![雜醬意麪怎麼做-雜醬意麪的做法]( "雜醬意麪怎麼做-雜醬意麪的做法")
- “中西結合，用上意麪的Q彈爽口，配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麪（200克）雜麪醬拌料（30克）肉末（100克）輔料胡蘿蔔（1段）香菇（3個）蒜薹（1段）葱花（1段）黃酒（2勺）生抽（2勺）洋葱（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬意麪的做法步驟1、準備原料，肉末放黃酒和生抽醃製，避免炒...
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![雜醬烏冬面怎麼做-雜醬烏冬面的做法]( "雜醬烏冬面怎麼做-雜醬烏冬面的做法")
- “烏冬面配瘦肉蔬菜雜糧，非一般的美味！”食材明細主料烏冬面（200g）輔料瘦肉（50g）紅椒（30g）土豆（20g）豆瓣醬（2勺）醬油（1勺）鵪鶉蛋（3個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬烏冬面的做法步驟1、把紅椒切丁，土豆絲切丁後泡在水裏，避免變色。瘦肉切成小丁，用姜、胡椒粉、料酒等醃製。2、開始炒...
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![土豆雜醬麪的做法 這樣吃麪也美味——土豆雜醬麪 土豆雜醬麪怎麼做]( "土豆雜醬麪的做法 這樣吃麪也美味——土豆雜醬麪 土豆雜醬麪怎麼做")
- “這半個多月來，幾乎每天都帶着寶貝在外面奔波，也不知道都忙些啥，反正每天回來都挺晚的，根本沒有時間在家裏好好靜下心來做美食，只能把平常生活中一些飲食稍做記錄，上載上來與大夥分享。好的是，經由我自己獨立操作的第一份工作成果已經完滿結束了，這些天來的辛苦跟奔波畢竟是沒有...
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![川式雜醬麪的做法 濃烈的川式雜醬麪 川式雜醬麪怎麼做]( "川式雜醬麪的做法 濃烈的川式雜醬麪 川式雜醬麪怎麼做")
- “作為一個面控，我永遠也忘不了四川的面，味道很是濃烈，讓身在廣州的我也總是魂牽夢繞。最近終於複製成功了，與諸位分享。”食材明細主料麪條（一把）輔料瘦肉（一小塊）芥藍（3棵）配料辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川式雜醬麪的做...
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![麻辣雜醬麪的做法 手擀麪之麻辣雜醬麪和豌雜麪 麻辣雜醬麪怎麼做]( "麻辣雜醬麪的做法 手擀麪之麻辣雜醬麪和豌雜麪 麻辣雜醬麪怎麼做")
- “一大早打開電視，正在播放‘舌尖上的中國’，一碗碗南北各地的麪條，勾起了老公對面條的食慾，説幹就幹，我把面和好，擀麪和切面就交給老公來幹了。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料雜醬（適量）青豌豆（適量）香葱（適量）配料醬油（適量）醋（適量）花椒麪（適量）姜泥（適量）蒜泥（適量）味精（適量）麻辣（口味）技巧（工藝...
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![雜醬的做法 雜醬麪必不可少的澆頭——雜醬 雜醬怎麼做]( "雜醬的做法 雜醬麪必不可少的澆頭——雜醬 雜醬怎麼做")
- “天氣越來越熱，大家飯桌上的主食慢慢由粥替代了米飯，無論是下飯小菜還是澆頭，這道菜都是不錯的選擇。“不要小看我，我的營養也是很豐富的哦”\(^o^)/~”食材明細主料肉沫（300g）幹香菇（十餘朵）青椒（三隻）黃豆（一小把）香乾（四小塊）輔料小葱（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）配料甜麪醬（一袋）料酒（適量）...
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![香菇雜醬麪怎麼做-香菇雜醬麪的做法]( "香菇雜醬麪怎麼做-香菇雜醬麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）麪條（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）甜麪醬（適量）蠔油（適量）開水（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇雜醬麪的做法步驟1、所需食材準備就緒2、甜麪醬準備就緒3、面...
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![雜醬麪的做法 百吃不膩雜醬麪 雜醬麪怎麼做]( "雜醬麪的做法 百吃不膩雜醬麪 雜醬麪怎麼做")
- “我平時吃一碗，這個我得拿盆吃哈哈😄，前幾年去小餐館吃過幾次，後來按自己的記憶做着吃的，關鍵是真的很好吃，之後就一發不可收拾，一想吃麪就饞雜醬麪，廢話不多説了，快來學習一下怎麼做吧，手殘黨的福音啊。”食材明細主料雞蛋（3顆）香其醬（1袋）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（...
