味道十足的涼拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒜瓣 ：20
黃瓜 ：300

輔料

香油 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將準備好的黃瓜洗淨，蒜瓣剝開

2.用刀背將黃瓜拍碎，然後切成均勻的塊狀

3.把剝好的蒜瓣切碎

4.然後加入適量的鹽、醋、香油

5.加入配料後，加黃瓜和配料充分調勻即可食用。

烹飪技巧

黃瓜儘量拍的碎點，這樣配料才能入味，加點熬過的老油味道會更好的。