![蒸餃子怎麼做-蒸餃子的做法]( "蒸餃子怎麼做-蒸餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（700g）玉米（1個）馬蹄（200g）火腿腸（4根）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1個）五花肉（450g）輔料生抽（4勺）食鹽（1小勺）蠔油（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸餃子的做法步驟1、馬蹄去皮切成末，玉米火腿腸切末。2、兩個雞蛋打入碗中攪勻，炒鍋燒熱下油，放鍋中攤平，攪碎。3、玉米剝粒，洗淨。4...
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![家常素餃怎麼做-家常素餃的做法]( "家常素餃怎麼做-家常素餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水，胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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![韭菜雞蛋蒸餃的做法 家常主食----韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做]( "韭菜雞蛋蒸餃的做法 家常主食----韭菜雞蛋蒸餃 韭菜雞蛋蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）韭菜（500克）雞蛋（3個）輔料大豆油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳一會兒。3、將韭菜清洗乾淨，控幹水分，切成碎末待用。4、熱鍋放油燒熱...
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![西葫蘆餃子的家常做法]( "西葫蘆餃子的家常做法")
- 在生活中我們常常會吃到西葫蘆，西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜，切成薄片炒制，無論是鹹口還是酸甜口都很好吃，很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外，還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子，也是一種十分家常的食品。今天我們就一起來學習一下西葫蘆餃子的做法吧。西葫蘆餃子的家常做法...
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![家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法]( "家常韭菜餃子怎麼做-家常韭菜餃子的做法")
- “餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大葱（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡（我買的前腿，肉攪好...
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![鴿子蒸餃怎麼做-鴿子蒸餃的做法]( "鴿子蒸餃怎麼做-鴿子蒸餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（200克）菜餡（150克）輔料開水（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴿子蒸餃的做法步驟1、麪粉加開水燙麪，揉成麪糰，揉光。下劑子，擀成圓皮。2、準備好青菜餡。3、包入菜餡，捏成月牙餃。4、用拇指和食指捏出花邊。5、兩邊向向後捏，做成一對翅膀。6、中間捏一下，做...
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![家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法]( "家常帽餃子怎麼做-家常帽餃子的做法")
- “平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常帽餃...
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![家常餃子蒸雞蛋如何做簡單又好吃]( "家常餃子蒸雞蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天早上，以一碗美味家常的餃子蒸雞蛋作為一個早晨的開始，無疑是個不錯的選擇，然而這道菜看似簡單，做起來卻並不容易拿捏分寸，如何做餃子才不會破皮，雞蛋才不會蒸老，都是需要反覆琢磨試驗擦能掌握到火候的，快來看...
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![家常版三鮮餃子-三鮮餃子]( "家常版三鮮餃子-三鮮餃子")
- 食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）小葱（適量）姜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版三鮮餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨控水，小葱和姜洗乾淨備用。那幾個雞蛋先炒一下2、蝦，去頭去殼去蝦線，3、韭菜切...
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![家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做]( "家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做")
- “東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這羣吃貨的熱忱！”食材明細主料韭菜（500克）鮮蝦仁（少許）豬肉餡（適量）雞蛋（...
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![家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做]( "家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做")
- “馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯。”食材明細主料紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）小米辣（1個）調料鹽（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材：長茄子一個，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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![蒸四喜餃子怎麼做-蒸四喜餃子的做法]( "蒸四喜餃子怎麼做-蒸四喜餃子的做法")
- 食材明細主料餃子餡（適量）麪粉（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋餅（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸四喜餃子的做法步驟1、準備好餃子餡，喜歡啥餡，就弄啥吧，同時把青椒、胡蘿蔔、木耳、雞蛋餅切丁。2、麪粉加適量水和麪。3、把麪糰分成合適大小的小麪糰。4、擀皮...
