桃子內部發黑怎麼回事

壞了，或是切開後長時間放置導致氧化變黑。桃子的果香味濃郁，果肉香甜可口，是日常常吃的水果之一，剛購買的桃子，內部發黑，通常是桃子已經壞掉變質了，不宜再食用；還有桃子屬於易氧化的水果，削皮切開後的水果，長時間暴露在空氣裏，也會有發黑的情況。