紅茶怎麼保存比較好-什麼茶屬於紅茶類

茶葉在我們國家的歷史已經非常悠久了。相信很多人都喝過紅茶，我們國家的紅茶種類還是比較多的，那麼大家知道什麼茶屬於紅茶類嗎?我們平時買回來的紅茶該怎麼保存比較好呢?

一、什麼茶屬於紅茶類

我們國家的紅茶種類還是比較多的，其中滇紅，祁紅，川紅、日照紅茶、祁紅、霍紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、東江楚雲仙紅茶等等都是我們國家的紅茶，在這些紅茶中祁門紅茶是非常著名的紅茶，受到了很多人的喜愛，現在是我們國家遠近聞名的一種紅茶。

紅茶中含有豐富的多酚物質，因此紅茶具有一定的抗氧化作用。另外，從紅茶的性質上來看的話它是屬於性温的，因此那些腸胃不太好的人也是可以適當的飲用一些的。平時大家喝紅茶的時候可以根據自己的口味加入適量的檸檬、蜂蜜等物質，喝起來另有一番風味。

二、紅茶怎麼保存比較好

平常我們買回來紅茶之後如果不好好保存的話，是非常容易發生吸潮等情況的，那麼我們怎麼保存紅茶呢?因為紅茶的製備過程經過了發酵，所以相對於綠茶來説紅茶陳化的速度是比較慢的，所以相對來説也是比較容易保存的，首先就是要保證陽光不直接照射在紅茶上因此紅茶要放在陰涼的地方。

另外紅茶的吸濕性特別的強，所以避免與空氣過多的接觸，避免出現受潮的現象出現，所以紅茶一定要儲存在乾燥的地方。另外，紅茶一般保存在温度恆定的地方，不要老是換地方儲存。

另外，在想提醒大家的是我們紅茶的沖泡的時候的水温是有一定的要求的，我們一般選擇100攝氏度的開水進行沖泡，這樣才能把紅茶的香氣完全的浸泡出來，其實紅茶不僅僅可以用來沖泡，也可以在火上放上一個小茶壺煮成茶水喝也是可以的。