Shot)】 生榨薑汁飲怎麼做-生榨薑汁飲的做法 生榨薑汁飲【ジンジャーショット(Ginger

“生薑自古就有延年益壽的功效，一年四季皆可食用。
在寒冷的冬季它可以為你驅寒。在炎熱的夏季它可以散寒祛暑、開胃止瀉，讓人的身體更和諧平衡。
從現代醫學看，生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，加快血液循環，祛除體內的寒氣、温脾胃；同時排汗量增大，體內的餘熱隨着汗液被帶走，起到一定的防暑作用。
夏季細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎，生薑的抗菌作用還能防治腸胃炎。在感冒和咳嗽初期，喝一杯馬上會感覺身體有所好轉……”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生榨薑汁飲的做法步驟

• 1、先製作原液，生薑洗淨，不用去皮，帶皮用擦泥器擦成泥，然後用紗布包裹生薑泥用力擠壓取生薑汁。

• 2、取一個檸檬用榨汁器榨取檸檬汁，同樣過濾下檸檬汁。

• 3、將步驟1和2混合，加入30ml蜂蜜攪勻裝入消毒過的玻璃容器即可。

• 4、這個做好後儲存在冰箱裏，可以直接對開水飲用，也可以佐菜（作為生薑汁直接用來製作《豚肉の生薑焼き（豬肉生薑燒）》）。直接喝的時候，以生薑飲原液1份+10份開水的原則，兑入熱水飲用。喜歡檸檬的，也可以加入切好的檸檬片。如果喜歡甜的，在衝兑的時候可以再加入蜂蜜。如果受得了原液的辛辣味道，也可以直接飲用原液，或者增加原液的濃度飲用。但不建議一次大量直接服用原液，因為太辛辣的味道對腸胃會造成刺激……

小竅門

原液每次少量製作，做好後放入冰箱冷藏保存。並請儘快喝完。