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![意麪雜飯怎麼做-意麪雜飯的做法]( "意麪雜飯怎麼做-意麪雜飯的做法")
- “家裏沒麪條，有意麪。有意麪，有滷菜，餓了，隨便搞個飯填肚子。”食材明細主料意麪（適量）輔料滷菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意麪雜飯的做法步驟1、鍋里加水燒開，水要多。2、倒入意麪，大火煮8-10分鐘。我的水有點少，再多一倍就好了。3、煮好的意麪過涼水，放入碗中。4、加...
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![雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法]( "雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法")
- 食材明細主料面（適量）肉末（適量）輔料黃瓜絲（適量）調料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）葱花（適量）醋（適量）油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜醬麪的做法步驟1、準備好調料，醬油，豆瓣醬少許，白糖少許，醋少許，蠔油少許。2、準備好肉末。3、姜蒜末。4、熱油...
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![茄醬肉末雜醬麪怎麼做-茄醬肉末雜醬麪的做法]( "茄醬肉末雜醬麪怎麼做-茄醬肉末雜醬麪的做法")
- “金格勒醬做的雜醬麪，味道超級好，醬香濃郁，值得一試哦~”食材明細主料茄子（半根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）瘦肉（一小塊）輔料葱（2根）配料金格勒醬（3湯匙）鹽（少許）生抽（一湯匙）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄醬肉末雜醬麪的做法步驟1、準備好所有材料，洗乾淨備用。2、肉切丁，茄子切丁。3、胡...
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![青醬意麪的做法 青醬&青醬意麪 青醬意麪怎麼做]( "青醬意麪的做法 青醬&青醬意麪 青醬意麪怎麼做")
- “【青醬&青醬意麪】擋不住的濃郁誘惑意式青醬，不誇張的説，我饞了好幾年了。因為羅勒，剛開始不知道是什麼東東。後來在老家發現了一種香草，極似羅勒。後經多方求證，證明就是羅勒的一種，（白花羅勒）於是開始種植。種也種了好幾年了，總是收成不好，偶爾一片兩片葉子還是可以的，多了生怕...
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![雜醬拉麪怎麼做-雜醬拉麪的做法]( "雜醬拉麪怎麼做-雜醬拉麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）肉末（100克）黃瓜（一根）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜醬拉麪的做法步驟1、打一個雞蛋家點鹽，水，兩百多克麪粉。揉團，醒半小時，分兩塊擀片，大概一釐米厚，如圖切條一釐米寬。2、然後盆刷，把切好的麪條條搓成跟筷子大小，刷油碼好盤盤子裏。蓋好醒十幾分鍾。3...
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![^ 看着流口水的－雜醬麪 雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法 幸福美食 ^]( "^ 看着流口水的－雜醬麪 雜醬麪怎麼做-雜醬麪的做法 幸福美食 ^")
- “前段時間，跟朋友、同事取經，早餐吃啥········突然，對雜醬麪來電，漂流在異鄉N年，還真是想吃重慶的雜醬麪要想吃，只能自己動手咯········”食材明細主料五花肉末（500克）輔料香乾（適量）香菇（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）海天黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）姜木（適量）蒜末（適量）料酒（適量...
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![簡單雜醬麪-雜醬麪]( "簡單雜醬麪-雜醬麪")
- 食材明細主料麪條（適量）肉餡（300g）輔料大醬（1勺）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雜醬麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮五分鐘，煮熟撈出。2、煮熟的麪條過涼水。3、起鍋燒油下入肉餡。4、肉餡炒散。5、放葱花和料酒。6...
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![雜醬麪的雜醬是什麼醬]( "雜醬麪的雜醬是什麼醬")
- 甜麪醬或者黃豆醬。雜醬麪是否好吃關鍵在於醬的好壞。雜醬的主要原料有豬肉，甜麪醬，香菇和豆乾。豬肉需要切成丁塊炸制，將豬肉炸出香味並將肉中多餘的油炸出。香菇和豆乾主要是增香用，也使得雜醬的口感更豐富，甜麪醬可根據喜好添加，甜麪醬也可以增加雜醬的香味。...
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![雜醬麪的做法 雜醬麪（手擀麪） 雜醬麪怎麼做]( "雜醬麪的做法 雜醬麪（手擀麪） 雜醬麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（400克）黃瓜（半個）胡蘿蔔（1/4個）木耳（4朵）雞蛋（1個）西紅柿（1個）豬肉（100克）輔料葱（適量）食用油（適量）黃豆蘸醬（100克）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）醋（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜醬麪的做法步驟1、豬肉切小丁，加葱蒜姜、老抽、料酒、鹽炒熟。2、炒鍋中...
