菜脯蛋怎麼做-菜脯蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菜脯蛋的做法步驟
1、取兩個雞蛋打入碗中。
2、倒入一勺料酒攪勻。
3、醃蘿蔔條切碎。
4、炒鍋燒熱下油,放入醃蘿蔔翻炒。
5、將醃蘿蔔炒一會兒後,平鋪鍋底,均勻倒入雞蛋液,攤熟後盛盤出鍋。
6、菜脯蛋。
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1、取兩個雞蛋打入碗中。
2、倒入一勺料酒攪勻。
3、醃蘿蔔條切碎。
4、炒鍋燒熱下油,放入醃蘿蔔翻炒。
5、將醃蘿蔔炒一會兒後,平鋪鍋底,均勻倒入雞蛋液,攤熟後盛盤出鍋。
6、菜脯蛋。