![羊肉燜栗子怎麼做-羊肉燜栗子的做法]( "羊肉燜栗子怎麼做-羊肉燜栗子的做法")
- “轉了一圈市場，發現有三個品種的栗子在出售，一種是油慄，這種之前買過，個頭很大，可是裏面那層衣膜相當難清理，還有一種小油慄，個頭小些，卻也是因為難清理裏面那層衣膜而放棄，最後選擇買這種油錐，雖然價格略貴，但是一來口感好，又粉又香，還有點甜，關鍵是裏面那層衣膜也相當好處理，果然是一...
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![紅燜羊肉的做法 大嬸子的紅燜羊肉啊 紅燜羊肉怎麼做]( "紅燜羊肉的做法 大嬸子的紅燜羊肉啊 紅燜羊肉怎麼做")
- “北方的冬天吃什麼？一定要有羊肉。後者是我媽説的，羊肉是熱性的食物，北方的冬天裏在我看來是必不可少的，火鍋？羊蠍子？老北京葱爆？花式亂燉？好吧，那我這道菜可能叫‘嬸子的亂燉羊肉’吧，哦，對了，還有我爸的花雕酒……酒量不錯的人……好像也跟酒量沒什麼關係呢……總之，北方的冬天我必...
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![板栗燜肉怎麼做-板栗燜肉的做法]( "板栗燜肉怎麼做-板栗燜肉的做法")
- “這是我奶奶在我小時候經常給我做的一道菜，我也最愛裏面的板栗，二十幾年沒有再吃過了，但是味道一直忘不了”食材明細主料五花肉（1條）輔料板栗（10個）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燜肉的做法步驟1、先把板栗割口下鍋煮，這樣方便剝皮2、剝的真心累，剝好備用3、五花肉切塊，因...
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![栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法]( "栗子黃燜雞怎麼做-栗子黃燜雞的做法")
- “板栗屬於堅果，有健脾益氣、補腎強心的作用。栗子黃燜雞，是家人喜歡的菜，冰箱裏還有栗子，就用家裏有的材料，來做一道簡單的栗子黃燜雞吧，解饞又養生。”食材明細主料雞腿（390g）栗子（200g）輔料葱（20g）姜（10g）食用油（5g）清水（700g）滋汁醬黃燜雞醬（半包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子黃...
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![栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做]( "栗子燜排骨的做法 簡易版栗子燜排骨 栗子燜排骨怎麼做")
- 食材明細主料栗子（250克）排骨（200克）輔料醬油（適量）生粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）栗子燜排骨的做法步驟1、先將栗子切小塊，洗乾淨2、排骨用開水洗乾淨，放醬油、生粉、雞精、鹽淹制3、鍋中放少許油，放栗子爆香，鏟到盤中。4、再次放油進鍋，油熱後，放排骨炸至變色5...
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![羊肉燜栗子如何做簡單又好吃]( "羊肉燜栗子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料栗子：400羊肉：1000輔料油：適量辣豆瓣醬：1湯匙香葉：3香芹：25糖：適量老抽：1湯匙小葱：10紅椒：20幹辣椒：5根姜：10生抽：1湯匙八角：2個桂皮：少許料酒：少許鹽：適量豆蔻：5粒具體步驟1.羊肉斬大塊，洗淨，入涼水鍋，加葱姜，料酒，開火焯燙...
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![燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做]( "燜栗子的做法 超級簡單的栗子吃法--燜栗子 燜栗子怎麼做")
- “俗話説，“八月的梨棗,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。”雖然還有幾天才到十月，不過超市裏栗子已經上架了。我們知道金秋板栗健腎補脾。板栗，俗稱栗子，是中國特產，素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人蔘果”。中醫認為栗子有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效。因此慄...
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![栗子燜鴨怎麼做-栗子燜鴨的做法]( "栗子燜鴨怎麼做-栗子燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（適量）栗子（適量）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）栗子燜鴨的做法步驟1、鴨肉買回來洗一遍用生抽、白糖、胡椒粉、十三香、芝麻油醃兩小時。2、燒熱鍋倒入油先爆薑片。3、倒入鴨肉放少許老抽爆炒。4、把已經剝好殼的栗子加入一起翻炒。5、炒均...
