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關於燻肉芋頭燜飯的餐飲百科

燻肉芋頭燜飯怎麼做-燻肉芋頭燜飯的做法

  • 燻肉芋頭燜飯怎麼做-燻肉芋頭燜飯的做法

  • “用燻肉燜米飯，有燻肉的特殊香味，和芋頭搭配，在燜的過程中，肉的油脂及香味被米飯和芋頭充分吸收，做出來的飯很香的。而是很省事兒，也不用像平時吃米飯那樣炒很多的菜，飯菜一鍋出，搭配一個清淡的湯就行啦，典型的懶人食譜。”食材明細主料大米（400g）燻肉（200g）芋頭（500g）胡蘿蔔（300g）輔料五...
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芋頭燜飯怎麼做-芋頭燜飯的做法

  • 芋頭燜飯怎麼做-芋頭燜飯的做法

  • 食材明細主料大米（適量）芋頭（一個）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）香菇（適量）青豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭燜飯的做法步驟1、大米洗淨。2、備好材料。3、切好材料。4、先把豬肉炒出油，再加入姜，八角炒香。5、倒...
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五花肉芋頭燜飯怎麼做-五花肉芋頭燜飯的做法

  • 五花肉芋頭燜飯怎麼做-五花肉芋頭燜飯的做法

  • “芋頭燒肉，本來就是特別的美味，而芋頭，和肉一起煮飯，一樣的香，喜歡的可以試試哦。芋頭又名裏芋、香芋、芋艿、毛芋、山芋,口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。食材：五花肉200克、芋頭300克、大米500克配料：姜、洋葱、...
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芋頭臘味燜飯怎麼做-芋頭臘味燜飯的做法

  • 芋頭臘味燜飯怎麼做-芋頭臘味燜飯的做法

  • “芋頭是秋補素食一寶，含豐富的礦物質和維生素，所以每年秋天總會買一個回家做各式菜餚，今天介紹給大家的是芋頭燜飯，非常美味。”食材明細主料大米（3杯）芋頭（半個）臘肉（半根）廣式臘腸潤腸（3根）輔料胡蘿蔔（1根）配料李錦記煲仔飯醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭臘味燜飯的...
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排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法

  • 排骨芋頭香菇燜飯怎麼做-排骨芋頭香菇燜飯的做法

  • “排骨芋頭香菇燜飯，非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食，非常適合上班族，既簡單又快捷，而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨（250克）大米（250克）芋頭（200克）香菇（4朵）輔料姜（1小塊）鹽（1小勺）糖（1小勺）蠔油（5克）料酒（1小勺）葱花（1根）醬油（2小勺）花生油（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨芋頭香...
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紅燒肉燜芋頭怎麼做-紅燒肉燜芋頭的做法

  • 紅燒肉燜芋頭怎麼做-紅燒肉燜芋頭的做法

  • “眾所周知，我們偉大的領袖毛主席最愛吃這道紅燒肉！現在人們生活水平提高了，對於這道菜的熱愛似乎減少了很多！總有人説這麼油膩的肉怎麼吃的下！其實這道菜做好了，真的一點也不油膩，而且十分好吃，入口香糯，口齒留香！從選購食材到製作，今天來給大家解碼這道十分好吃又大眾化的菜譜的詳...
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臘腸芋頭燜飯怎麼做-臘腸芋頭燜飯的做法

  • 臘腸芋頭燜飯怎麼做-臘腸芋頭燜飯的做法

  • 食材明細主料臘腸（適量）芋頭（適量）米（一杯半）輔料蒜末（少許）豌豆仁（適量）調料油（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸芋頭燜飯的做法步驟1、米洗兩遍，添加適量的水泡半小時。2、臘腸芋頭切丁。3、豌豆仁燙熟備用。4、熱鍋放油，下芋頭丁中火炒。5、炒至芋頭表面有點焦黃，...
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五花肉芋頭燜飯的做法 【五花肉芋頭燜飯】吃一輩子都吃不膩的一碗飯 五花肉芋頭燜飯怎麼做
肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法

  • 肉末燜芋頭怎麼做-肉末燜芋頭的做法

  • “某天本來想買土豆的，去到超市，看到土豆發芽了就沒買，試着買個芋頭，沒想到這個芋頭很粉。太香了！”食材明細主料肉末（適量）芋頭（適量）輔料姜蒜（幾片）調料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末燜芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切大塊。削皮的時候記...
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芋頭排骨燜飯的做法 芋頭排骨燜飯-------上班族輕鬆搞定美味早餐 芋頭排骨燜飯怎麼做
紅薯芋頭燜飯怎麼做-紅薯芋頭燜飯的做法

