自制酸奶稀是什麼原因

食材搭配不當。製作酸奶時，500克牛奶需要添加50克酸奶。自制酸奶是由純牛奶、酸奶發酵劑製作而成的乳品，做好的酸奶可以直接吃，也可以用於製作酸奶餅、酸奶蛋糕、酸奶冰淇淋、酸奶水果沙拉等美食。酸奶做好以後，需要儘快食用，以免酸奶變質。