煎餃需要把餃子煮熟嗎
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不用。直接將餃子放入鍋中煎即可。冷凍的餃子也可以直接下鍋煎,不用提前解凍。在煎餃子時,先用中小火將餃子底部煎至金黃,在加入少許的清水燜煮,水燒乾後,再加入食用油,將餃子煎至金黃即可。餃子出鍋時,可以撒上少許葱花提味。未食用完的煎餃,要及時放入冰箱冷藏。
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不用。直接將餃子放入鍋中煎即可。冷凍的餃子也可以直接下鍋煎,不用提前解凍。在煎餃子時,先用中小火將餃子底部煎至金黃,在加入少許的清水燜煮,水燒乾後,再加入食用油,將餃子煎至金黃即可。餃子出鍋時,可以撒上少許葱花提味。未食用完的煎餃,要及時放入冰箱冷藏。