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![杭椒雜醬麪的做法 【杭椒雜醬麪】 杭椒雜醬麪怎麼做]( "杭椒雜醬麪的做法 【杭椒雜醬麪】 杭椒雜醬麪怎麼做")
- 食材明細主料手擀麪（300克）肉餡（300克）輔料杭椒碎（適量）配料豆瓣醬（150克）蠔油（2湯匙）黃酒（1湯匙）葱末（適量）薑末（適量）超辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杭椒雜醬麪的做法步驟1、豆瓣醬、蠔油混合在一起攪拌均勻備用2、鍋裏放少許油，油熱時放入葱末薑末爆香3、倒入肉餡劃炒至變色烹入黃酒...
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![素雜醬麪怎麼做-素雜醬麪的做法]( "素雜醬麪怎麼做-素雜醬麪的做法")
- “她喜歡吃雜醬麪，但是她不喜歡吃肉，於是，他不擅下廚，但是他為她學做了這道素雜醬麪。”食材明細主料香菇（7朵）雞蛋（1個）麪條（3板）酸菜（適量）香菜（適量）輔料白芝麻（適量）調料甜麪醬（1勺）豆瓣醬（1勺）玉米油（30ml）澱粉（1小勺）水（500ml）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素雜醬麪的做法步驟1、準備所需...
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![炸雜醬麪怎麼做-炸雜醬麪的做法]( "炸雜醬麪怎麼做-炸雜醬麪的做法")
- “此醬微辣，有麻醬的香，黃豆醬的鮮，適合拌麪和抹饅頭。”食材明細主料麪條（400克）黃豆醬（50克）芝麻醬（50克）豬肉餡（50克）輔料葱（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雜醬麪的做法步驟1、原料：黃豆醬、麻醬、豬肉餡、辣椒麪、葱。2、將葱切成葱花待用。取黃豆...
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![雜醬麪的做法 川菜--雜醬麪 雜醬麪怎麼做]( "雜醬麪的做法 川菜--雜醬麪 雜醬麪怎麼做")
- “山城小面—雜醬麪。地地道道重慶味。”食材明細主料麪條（150g）綠葉菜（10g）碎花生米（10g）輔料渝和雜醬麪佐料（30g）葱花（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜醬麪的做法步驟1、放入佐料加點適量的麪湯。2、將綠葉菜沖洗乾淨，切成段,大火將水煮沸，待水翻滾時，加入綠蔬，亨煮30秒左右，即...
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![雜蔬意麪怎麼做-雜蔬意麪的做法]( "雜蔬意麪怎麼做-雜蔬意麪的做法")
- “豐富的色彩讓人垂涎欲滴”食材明細主料意大利麪（適量）胡蘿蔔（一個）四季豆（適量）火腿腸（適量）土豆（一個）青瓜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬意麪的做法步驟1、先把意麪下鍋煮熟2、把幾種蔬菜切絲備用3、四季豆切粒，火腿腸切長絲4、把蔬菜絲火腿腸一起...
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![雜醬麪的做法 雜醬麪——寶寶輔食 雜醬麪怎麼做]( "雜醬麪的做法 雜醬麪——寶寶輔食 雜醬麪怎麼做")
- “很多寶媽常常抱怨，寶寶1歲了，吃飯還跟打仗一樣，不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食，寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了！同樣是吃輔食，為什麼有的寶寶啥都愛吃，有的寶寶卻金口難開?其實把寶寶變成小“吃貨”，最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食！一旦嘗過了紅燒、十三...
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![雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做]( "雜醬青汁面的做法 如何做雜醬青汁面 雜醬青汁面怎麼做")
- “每天都會為吃什麼而煩惱？每天都考慮吃什麼既美味又健康？不妨來試試清汁雜醬麪，色香味俱全，美味的一餐就這麼輕鬆的告成！”食材明細主料麪粉（400g）大麥若葉青汁（6g）火腿（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老乾媽（適量）醬香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜醬青汁面的做法步驟1、將青汁倒入...
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![重慶雜醬麪的做法 重慶雜醬麪（又名臊子面） 重慶雜醬麪怎麼做]( "重慶雜醬麪的做法 重慶雜醬麪（又名臊子面） 重慶雜醬麪怎麼做")
- “跟做這行的朋友學了做法。無論走在哪兒，都懷念家鄉正宗的川渝雜醬麪。在我老家有家老店，從小到現在吃，味道還是那麼經典。以前條件問題，普通人沒機會吃那麼多口味的面，所以雜醬麪，是很多重慶人的記憶。”食材明細主料面（適量）肉臊子（適量(又名雜醬，已髮菜譜，學亦可參考)）蓮白葉（適量...
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味味甜