  • 紅薯芋頭燜飯怎麼做-紅薯芋頭燜飯的做法

  • “白米飯加兩樣食材，燜米飯吃着特別香，營養美味！”食材明細主料紅薯（適量）芋頭（適量）大米（適量）輔料小碴子（適量）調料水（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯芋頭燜飯的做法步驟1、成品圖。2、適量大米，一把小碴子，洗乾淨。3、紅薯適量去皮，洗乾淨，切好。4、芋頭去皮，洗乾淨，切好。5...
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芋頭燜肉丸怎麼做-芋頭燜肉丸的做法

  • 芋頭燜肉丸怎麼做-芋頭燜肉丸的做法

  • 食材明細主料芋頭（300克）肉丸（200克）輔料花生油（4克）食鹽（2克）魚露（1克）生抽（2克）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭燜肉丸的做法步驟1、芋頭去皮，切塊2、肉丸切塊3、熱油鍋，爆炒芋頭4、加適量水先燜芋頭5、水開後們20分鐘6、把肉丸倒進去和芋頭一起燜7、大火收汁8、加入所有配料調...
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電飯煲油燜芋頭雞怎麼做-電飯煲油燜芋頭雞的做法

  • 電飯煲油燜芋頭雞怎麼做-電飯煲油燜芋頭雞的做法

  • “每年過年，老爸必做的三個菜，白斬雞，油燜冬筍雞，梅菜扣肉。我跑遍了市場也買不到冬筍，那就拿芋頭替代吧~”食材明細主料三黃雞（半個）芋頭（半個）大蒜（整個）杏花酒（2匙）料酒（3匙）生抽（3匙）老抽（1匙）輔料食用油（80ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲油燜芋頭雞的做法步驟1、準備材料2、...
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五花肉燜芋頭的做法 美味下飯：五花肉燜芋頭 五花肉燜芋頭怎麼做

  • 五花肉燜芋頭的做法 美味下飯：五花肉燜芋頭 五花肉燜芋頭怎麼做

  • “芋頭粉糯，當零食吃可以吃一大碗。米飯都免芋頭這道菜顏值不高，但是好吃到沒朋友，金玉其中。”食材明細主料芋頭（約600g）五花肉（250g）輔料蒜頭（3瓣）調料黃豆醬（1勺）冰糖（30g）生抽（0.5勺）雞粉（少許）五香粉（1勺尖）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜芋頭的做法步驟1、芋頭削皮，切塊。五...
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芋頭臘腸燜飯的做法 “花樣米飯”芋頭臘腸燜飯 芋頭臘腸燜飯怎麼做

  • 芋頭臘腸燜飯的做法 “花樣米飯”芋頭臘腸燜飯 芋頭臘腸燜飯怎麼做

  • “這麼一鍋米飯做出來，有菜有肉有主食，一餐飯一鍋就解決問題。”食材明細主料臘腸（1根）芋頭（1個）大米（適量）輔料胡蘿蔔（半根）清水（適量）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）調料葱（小許）洋葱（小許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭臘腸燜飯的做法步驟1、所有配菜洗淨改刀。2、取大米。3、淘...
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芋頭香菇燜飯怎麼做-芋頭香菇燜飯的做法

  • 芋頭香菇燜飯怎麼做-芋頭香菇燜飯的做法

  • “濃香軟糯的芋頭香菇燜飯來襲，不用單獨炒菜，飯菜一鍋搞定，方便又美味哦~”食材明細主料大米（230g）香菇（180g）芋頭（100g）輔料香腸（70g）黃油（10g）李錦記黑椒汁（10g）仲景香菇醬（25g）配料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭香菇燜飯的做法步驟1、將大米淘洗乾淨...
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五花肉燜芋頭怎麼做-五花肉燜芋頭的做法

  • 五花肉燜芋頭怎麼做-五花肉燜芋頭的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）荔浦芋頭（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（1勺）老抽（1勺）腐乳（1塊）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜芋頭的做法步驟1、小火慢煎五花肉致兩面金黃。2、加入適量的清水，加入腐乳、生抽、老抽燜煮至五花肉軟爛。3、加入芋頭丁燜煮至湯汁濃稠即可出鍋。4、...
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芋頭幹燜肉丸怎麼做-芋頭幹燜肉丸的做法

