才泡的筍子生花是怎麼回事
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1、泡菜罈子裏面添加了生水。製作筍子泡菜時,需要使用涼白開,不宜使用生水,這樣會導致細菌滋生,從而出現生花的現象。
2、泡菜罈子沾上油。製作筍子泡菜的時候,需要使用潔淨無油的容器,這樣可以避免筍子生花。每次夾取筍子的時候,需要使用潔淨無油的筷子,也可以避免筍子生花。
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1、泡菜罈子裏面添加了生水。製作筍子泡菜時,需要使用涼白開,不宜使用生水,這樣會導致細菌滋生,從而出現生花的現象。
2、泡菜罈子沾上油。製作筍子泡菜的時候,需要使用潔淨無油的容器,這樣可以避免筍子生花。每次夾取筍子的時候,需要使用潔淨無油的筷子,也可以避免筍子生花。