紅茶屬於什麼茶？

中國的茶文化源遠流長，中國是茶的故鄉，聽説從神農時代中國人就開始喝茶，有幾千年的歷史。有一句話叫做，“寧可終身不飲酒，不可三餐無飲茶”，可見茶對中國人的重要性。中國的茶分六類，它們分別是綠茶，白茶，黃茶，青茶，黑茶，紅茶，都是依據它們的發酵程度來排列的，今天小編給大家介紹的是發酵最重的紅茶。

紅茶屬於什麼茶

紅茶屬於什麼茶-它是一種全發酵茶，它呢是選用適合的茶樹新芽葉作為原材料，要經過一系列的工序精細製作而成的，例如枯萎凋零，切碎，再發酵，乾燥等等，那我們為什麼叫它紅茶呢?這個相信你們都已經猜到了，它之所以叫紅茶是因為泡茶的水是紅色的，，葉子的底色也是紅色，所以叫紅茶。

1.特徵

紅茶它具有紅茶，紅湯，紅的葉子，香甜味醇的特點，光是看着就很令人滿足了，温暖而又治癒，令人心生嚮往

2.產地

紅茶的產地有很多，主要是在中國，印度，肯尼亞等地區。世界上最早的紅茶是中國的茶農發明的，名字叫“正山小種”，它也是中國的第二大茶類

3.品種

紅茶的品種也很多，那小編在這裏先給大家簡單介紹一些，主要是有日照紅茶，這個是山東省首創的一款紅茶，昭平紅據説是象棋山茶葉公司生產，那比較有名的是祁門紅茶。

4.祁門紅茶

小編給大家介紹一下祁門紅茶，祁門紅茶這種茶算是紅茶重的極品了，為啥呢?它原產於安徽祁門，所以叫祁門紅茶，是以茶樹芽，葉，嫩芽為原料製成的傳説中的功夫紅茶。它歷史挺久的，這茶據説 創於光緒年間，可以追尋到茶聖陸羽的著作《茶經》，她還有一個美稱叫做“紅茶皇后”，既然如此有名，製作工藝可想而知，十分嚴格，不僅分原料，比如，一芽一葉，一芽兩葉，茶葉還要分多批次採摘，比如春茶，6，7批，夏茶6批，秋茶少採等等。

相信大家對紅茶都有一定的瞭解了，紅茶相比綠茶也有着自己獨特的優勢，比如紅茶的顏色比較豔麗，香味也很濃郁，綠茶的話品種相對有名一些，茶類的功效有很多，品種也有很多，對於喜歡喝茶的朋友，有條件的話一定要試試紅茶，説不定會有新的發現，今天小編就説到這裏，再見小夥伴們。