烏龍茶屬於什麼茶

半發酵茶。烏龍茶其實叫做清茶，但不屬於綠茶口感，清香甘甜，烏龍茶結合了綠茶和紅茶的製作方法，口味介於綠茶和紅茶之間，含有紅茶的濃鮮味，也有綠茶的清香味。