當前位置：味味甜 >

關於免揉麪韭菜盒子的家常做法的餐飲百科

免揉麪韭菜盒子怎麼做-免揉麪韭菜盒子的做法

  • 免揉麪韭菜盒子怎麼做-免揉麪韭菜盒子的做法

  • “北方人做麪食很拿手，這並不是基因裏帶來的，主要是因為小時候受媽媽們潛移默化的影響，無師自通。不誇張地説，再複雜的麪食在北方人的手裏都能鼓搗得像模像樣。今天我就帶來了一鍋韭菜盒子，這是北方極普通的家常麪食和主食。韭菜盒子有兩種叫法，一種是“盒子”，因為形似盒子，就像...
  • 15576
韭菜盒子的做法 立春了，多吃點韭菜吧！ —— 我家的“發麪版”【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做
菠菜盒子的做法 不用揉麪的菠菜盒子 菠菜盒子怎麼做

  • 菠菜盒子的做法 不用揉麪的菠菜盒子 菠菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）菠菜（150克）胡蘿蔔（半個）粉絲（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菠菜盒子的做法步驟1、菠菜洗淨後切段下入鍋中燒水焯燙。2、胡蘿蔔切絲。3、焯燙後的菠菜擠幹水分放案板上切碎。4、胡蘿蔔也燒水焯燙。5、粉絲提前浸泡。...
  • 13910
硬麪韭菜盒子怎麼做-硬麪韭菜盒子的做法

  • 硬麪韭菜盒子怎麼做-硬麪韭菜盒子的做法

  • “硬麪的韭菜盒子也很好吃哦！！”食材明細主料韭菜（200g）雞蛋（2個）麪粉（適量）輔料玉米油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）硬麪韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨備用2、雞蛋打散備用3、和麪，用温水和麪揉成團後，醒一會面，然後調餡4、鍋中放入少許玉米油，...
  • 23382
韭菜盒子的做法 “ 花樣麪食 ”韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 “ 花樣麪食 ”韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、兩個雞蛋。2、一把韭菜。3、多點油把雞蛋快速炒散，下入蛋液一分鐘關火。4、雞蛋盛在碗裏攪碎，鍋裏攪温度高會變老。5、雞蛋冷了再...
  • 15260
燙麪韭菜盒子怎麼做-燙麪韭菜盒子的做法

  • 燙麪韭菜盒子怎麼做-燙麪韭菜盒子的做法

  • “玩了好幾年的麪粉了，西式麪包蛋糕餅乾做過，中式饅頭包子花捲做過，就是還沒試過韭菜盒子呢。這回終於做了一回韭菜盒子，做的燙麪法的。韭菜盒子有好幾種做法，發麪的，燙麪的，我還看過朋友用麪糊直接做的。燙麪法的，顧名思義就是麪粉是用開水燙的，這樣做出來的盒子皮比較軟，又有點彈...
  • 24365
家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用温水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面切成小段，加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
  • 16073
家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）韭菜（適量）雞蛋（三個）蝦仁（適量）輔料鹹鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好，加入蝦皮，涼後加入韭菜，我烙韭菜盒子就加點鹹鹽，2、面活軟一點，醒好後，分成小份3、趕圓，多放點餡4、包好，用電餅鐺烙好，...
  • 24754
韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨，控一下水，然後把韭菜切碎，放置一側。2、和麪把麪糰均勻的分成小塊，揉麪，擀成圓餅。3、鍋內倒入油，燒熱，油熟了關火，等油涼了，倒入韭菜裏然後倒入適量的味極...
  • 18939
韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 【閩菜】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了，從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃，家人都很喜歡吃，我閩南的朋友也是經常做這個吃，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料蝦皮（20克）韭菜（250克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、準備小麥...
  • 27527
韭菜盒子的做法 麪食探索之韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 麪食探索之韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “週末閒來無事，洗手做麪食。春光正好，韭菜正盛，麪食界的小白，開啟麪食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明細麪皮麪粉（兩小碗）水（一小碗）餡料韭菜（一小捆）雞蛋（三個）蝦皮（三勺）調料芝麻油（三勺）麻油（兩勺）十三香（一勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、將約80度...
  • 17268
韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 【韭菜盒子】 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麪粉（1000克）韭菜（300克）雞蛋（3個）豬肉（250克）粉絲（1扎）蝦皮（20克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、1、麪粉2斤加80度熱水用筷...
  • 17824
韭菜雞蛋大盒子的做法 家常美食#韭菜雞蛋大盒子# 韭菜雞蛋大盒子怎麼做

  • 韭菜雞蛋大盒子的做法 家常美食#韭菜雞蛋大盒子# 韭菜雞蛋大盒子怎麼做

  • “家常美食#韭菜盒子#”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（50g）輔料橄欖油（10ml）食鹽（5-10g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋大盒子的做法步驟1、温水泡粉絲備用2、韭菜洗淨切碎3、打雞蛋4、雞蛋切碎5、韭菜雞蛋粉絲加少許香油攪拌均勻6、和麪7、將麪糰分成...
  • 6235
（無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍

