糖醋排骨是哪裏的菜

起源於浙江。糖醋是個大菜系裏面非常常見的一種口味，起源於江蘇地區，但是糖醋排骨確是最早在浙江興起的，現在我國的各個地方都有糖醋排骨這道菜，但是不同的地區味道上也是有些區別的，比如上海地區吃糖醋排骨就以甜味為主，味道清淡，浙江和四川地區吃糖醋排骨，味道就偏重了。