金駿眉是紅茶還是綠茶-金駿眉屬於什麼茶

茶道，是一門高雅的學問。品茶，品的是心性，耐性。茶葉出自我國，我國乃是茶之大國，茶莊千千萬萬。茶葉分綠茶，紅茶，春夏季適宜喝綠茶，而秋冬季節一般選擇紅茶比較好。茶葉的種類也有很多，不同品種間差別也很大。那麼你知道金駿眉是什麼茶嗎?

一、金駿眉屬於什麼茶

金駿眉是紅茶中的新貴。2007年的普洱茶大熱後，這個2005年才面世的金駿眉也悄然熱了起來。外加各種營銷宣傳，“金駿眉”迅速進入大眾的視線，也讓低迷的紅茶打了一場漂亮的翻身仗。金駿眉屬於紅茶。其來源於正山小種，但優於頂級的正山小種，在紅茶中獨樹一幟。正山小種的由來相傳，明後期，軍隊進入桐木關的村莊中，正值採茶季。村民到山中避難，士兵進村後，躺在茶青上睡覺。茶農用這種葉子製出了幹茶。後來這種茶還遠銷海外造就了“下午茶”文化。為強調武夷山桐木關一帶紅茶的地位，人們便取名為“正山”。因採摘由於製茶葉子的茶樹屬中小葉種茶樹，故為“小種”。

二、金駿眉和正山小種大不同

用於製作金駿眉和正山小種的茶樹是同品種，產區也是一樣。但是金駿眉全是用茶樹的芽來製作是單芽茶，正山小種則是芽和葉並用。也因此金駿眉的嫩度比正山小種高。生產出500克金駿眉需要用到5萬多顆芽尖，而一個熟練的女工一天時間只能採摘芽尖約2000顆，也就是説，20多個熟練女工採摘一天才夠生產500克金駿眉的芽尖顆數。在人工成本各方面的成本上，金駿眉比正山小種高，金駿眉的價格明顯高於正山小種。傳統的正山小種在製作過程中都用到松枝來煙燻，而金駿眉在萎凋工序之時有小部分被煙燻外，並沒有使用松枝來煙燻。

三、金駿眉的商標之爭

金駿眉的出現彌補紅茶高端產品的空白，彷彿一夜間，金駿眉紅遍大江南北。隨着知名度的提高，一場長達數年的商標之爭也拉開了帷幕。2012年，“金駿眉”商標之爭有了結果。“金駿眉”最終被認定為一種紅茶的通用名稱，其作用就像“碧螺春”、“龍井”等名稱一樣。

以上就是關於金駿眉屬於什麼茶以及金駿眉是紅茶還是綠茶的內容啦，相信看了以上關於金駿眉茶的知識，作為茶葉的子民的大家，對於茶葉也不是一知半解啦。茶業出自中國，後來走向亞洲，再而走向世界，以後關於茶的未來會更加輝煌與燦爛。