  • （無需揉麪） 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍

  • “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的，也是難度最高的麪包，相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~！！最重要的是它的味...
  • 19806
免揉發麪燕麥餅的做法 免揉～發麪燕麥餅 免揉發麪燕麥餅怎麼做

  • 免揉發麪燕麥餅的做法 免揉～發麪燕麥餅 免揉發麪燕麥餅怎麼做

  • “懶人烙餅，不用揉麪，簡單方便🌸”食材明細主料麪粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麪燕麥餅的做法步驟1、麥片洗淨。2、開水浸泡洗過的麥片，放入適量的糖，晾涼。3、麥片涼後，放入適量的酵母，...
  • 11453
韭菜雞蛋盒子的做法 韭香四溢的經典家常——韭菜雞蛋盒子 韭菜雞蛋盒子怎麼做
混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法

  • 混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法

  • “混合面的韭菜盒子更加有營養，還非常美味。”食材明細主料麪粉（2碗）玉米粉（1把）韭菜（300克）雞蛋（4個）輔料蝦仁（半碗）豆油（1大勺）水（1小碗）配料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）混合面韭菜盒子的做法步驟1、準備2碗麪粉、1把玉米粉備用。2、300克韭菜洗淨...
  • 10492
發麪韭菜盒子怎麼做-發麪韭菜盒子的做法

  • 發麪韭菜盒子怎麼做-發麪韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（4枚）蝦皮（適量）輔料麪粉（250g）酵母（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪韭菜盒子的做法步驟1、燒開水燙一下面粉。2、用筷子攪拌成絮狀。3、揉成麪糰，蓋蓋子醒面2個小時。4、麪粉靜置以後冷卻了麪筋也柔韌了。加入酵母。5、加入油。6、反覆揉搓兩分...
  • 12475
韭菜盒子的做法 [健康麪食系列]韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 [健康麪食系列]韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜，俗稱：壯陽草。補腎；温中行氣；散瘀；解毒。冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，多護陽的菜是有好處的。”食材明細主料韭菜（1000g）麪粉（500g）水（適量）輔料鹽（10g）十三香（2g）植物油（適量）香油（少許）雞蛋（數個）蝦皮（１小碟）木耳（７朵）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的...
  • 20342
家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • 家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • “今天做一個簡單的韭菜盒子，簡單好吃零失敗，半發麪的外殼又脆又香，韭菜雞蛋餡鮮美好吃，趁熱吃，一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉（200克）高筋麪粉（100克）鹽（1克）温水（170克）酵母（2克）植物油（20克）輔料韭菜（200克）雞蛋（5個）香油（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）白砂糖（小半勺）鹽（小半勺）...
  • 4420
免揉麪餡餅怎麼做-免揉麪餡餅的做法

  • 免揉麪餡餅怎麼做-免揉麪餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（500g）温水（400g）輔料蘇打（3g）肉餡（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉麪餡餅的做法步驟1、麪粉加水，用筷子攪拌。2、拌成糊狀。有濕濕粘手的感覺。蓋蓋子靜置40分鐘以上。3、面板鋪乾麪粉將濕麪糰倒在案板上。4、表面撒乾粉一點點攤平整。（不要揉...
  • 9805
半發麪韭菜盒子怎麼做-半發麪韭菜盒子的做法

  • 半發麪韭菜盒子怎麼做-半發麪韭菜盒子的做法

  • “原料：麪粉，乾酵母，韭菜，雞蛋，粉絲，蝦皮，姜，香油，花椒，食用油，雞汁，鹽”食材明細主料中筋麪粉（200g）韭菜（200g）雞蛋（3個）粉絲（1小把蝦皮）輔料花椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）半發麪韭菜盒子的做法步驟1、1.麪粉中放入乾酵母，活成麪糰，稍發起後即可2、2.韭菜洗淨切碎...
  • 21066
韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做

  • 韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料面（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精，有蝦米就少放鹽要不會鹹。4、麪粉加入適量的水揉成麪糰。5、切劑子擀圓餅。6...
  • 13802
燙麪韭菜盒子的做法 自制燙麪韭菜盒子 燙麪韭菜盒子怎麼做

  • 燙麪韭菜盒子的做法 自制燙麪韭菜盒子 燙麪韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）輔料十三香（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燙麪韭菜盒子的做法步驟1、麪粉用開水和麪雞蛋提前用油煎好涼涼麪皮先擀好在拌餡2、韭菜切碎和雞蛋拌一起（煎雞蛋時多放點油留着拌餡）鹽雞精味素耗油十...
  • 14520
免揉麪包怎麼做-免揉麪包的做法

  • 免揉麪包怎麼做-免揉麪包的做法

  • “第一次看見別人做的這個免揉麪包我便愛上了。説一定要試試！但這次我加了些糖，擔心家裏小朋友一點不吃呀！所需材料不多，而且家裏也都有，但卻沒有陶瓷鍋，但這也難不倒呀！做出來效果個人覺得還行，外部感覺有點像吃鍋巴哈！”食材明細主料高筋麪粉（適量，發酵後用）全麥粉（13g）水（90ml）酵母（1g）...
  • 23401

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接