紅茶屬於什麼茶

紅茶是屬於全發酵的茶葉，發酵茶也分很多種類，例如:綠茶屬於不發酵茶，白茶屬於半發酵茶，烏龍茶屬於重發酵茶，紅茶就屬於全發酵茶了。像祁門紅茶，金駿眉都是屬於紅茶。在中國很多人都喜歡喝紅茶，紅茶主要是清飲，這樣更能感受到紅茶本身純美的香氣。紅茶的種類也很多，像百瑞香就屬於小種紅茶。像印度的阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，產於高原一帶。由於紅茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色，因而得名為紅茶。味道甘醇濃郁。紅茶的產地也很廣泛，福建的閩紅，安徽的祁紅，雲南滇紅等。紅茶屬於大葉種茶，主產雲南的臨滄，保山等地。以外型肥碩緊實，味道醇香濃厚為主。