煮湯圓的時候醪糟什麼時候放

水燒開之後。煮湯圓的時候一定要等水開了之後再下鍋而且下進去之後用勺子輕輕的推幾圈，這樣才不會粘連在一起。煮湯圓下鍋之前可以輕輕的一捏，這樣會使得湯圓的表面有裂痕，這樣的湯圓下鍋煮裏面餡料更容易熟。湯圓熟了之後需要及時的撈出來。