,意式咖啡是所有咖啡的基礎。今天我們就來探討一下意式咖啡的製作技巧,如何做一杯完美的意式咖啡。意式咖啡製作小技巧看這裏一、挑...
- 27506
- “吐司變着花樣吃,今天根據做厚多士的方法,還多加了咖啡!最後淋上巧克力醬!”食材明細主料牛奶(60g)吐司(2片)砂糖(2小勺)雞蛋(1個)速溶咖啡(1小勺)輔料糖粉(少許)黃油(20g)巧克力醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡法式吐司的做法步驟1、準備好的主要食材2、吐司2片,我是對半切開...
- 23852
- 市場上流行的咖啡有兩種,一種是意式咖啡,另一種是美式咖啡,兩種咖啡都很受歡迎。意式咖啡的特點是口味純正、濃郁,口感強烈,美式咖啡特點就是簡單速成。雙份意式咖啡的意思並不是咖啡的分量加倍,而是同樣多的水,咖啡粉的用量加倍,濃度卻提升了一倍。下面介紹幾種雙份意式咖啡的做...
- 30285
- 食材明細主料抹茶粉(2勺)咖啡(1條)冰塊(適量)白糖(2勺)輔料牛奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式抹茶咖啡的做法步驟1、抹茶粉過篩,熱水沖泡加入白糖。2、咖啡用熱水衝備用。3、加入冰塊,牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入抹茶汁。6、成品圖。...
- 22463
- “背景:上世紀30年代,因躲避戰爭,許多越南華僑回到雲南居住,一個叫阮民宣的女人(從越南迴來的)在昆明開辦了整個昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐廳,後改名“南來盛”,主營法式西餐,此時的“南來盛”是屬於公私合營的性質,後來改革後經營不善“南來盛”品牌被賣。正宗的老昆明人...
- 5454
- 咖啡是一種廣受追捧的飲品,隨着咖啡的流行,其種類和口感越來越多,能滿足不同食客的口味需求。很多人日常下午茶的選擇,也是很好的提神飲品,因此咖啡也廣受上班族的青睞。咖啡的種類有很多,其中意式咖啡是比較有名的一種,那麼意式咖啡英文怎麼説?一、意式咖啡英文怎麼説1、coffeem...
- 19159
- 對於我們來説,咖啡應該是很熟悉的一種飲料,因為工作生活等的原因,有很多人都有喝咖啡的習慣,咖啡可是一種提神醒腦的聖品飲料,我們都知道咖啡有很多的種類,今天咱們這邊就來講一講意式咖啡與法式咖啡的區別以及喝咖啡的養生好處。意式咖啡區別——喝咖啡的養生好處意式咖啡到底...
- 9030
- 説起咖啡,大家應該非常熟悉,特別是平時經常加班熬夜的小夥伴們,咖啡就是你們的伴侶。許多朋友們都喜歡或者習慣喝咖啡,因為咖啡能提神,但是對於咖啡的一些知識卻不太瞭解,意式特濃咖啡怎麼煮?今天我們就來看看,咖啡的種類和危害。一、意式特濃咖啡怎麼煮(一)主料:咖啡粉、純淨水(二)做...
- 30948
- “東菱意式咖啡機經過這麼長時間的試用,證明它確實方便快捷,想和咖啡直接是分分鐘的事情,純正的意大利咖啡香濃正宗,配上自己製作的小點心,早餐就這麼簡單,離不開咖啡的人絕對適合擁有一台。”食材明細主料咖啡粗粉(1勺)輔料飛餅(2個)香蕉(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意...
- 10351
- “咖啡在我們很多人的生活中佔有很重要的地位,就我來言,清晨一杯咖啡,可以提神醒腦;而與朋友相聚,品着咖啡,聊着天,也是件很開心的事情,咖啡就成為了一個交流的工具;忙着趕文章的時候,一杯咖啡,更能讓我的思緒活躍。。。咖啡種種的好,讓它在越來越多的走進我們的生活。當咖啡變得越來...
- 27641
- “juju第一次聽到咖啡布丁這個詞,還沒吃就確信它的味道肯定很棒,而等到真正吃進嘴裏時,那濃醇細膩的咖啡布丁的口味實在讓人陶醉,做了4個一下子就被我和bubu吃完了,bubu還強烈要求明天再給他做,味道實在是很有中毒性哦~~~”食材明細主料蛋黃(4個)奶油(220ml)濃縮咖啡(80ml)百利甜酒((或...
- 13669
- 原料、製作工藝的不同。黑咖啡的主要原料就是咖啡豆和咖啡粉,不添加任何其他調味料,酸味和苦味較為明顯,另外由於採用高温烘焙工藝,還有淡淡的焦香味。意式咖啡是利用蒸汽高壓力萃取的高濃度咖啡,味道更豐富,口感絲滑,加入的牛奶香甜,通常作為各種花式咖啡的基底。...
- 17325