好吃的無油小葱雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

無油小葱雞蛋餅是用雞蛋、麪粉和小葱三種主要的原材料加工製作而成的，無油説明沒有用到食用油，這樣食用會更加的健康合理，適合做早餐，不油膩，配上一碗粥或者稀飯會更加舒服，小從何雞蛋的加入補充了足量的營養成分，是一個好製作好吃的餅。

主料

葱 ：適量
雞蛋 ：1個
麪粉 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

在放了麪粉的容器裏磕入雞蛋，放上少許鹽。

西米煮至半透明的時候關火燜10分鐘左右至完全透明。

煮熟的西米過一下冷水，把粘液沖洗乾淨備用

芋頭去皮切塊放入鍋裏。

然後加入適量清水，小火煮熟。

煮好的芋頭裏放入適量的冰糖。

再把西米倒入，拌勻

最後加入椰漿

鼓泡後翻面，煎製表面出現焦黃色小點即可出鍋