餛飩餡放什麼調味料
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鹽、糖、老抽、生抽、香油。餛飩是中國北方等地的稱呼,在重慶稱之為抄手,而重慶的北部地區則稱之為包面,在湖北武漢地區稱之為水餃,或包面,在安徽稱之為包袱,江西稱之為清湯,廣東地區叫做雲吞,福建和台灣則是成為扁食、扁肉。餛飩餡料最基本的是蔬菜、豬肉、蝦肉、姜、葱。
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鹽、糖、老抽、生抽、香油。餛飩是中國北方等地的稱呼,在重慶稱之為抄手,而重慶的北部地區則稱之為包面,在湖北武漢地區稱之為水餃,或包面,在安徽稱之為包袱,江西稱之為清湯,廣東地區叫做雲吞,福建和台灣則是成為扁食、扁肉。餛飩餡料最基本的是蔬菜、豬肉、蝦肉、姜、葱。