  • 芋頭幹燜肉丸怎麼做-芋頭幹燜肉丸的做法

  • “小時候沒有菜吃，只能吃芋頭，但又不是香芋，所以沒那麼好吃，農村樸素的農民只能想出辦法啦，讓芋頭更好吃，所以就想到了，把芋頭颳去皮，然後在太陽下暴曬兩天，煮開吃，芋頭皮脆脆的，很好吃哦！因為今天沒去市場買五花肉，要是用五花肉來燜芋頭幹，會更好吃哦！”食材明細主料芋頭幹（300克）肉丸（100...
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香菇芋頭燜飯的做法 “禦寒美食”香菇芋頭燜飯 香菇芋頭燜飯怎麼做

  • 香菇芋頭燜飯的做法 “禦寒美食”香菇芋頭燜飯 香菇芋頭燜飯怎麼做

  • “做燜飯啊！不需要在灶台前一呆就是一個小時，只需要將冰箱裏現成的食材洗淨切丁，稍微炒炒，和米一起倒進電飯鍋，就可以刷着手機坐等開鍋啦！”食材明細主料雞腿（2個）芋頭（1個）香菇（20g）大米（150g）輔料魷魚乾（10g）油（1g）鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇芋頭燜飯的做法步驟1、準備好...
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豬肉芋頭飯的做法 變着花樣吃米飯。。。豬肉芋頭飯 豬肉芋頭飯怎麼做

  • 豬肉芋頭飯的做法 變着花樣吃米飯。。。豬肉芋頭飯 豬肉芋頭飯怎麼做

  • “乾燥的季節該讓自己的皮膚加加“油”了，一般的加“油”方式總會是菜，而我今天給大家帶來的是飯，這個飯也可是算是我們台州這邊的特色吧。豬肉有了芋頭的相伴也不會覺得太油膩，沒有嘗過的朋友可要試試哦！特別是不愛吃白米飯的小朋友肯定會喜歡，到時可別叫你家寶貝少吃點哦！嘻~...
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芋頭香腸燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】懶人版---芋頭香腸燜飯 芋頭香腸燜飯怎麼做

  • 芋頭香腸燜飯的做法 【換個花樣吃米飯】懶人版---芋頭香腸燜飯 芋頭香腸燜飯怎麼做

  • “家裏有好多的芋頭沒有吃，實在是不想動火，就做了這款【芋頭香腸燜飯】別説，等飯燜好了，甜鹹可口，香味撲鼻，別説還別有一番風味呢！簡單也一樣好吃，配合一碗湯就是我的午餐了！”食材明細主料胡蘿蔔丁（60克）芋頭丁（100克）大米（100克）輔料玉米香腸（一根）橄欖油（10克）水（適量）配料鹽（3克）糖（一勺）鹹甜（...
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排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做

  • 排骨芋頭燜飯的做法 “米飯”排骨芋頭燜飯 排骨芋頭燜飯怎麼做

  • “媽媽病了，我一個人照顧太累了，懶得做飯，晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米（1杯半）清水（水位超出大米1公分）排骨（300克）芋頭（2個）葱姜（小許）白糖（10克）食鹽（2克）食用油（2湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨芋頭燜飯的做法步驟1、排骨洗淨2、冷...
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冬菇排骨芋頭燜飯怎麼做-冬菇排骨芋頭燜飯的做法

  • 冬菇排骨芋頭燜飯怎麼做-冬菇排骨芋頭燜飯的做法

  • “昨晚因為在單位上吃不下那些菜，又沒有時間買材料，加上天氣開始涼了，一直惦記着以前讀書時媽媽親自做的糯米飯，現在出來工作了，好懷念以前的日子。我現在喜歡自己做早餐比在外面買的健康，有益多了”食材明細主料排骨（250克）芋頭（250克）冬菇（8朵）炸花生（100克）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽...
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燒肉燜芋頭怎麼做-燒肉燜芋頭的做法

  • 燒肉燜芋頭怎麼做-燒肉燜芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭（適量）燒肉（適量）輔料黑木耳（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉燜芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、黑木耳洗淨。3、燒肉切片。4、煎出油。5、加入芋頭煎至金黃色。6、黑木耳放入鍋中。7、放入芋頭。8、放入燒肉燜煮...
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芋頭翅根燜飯怎麼做-芋頭翅根燜飯的做法

  • 芋頭翅根燜飯怎麼做-芋頭翅根燜飯的做法

  • “菜、肉、主食都有了，做法簡單，營養豐富，香味十足。大家可以試一試。”食材明細主料雞翅根（4個）芋頭（2個）胡蘿蔔（半根）香菇（7-8朵）米（適量）輔料薑絲（適量）大葱花（適量）香葱花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）冰糖（4-5粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭翅根燜飯的做法步...
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