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![紅燜栗子雞怎麼做-紅燜栗子雞的做法]( "紅燜栗子雞怎麼做-紅燜栗子雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）雞翅（適量）板栗（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜栗子雞的做法步驟1、栗子在帶絨毛那端切個口子，洗淨後放入沸水鍋，中小火煮5分鐘。2、撈出浸在涼水...
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![黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法]( "黃燜栗子雞怎麼做-黃燜栗子雞的做法")
- “今年北方的板栗和油慄大豐收，品種很多，價錢也便宜。生的鮮栗子在北京一帶就屬懷柔產的油慄質量為最好，可惜市場買不到鮮的油慄，需要駕車一個多小時到懷柔產地採購才行。今天我在超市買了一些大個兒的鮮板栗，板栗雖沒有油慄的口感好，但個頭很大味道也不錯，缺點是不好剝皮！買回家...
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![板栗燒羊肉怎麼做-板栗燒羊肉的做法]( "板栗燒羊肉怎麼做-板栗燒羊肉的做法")
- “【板栗燒羊肉】無油燒肉更健康一天到晚都忙，再忙也要拍菜，習慣了，天天拍，越拍越起拍，因為要拍所以就要嘗試不同的做法，每天吃的都不相同。可是沒有時間整理，於是，菜會越存越多。存就存吧，慢慢來，慢慢整理，慢慢分享吧。羊肉燒板栗，因為咱家不怎麼吃豬肉，以前沒有拿板栗搭配過，食材都下...
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![栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法]( "栗子燜雞翅怎麼做-栗子燜雞翅的做法")
- “秋天是吃板栗的季節。板栗養胃健脾，補腎強筋。營養非常豐富，是有名的腎果。有“乾果之王”的美稱。這次做了一道板栗燜雞翅和大家分享！”食材明細主料雞翅中（250克）板栗（適量）香菇（幾朵）胡蘿蔔（半根）輔料葱（適量）生抽（2匙）老抽（1匙）料酒（適量）胡椒粉（少許）糖（半匙）雞精（少許）鹽（少許）姜（適量）鹹甜（口...
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![辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做]( "辣燜栗子雞的做法 大吉大利--辣燜栗子雞 辣燜栗子雞怎麼做")
- “冷麪選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。大吉大利與大雞大慄諧音，因此這道菜選用了雞和栗子同煮。紅紅火火的幹辣椒給尋常的栗子雞增添了靚麗的色彩，迷醉的味道，讓這道菜更加誘人。金黃的栗子好似一顆顆的金子，寓意新年富貴大吉。這道菜的效果非常好，煮...
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![豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法]( "豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法")
- “秋風起，桂花香，俗話説“八月的梨子，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，金秋10月正是吃板栗的好時節！”食材明細主料豬扒肉（250克）栗子（300克）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（1勺）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬扒燜栗子的做法步驟1、豬扒切均勻的薄片，用刀背拍...
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![栗子羊腩煲的做法 大鐵灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎麼做]( "栗子羊腩煲的做法 大鐵灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎麼做")
- “三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）葱（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）神級（難度）栗子羊腩煲的做法步驟1、羊肉砍成小...
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![油燜栗子菇怎麼做-油燜栗子菇的做法]( "油燜栗子菇怎麼做-油燜栗子菇的做法")
- “買了炒的香香的遵化油慄，沒有及時吃掉，放的失去了原有的口感與味道，改變吃法，用來炒了這道油燜栗子菇。菇選用的是杏鮑菇。這道菜的做法近似於油燜栗子雞，只是將雞肉換成了杏鮑菇。菜品裏雖然少了雞肉，但味道同樣是非常好。栗子營養豐富，有“乾果之王”的美稱。能補脾健胃、補...
