紅咖喱雞如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

大雞腿 ：2只
土豆 ：2個

輔料

洋葱 ：1中個
紅咖喱 ：2大勺
椰漿 ：30Ml
番茄醬 ：1大勺

具體步驟

1. 雞腿肉切塊，料酒 醬油 姜 葱 醃一下

2. 土豆 洋葱切塊

3. 雞塊先下鍋煎一下，變色後乘出

4. 低油先把紅咖喱煸香，再放洋葱 炒出香味下雞肉和土豆

5. 放清水如果有高湯的話更好，水不要太多 15分鐘後加入椰漿和番茄醬

6. 5分鐘後就可以出鍋