洋葱苗可以吃嗎

可以吃。洋葱在採摘之後，經過乾燥的保鮮處理，不容易發芽。但是還是會在特定的温度和濕度下會發芽，因為洋葱屬於葱科類，所以洋葱發出來的洋葱苗是可以食用的，但是因為洋葱苗發芽後主要靠洋葱本身提供營養物質，所以發了芽的洋葱就沒有原先的辛辣味道。