辣白菜鹽放多了怎麼辦
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繼續醃製幾天或添加涼白開。辣白菜醃製後繼續發酵,可以減輕鹹味,也可以將菜罈子裏面的鹽水倒出,添加適量的涼白開,重新浸泡。辣白菜吃起來比較鹹,不宜單獨食用,可以拌着米飯或是搭配肉片等食材一起炒着吃,這樣可以減少鹹味。保存辣白菜時需要將辣白菜密封好,放在陰涼處存放。
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繼續醃製幾天或添加涼白開。辣白菜醃製後繼續發酵,可以減輕鹹味,也可以將菜罈子裏面的鹽水倒出,添加適量的涼白開,重新浸泡。辣白菜吃起來比較鹹,不宜單獨食用,可以拌着米飯或是搭配肉片等食材一起炒着吃,這樣可以減少鹹味。保存辣白菜時需要將辣白菜密封好,放在陰涼處存放。