辣椒油怎麼做才香
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涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉,炸出香味,最後還要放入芝麻。要想炸出來的辣椒油夠香,在熱油過程中就要放入以上香料,待到油温七成熱的時候將香料撈出來,再將油倒在辣椒麪上,等到油涼到五成熱的時候再加入適量的辣椒麪,最後再到放入適量芝麻即可,這樣炸出來的辣椒油香氣濃郁。
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辣椒油
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涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉,炸出香味,最後還要放入芝麻。要想炸出來的辣椒油夠香,在熱油過程中就要放入以上香料,待到油温七成熱的時候將香料撈出來,再將油倒在辣椒麪上,等到油涼到五成熱的時候再加入適量的辣椒麪,最後再到放入適量芝麻即可,這樣炸出來的辣椒油香氣濃郁。