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![蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法]( "蒸玉米餃子怎麼做-蒸玉米餃子的做法")
- “餃子是中國一種傳統的特色美食，可以説是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同，做出各種各樣的餡，豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可，可蒸可煮可煎，任君選擇。我家孩子最喜歡吃的是玉米豬肉餡的餃子，所以我也常常包這種餃子給他吃。之前是買餃...
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![蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做]( "蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料葱蒜（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）糖（少許）花椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末，葱切葱花，青紅椒切末備用4、燒開花生油，澆到...
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![家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法]( "家常水晶餃子怎麼做-家常水晶餃子的做法")
- “水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。”食材明細主料澄面（500克）糯米粉（100克）輔料夾心肉（500克）豆...
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![茄子餡蒸餃怎麼做-茄子餡蒸餃的做法]( "茄子餡蒸餃怎麼做-茄子餡蒸餃的做法")
- “用茄子做餃子餡，比肉還香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也沒有吃過，自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後，隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香，味道真不錯，比任何餡的餃子都受歡迎！”食材明細主料茄子（2個）麪粉（300克）輔料油（2ml）鹽（2克）醬油（1ml）大蒜（2粒）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高...
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![家常蒸餃怎麼和麪]( "家常蒸餃怎麼和麪")
- 需要準備原料麪粉，食鹽和水，在麪粉中加水，揉至麪糰與無干麪粉即可。水不能多加，否則不易揉成麪糰。麪糰捏成一個個均勻大小圓團狀，並且擀成餃子皮，可製作韭菜餡餃子豬肉餡餃子，黑芝麻餡餃子，胡蘿蔔玉米餡餃子，蒸餃子時需要給鍋裏多加些水，避免水煮幹。...
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![南瓜餃子蒸怎麼做-南瓜餃子蒸的做法]( "南瓜餃子蒸怎麼做-南瓜餃子蒸的做法")
- “南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。加上小白菜餃子，西蘭花一起蒸。營養豐富，美美的一道菜！”食材明細主料南瓜（100g）餃子（6個）西蘭花（10g）輔料生粉水（2勺）鹽（0.5g）原味（口味）蒸（工...
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![家常餃子怎麼做-家常餃子的做法]( "家常餃子怎麼做-家常餃子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麪粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步驟1、和餡2、做麪皮3、包餃子小竅門面要和的稍微硬一些...
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![湯子面蒸餃的做法 東北特色湯子面蒸餃 湯子面蒸餃怎麼做]( "湯子面蒸餃的做法 東北特色湯子面蒸餃 湯子面蒸餃怎麼做")
- “湯子面算是東北的特色了，是用玉米加水磨成的一種特別細膩的玉米麪，經過發酵，控水而成的濕玉米麪，做成湯子，和炸醬或各種口味的醬滷一起吃，是東北人特別喜歡的一種食物。也可以和麪粉混合做麪食，口感細膩，和普通的玉米麪口感不一樣”食材明細主料湯子面（適量）輔料麪粉（適量）木薯粉（適...
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![家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法]( "家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法")
- “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍着，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油，油温七成熱...
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![鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做]( "鮮肉蒸餃的做法 家常主食----【鮮肉蒸餃】 鮮肉蒸餃怎麼做")
- “都説好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）葱白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）烤肉醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉蒸餃的做法步驟1、準備好材料...
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![家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做]( "家常蒸餃的做法 白菜雞蛋胡蘿蔔香菇蒸餃 家常蒸餃怎麼做")
- “非常美味哦。”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）麪粉（適量）輔料蠔油（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麪粉，然後倒入稍微熱一點的水，用筷子攪拌成絮狀，用雙手將面揉成麪糰。2、放上濕屜布，醒發半小時以上。3、鍋...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![煎餃子的做法 蒸，煎餃子 煎餃子怎麼做]( "煎餃子的做法 蒸，煎餃子 煎餃子怎麼做")
- “美味煎餃，第一次做，完美了”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）玉米（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎，豬肉切成肉餅肉碎，加上玉米。放上鹽和油攪拌均勻。餡料可以根據個人繫好用不同材料不同分...
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味味甜