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![栗子燜肉怎麼做-栗子燜肉的做法]( "栗子燜肉怎麼做-栗子燜肉的做法")
- “又到了吃栗子的季節，今天去市場買菜時買了一些，特別新鮮，個兒大，金燦燦的，看着都流口水。和肉肉或排骨一起燜，特別香甜美味，小朋友們很愛吃！”食材明細主料新鮮栗子（350克）前腿肉（250克）幹茶樹菇（20克）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（少許）冰糖（1小塊）玉米澱粉（1小勺）其他（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法]( "栗子燜雞飯怎麼做-栗子燜雞飯的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）板栗（300g）生薑（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）栗子燜雞飯的做法步驟1、雞剁塊，大米提前浸泡1小時。2、用生抽，老抽，蠔油，胡椒粉抓勻，加入薑片，大蒜醃製15分鐘；3、鍋中熱油下雞塊翻炒變色，加入板栗，倒...
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![栗子醬燜鴨怎麼做-栗子醬燜鴨的做法]( "栗子醬燜鴨怎麼做-栗子醬燜鴨的做法")
- “金秋十月，秋風起，板栗香，是栗子成熟的季節。板栗不僅香甜可口，可做乾果零食，也可以入菜，糖炒栗子更是能勾起兒時的回憶。以前秋天的栗子一下來，街頭就支起炒栗子的大鍋。放入沙子，潑上糖水，手揮鐵鏟不停地翻炒，等到外表透亮，表皮微微裂開一個小口，板栗也就算是炒好了，那炒得油亮的慄...
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![栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法]( "栗子燜雞塊怎麼做-栗子燜雞塊的做法")
- “最近栗子上市了，超市賣的栗子個頭都特別大，吃起來雖不如小栗子香甜，但也是挺過癮的。一直聽説用栗子做菜，經常和雞塊一起燜，這不有了栗子，就特別想做這道菜。雞塊鮮香，栗子軟糯，很是下飯呢。”食材明細主料雞腿（300g）栗子（100g）青椒（30g）輔料油（5g）鹽（2g）冰糖（6g）花椒（1g）八角（1g）葱（5g）姜（4g）蒜（5g）...
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![粟子燜羊肉怎麼做-粟子燜羊肉的做法]( "粟子燜羊肉怎麼做-粟子燜羊肉的做法")
- “又要冬季進補時，粟子燉羊肉可做為首選。粟子性味甘温，有補腎，健脾、養胃、強筋、活血、止血、消腫等功效。而羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作...
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![栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法]( "栗子燜雞怎麼做-栗子燜雞的做法")
- “秋天，新栗子來了，鮮甜軟糯。”食材明細主料栗子（適量）雞腿（適量）葱（適量）姜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）栗子燜雞的做法步驟1、雞腿切小塊，放入開水焯燙乾淨撈出。2、準備好新栗子。3、鍋中放油燒熱，放入葱花爆香。4、放入雞腿翻炒。。5、...
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![栗子水羊羹怎麼做-栗子水羊羹的做法]( "栗子水羊羹怎麼做-栗子水羊羹的做法")
- “秋天的栗子，不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書，日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡，為什麼用豌豆，因為做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”食材明細主料豌豆泥（170g）白砂糖（50g）瓊脂（3g）水（450g）輔料可...
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![栗子燜排骨怎麼做-栗子燜排骨的做法]( "栗子燜排骨怎麼做-栗子燜排骨的做法")
- “俗話説九月栗子哈哈笑，先燜一鍋排骨再説吧！”食材明細主料豬小排（250克）栗子仁（100克）上海青（4~6棵）大葱（1根）生薑（1塊）指天椒（6根）輔料料酒（2湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）紅糖（1湯匙）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子燜排骨的做法步驟1、主要材料備...
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![栗子燜羊肉怎麼做-栗子燜羊肉的做法]( "栗子燜羊肉怎麼做-栗子燜羊肉的做法")
- “第一次燒，老爸老媽都説，好好吃哦！”食材明細主料羊肉（500G）板栗（300G）輔料大葱（適量）滷料包（一包）配料老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）栗子燜羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，汆水，瀝乾。這樣煮出來的羊肉沒有羊羶味2、炒鍋燒熱，放油，油六成熱時放入冰糖。...
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味味甜
