燉雞湯時香菇什麼時候放

燉雞湯的過程中添加即可。雞肉在製作雞湯之前，需要放在水中焯水5分鐘，撈出後沖洗乾淨。雞肉焯水的過程中也可以添加適量的料酒，可以去除雞肉的腥味。雞肉可以單獨製作雞湯，也可以搭配香菇、山藥、紅棗、枸杞、人蔘、玉米、胡蘿蔔等食材一起製作雞湯。